عيد ميلاد الطفل الأول هو حدث مهمفي حياة الوالدين ، وكعكة عيد الميلاد لمدة عام هي سمة أساسية مهمة لها. يعد اختيار الكعك أمرًا ضخمًا ، وبالتالي تحتاج إلى فهم المتطلبات المطروحة لهذه الحلوى ، بحيث يتضح في النهاية أنها مثالية.
وبطبيعة الحال ، عادة ما يتم تقديم الكعكة للثانيةلذلك ، من أجل أن تصبح إحساسًا حقيقيًا ومفاجأة الضيوف ، يجب أن يتم تنفيذ نصف العطلة في نفس موضوع العطلة بأكملها. ثم السؤال الذي يطرح نفسه حول موضوع عيد ميلاد الأطفال.
المواضيع
بالطبع ، هذا عنصر اختياري ، ولكن إذا تحدثنا عن عطلات جميلة ، فلا يزال يتعين عليك الالتزام بموضوع واحد ، أو نمط واحد على الأقل بعدة ألوان محددة.
هناك الكثير من السمات لتزيين أيام الاسم الأول. بعضها عبارة عن شخصيات كرتونية فعلية ، والبعض الآخر مخصص فقط للفتيات أو الأولاد ، وهناك أيضًا خيارات نادرة مثل ألقاب منزل الطفل (على سبيل المثال ، Button ، و Bead ، و Mouse ، وما شابه).
الأكثر شهرة هذا الموسم:
- حيدات.
- الأميرات والجنيات
- "الرئيس الصغير"؛
- "Fixies" ؛
- "ماليشاريكي" ؛
- الباندا.
- أسلوب البحر
- أسلوب ملكي
- "أوسكار" ؛
- "قوس قزح".
- "النجوم" ؛
- "مايا النحلة".
عند اختيار موضوع عطلة ، فمن المستحسن أن تأخذ في الاعتبارتفضيلات الطفل ، قدر الإمكان في هذه السن المبكرة ، لأنه عيد ميلاده! سيكون المعيار التالي لاختيار موضوع مشترك وكعكة لمدة عام هو جنس الطفل.
لابن أو ابنة
اعتاد الجميع على حقيقة أن الكعك لعمر عام لصبي وفتاة سيكون بالضرورة مختلفًا: أزرق أو أزرق لرجل صغير ، وردي لسيدة شابة.
ولكن في العالم الحديث ، تنهار جميع الصور النمطية ، وأصبح تنسيق للجنسين أكثر أهمية. ينطبق هذا أيضًا على كعكات عيد الميلاد (التي يبلغ عمرها عام واحد) ، خاصةً إذا كانت العطلة بأكملها مستدامة في موضوع معين.
على سبيل المثال ، كعكة بأسلوب قوس قزح تناسب كلًا من الصبي والفتاة.
بالطبع ، يمكن لعشاق الكلاسيكيات الاختيار بأمانكعكات لفتاة تبلغ من العمر سنة واحدة مع أزهار وفراشات وكشكشة ، مصنوعة في ظلال من اللون الوردي. وأولياء أمور الأولاد - أن يطلبوا كعكة لطفلهم بسيارة أو روبوت باللون الأزرق.
الشيء الرئيسي هنا هو أن نتذكر أن الكعكة هي مفاجأة للطفل ، بالإضافة إلى طعمها اللطيف ، يجب أن تسبب المشاعر وتسبب الفرح والبهجة.
طاولة حلوة
أيضا ، اليوم المزيد والمزيد من الآباء لا يفعلون ذلكمجرد طاولة حلوة مع كعكة وفواكه وشاي ، وإنشاء قالب حلوى. وهي عبارة عن طاولة منفصلة بها كعكة كبيرة لمدة عام ، وكب كيك ، ومرنغ على أعواد وفي برطمانات جميلة ، وكعك خبز الزنجبيل ، والفشار ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية والحلويات الأخرى ، والمشروبات في زجاجات منفصلة مع ملصقات أو نقوش. الشيء الرئيسي في كل هذا التنوع هو ملاحظة مخطط الألوان لجميع الحلويات ، ولكن في نفس الوقت قم بتمييز الكعكة على أنها "الشخصية الرئيسية" (على سبيل المثال ، ضعها على حامل في وسط الطاولة).
يتم تنظيم هذه الحانات لجعل الحفلةأجمل وأروع. بالطبع ، الحلويات اللذيذة ترضي العين ، ولكن عندما يتم تقديمها أيضًا بتصميم أنيق ، فإنها تجعل الضيوف يشعرون وكأنهم ضيوف شرف في حدث مهم. وإلى جانب ذلك ، فإنهم يجعلون كعكة جميلة مرغوبة أكثر.
أي حشوة تختار؟
عندما يتعلق الأمر بكعكة لمدة عام ، يحتاج الآباء أولاً وقبل كل شيء إلى تحديد من سيأكلها.
إذا حاول طفل عمره سنة واحدة هذاالحلوى ، ثم يتم تحديد اختيار الحشوة وفقًا لمبدأ: وجود تلك المنتجات فقط التي يتم إدخالها في نظام الطفل الغذائي. إذا كانت الكعكة مخصصة للضيوف فقط ، فما زلت بحاجة إلى معرفة ما إذا كان سيكون هناك أطفال بينهم وما هو عمرهم.
في كثير من الأحيان على شكل كعكة لمدة عاميستخدم بسكويت. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن العجين يحتوي على البيض (المطبوخ) والزبدة (وليس كلها) والسكر والدقيق. جميع المنتجات التي لا تؤذي الطفل بجرعات صغيرة. من أكثر الكريمات غير الضارة للأطفال ، يتم استخدام اللبن الرائب أو الكاسترد ، حيث تم أيضًا معالجة جميع المنتجات بالحرارة.
في الحالات التي يأكل فيها البالغون فقط الكعكة ، يمكنك التركيز بأمان فقط على تفضيلاتك ، فقط تأكد من ترتيبها بطريقة صبيانية.
أنواع الزخرفة
أصبح تنوع أنواع وأنواع تزيين الكيك الآن كبيرًا جدًا ، ولكن هناك العديد من الأنواع الأساسية. يتم تقديمها في الجدول.
| نوع الغلاف | تسجيل |
| عارية (الحشوة مغطاة فقط بطبقة خشنة من الكريمة ، من خلالها تظهر طبقات الكيك) | أزهار نضرة |
| المستكة (الحشوة مغطاة بطبقة خشنة من الكريمة والمستكة) | صور طعام ورق سكر أو ويفر |
| كريمي (الحشوة مخفية تمامًا تحت الطبقة الكريمية) | التماثيل من المصطكي |
| مختلط (هناك مزيج من عدة أنواع من التغطية) | زهور الوفل |
| طلاء المرآة (يستخدم عادة في صنع الكعك الموسي) | أنماط الكريم والزهور |
| طلاء القطيفة (رش الشوكولاتة) | الفواكه والتوت الطازج |
| - | الحلويات (المرينغ ، الشوكولاته ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، تركيبات الكراميل ، أغطية خبز الزنجبيل) |
| - | الرسومات الموضحة على سطح الكيك بدهانات الطعام |
إذا قمت بتقييم صور مختلفة للكعك لمدة عام ، يصبح من الواضح أن الحلوانيين نادراً ما يستخدمون نوعًا واحدًا فقط من الزخرفة. غالبًا ما تكون هذه خيارات مختلطة يوجد بها أسلوب وإضافات رئيسية.
عطلة الأطفال تعني الألوان الزاهية والصور ، لذلك ، عند اختيار نوع زخرفة الكيك لطفل عمره عام واحد ، غالبًا ما يتوقف الآباء عند المصطكي أو الكريم باستخدام أشكال المصطكي. المصطكي يشبه البلاستيسين لخبراء صناعة الحلويات ، لأنه يمكن طلاؤه بسهولة بألوان مختلفة ويأخذ الشكل الذي تحتاجه بسهولة ، وبعد التجفيف سيحتفظ به.
نوع آخر شعبي من تزيين الكيكيصبح الأطفال الديكور بالحلويات. هذا صحيح بشكل خاص عند اختيار الحشو للبالغين. في هذه الحالة ، يمكن إعطاء الطفل حلاوة على عصا من أعلى الكعكة ، وسيكون الجميع سعداء.
القياس يهم؟
عند التفكير في أي حدث ، تأكد من ذلكاحسب عدد المدعوين. يؤخذ هذا العامل في الاعتبار عند اختيار غرفة ، ووضع قائمة ، وبالطبع حجم كعكة عيد الميلاد.
كيف تحدد الوزن المطلوب للحلوى؟ متوسط حساب صانعي الكيك: 150-200 جرام للفرد. يحسب الأطفال والمراهقون 150 جرامًا ، والبالغون - 200 جرام. في المجموع ، اتضح أنه بالنسبة لشركة مكونة من 20 شخصًا ، تحتاج إلى طلب كعكة لا يقل وزنها عن 3.5 كجم ، ويفضل 4 كجم ، بحيث يمكن للجميع تذوقها بالتأكيد.
عند الطلب ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن جميع الحلوانيين تقريبًا يصنعون كعكات تزن 2 كجم أو أكثر. هذا مناسب للاحتفال في دائرة قريبة من الأقارب.
إذا كان وزن الطارة الرضيع يزيد عن 3 كجم بالفعليمكنك اللعب بالتصميم ، أي بدلاً من التصميم ذي المستوى الفردي المعتاد ، اطلب تصميمًا متعدد المستويات. تبدو مثل هذه الخيارات مختلفة ، وأكثر ثراءً وصلابة. بالإضافة إلى ذلك ، في الكعك المتدرج ، يمكنك عمل عدة حشوات في منتج واحد (كل طبقة لها خاصتها).
هناك لحظة غير معلنة في كعكات المصطكي:لا يأكل جميع البالغين المصطكي ، وبالتالي ، عندما يأخذ الضيف قطعة ، فإن كل المصطكي منه سيكون في سلة المهملات ، ويأكل حوالي 20-30 جرامًا أقل مما تم حسابه. أي ، عند اختيار كعكة لمدة عام مع طلاء المصطكي ، من الأفضل إعطاء هامش يتراوح بين 200 و 300 جرام من الوزن. ثم سيكون جميع الضيوف راضين وراضين.
فارق بسيط
أحد الحلول الأكثر ملاءمة وعصرية للأطفالفي الأعياد ، يصبح وجود كعكة منفصلة للطفل ، مزينة بنفس الأسلوب مع الموضوع العام. يعد هذا قرارًا مثيرًا للاهتمام ، خاصةً إذا كان سيتم التقاط الإجازة بالفيديو أو التصوير الفوتوغرافي.
جوهر هذه اللحظة بسيط:كعكة منفصلة لمدة عام (شخصية) تعطى للطفل / توضع أمامه ويسمح له بفعل ما يشاء. والأطفال مبدعون وفضوليون للغاية ، وسيكونون سعداء جدًا بهذه الفرصة.
ما يجب على الآباء مراعاته عند القيام بذلك:
- تحضير تغيير الملابس
- أبعد عن الطفل كل ما يمكن أن يتسخ ولا يمكن غسله ؛
- تحضير المناديل والماء.
- احتفظ بالكاميرات جاهزة.
نصيحة مهمة
كعكة الأطفال هي واحدة من تلك الحلويات التييجب أن تكون مصنوعة من منتجات طبيعية طازجة. لهذا السبب ، من الأفضل عمل كعكة لمدة عام لطلبها من طاهي معجنات موثوق به. اجعل السعر مختلفًا قليلاً عن متوسط سعر كيلوغرام واحد من الحلوى من المتجر ، ولكن سيحصل الآباء على ضمانات بأنه سيتم تحضيره من منتجات جيدة ، مع مراعاة جميع رغبات اختيار الحشو ومناقشة أفكار التصميم وتنفيذها بشكل فردي .
