الكحول الروسي ليس معروفًا دائمًافقط بسبب السمعة السلبية. في بعض الأحيان هناك استثناءات ، والتي لحسن الحظ أصبحت اتجاهًا. إنه ممثل مثل هذا الكحول ذو الإمكانات هو Monte Choco cognac ، الذي تتحدث عنه المراجعات عن الجودة العالية وخصائص الوصفة لأفضل السكان الأصليين في تسمية مقاطعة بوردو. ينتمي كحول هذه العلامة التجارية إلى فئة الحالة ، في حين أن تكلفتها معقولة بشكل مشروط ، مما يميز المشروب بشكل إيجابي على خلفية المنافسين. في الوقت نفسه ، تقدم ماركة Monte Choco لعملائها طعمًا ممتازًا مع طعم الفانيليا والشوكولاتة اللطيف ، مع رائحة التبغ والبلوط.
القاعدة الصناعية
بدأ إنتاج كونياك "مونتي تشوكو" فيشركة OST-Alko ، التي تقع قاعدتها الرئيسية في منطقة موسكو. تلاحظ الشركة المصنعة أن المشروب قد امتص كل خير من صناعة النبيذ الفرنسية والروسية. لذلك ، على سبيل المثال ، يتم إنتاج وصفة Monte Choco cognac لمدة 5 سنوات وفقًا للتقنيات الفرنسية ، ولكن وفقًا للتقاليد الروسية المرتبطة بالقوة العالية والذوق الغني. مزيج الأصناف أيضًا من فرنسا ، والخط بأكمله يفي بمعايير BC و VSOP و XO. الكونياك معتمدة ومعتمدة بالكامل للبيع في السوق العالمية. يتم تحديد ميزات التغليف أيضًا من خلال تأثير الاتجاهات التقليدية في قطاع إنتاج الكونياك. يتم توفير المشروب في عبوات 0.5 و 0.25 لتر على شكل دورق.
مزيج البيانات الخارجية
وفقًا للمراجعات ، فإن Monte Choco cognac لديهالون كهرماني مكثف ، والذي يختلف تبعًا لشيخوخة المشروبات واعتمادها. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكن أن يكون الكحول من العسل والقمح وحتى لون الشوكولاتة. لون السائل رتيب ، دون فيض ورواسب. يشمل المزيج أرواح الكونياك من سنوات مختلفة من الوصفات الطبية ، بالإضافة إلى مياه السكر والتوابل. يتم اختيار صنف العنب اعتمادًا على خصائص الخط ، ويتم توفير المواد الخام مباشرة من فرنسا. يتم استخراج الكحول في براميل من خشب البلوط لمدة 4-6 سنوات أو أكثر ، وفقًا لقواعد ومعايير USOP. بفضل هذه العملية ، يكتسب المشروب طعمًا ورائحة حساسة.
لوحة التذوق وخصائص رائحة الكونياك
كونياك "مونتي تشوكو" ثابت تمامًامعايير الجودة المعلنة. لوحة تذوق الكحول مشبعة بملاحظات من الخشب والتبغ والميزة المميزة للشركة المصنعة - الشوكولاتة. يترك الكحول طعم الفانيليا ، مع لمسة خفيفة على التوابل والفواكه. الرائحة عميقة ، غنية ، مع غلبة قوية إلى حد ما من التبغ والزخارف الزهرية. من السهل شرب الكونياك ، ولا يترك وراءه مذاقًا كحوليًا قويًا ، وهو ممتاز باعتباره المشروب الرئيسي في المساء. سيتناسب المشروب مع دور الجهاز الهضمي ، أي نوع من الخاتمة ، والذي يتم تقديمه بعد مرور آخر تغيير للأطباق.
أنواع الشراب
تقوم الشركة المصنعة بتسليم السوق كشابالكحول ، والتعرض لها يصل إلى 6 سنوات أو أكثر. من السهل جدًا التمييز بينهما: يتم توفير المشروب الأصغر سنًا في عبوات شفافة ، بينما يتم تعبئة المشروب القديم في زجاجات مظلمة وغير لامعة ، يبقى الشكل على شكل قارورة فقط دون تغيير. يتم توفير منتج كونياك "Monte Choco" ليس فقط لقطاع السوق المحلي ، ولكن أيضًا للمشترين الأجانب. يتعرف السقاة على الكحول الأكثر شيوعًا كممثل للمدرسة الفرنسية الكلاسيكية ، وغالبًا ما يوجد المشروب في مجموعات خاصة.
التقديم والتطبيق في الطبخ
في أغلب الأحيان ، يتم تقديم المشروب بعد الوجبة. وفقًا لاستعراضات Monte Choco cognac ، من الأفضل شربه بدون وجبة خفيفة أو ماء من أجل تعظيم المذاق مع وفرة من ملاحظات الفانيليا والشوكولاتة. كمرافق ، يتم تقديم مثل هذا الكحول مع أطباق اللحوم ، ولكن في هذا الدور نادر جدًا "Monte Choco". الشراب منتشر على نطاق واسع في روسيا ، حيث يقع الإنتاج في منطقة موسكو ، حيث من المعتاد تقديمه على الطاولة مع شريحة من الليمون والشوكولاتة.
التكلفة ووضع السوق
تكلفة الشراب الأكثر تقدمًا في العمرحوالي 500-600 روبل لكل زجاجة ، وهو أمر غير معتاد بالنسبة للكحول ذو الإمكانات العالية. في الوقت نفسه ، تشهد مراجعات Monte Choco cognac على الجودة العالية. تلاحظ الشركة المصنعة أن هذا السعر يرجع إلى خصائص خط الإنتاج وتقطير المنتج. غالبًا ما يُتهم كونياك "مونتي تشوكو" ، الذي توجد صورته أعلاه ، بتعمد نسخ تقاليد المدرسة الفرنسية لصناعة النبيذ. التي ترد عليها الشركة بشأن الاتفاقية المتعلقة بهذا التعاون الموقعة بين OST-Alco والشركاء الفرنسيين
كيفية التمييز بين الأصل المزيف
كونياك "مونتي تشوكو" ، مثل أنواع النبيذ الأخرى ،يخاطر بإطلاق البدائل والمزيفة في السوق. يمكنك التمييز بين الأصل من خلال ضريبة المكوس ولون ورائحة المشروب. في المنتجات المقلدة ، يكون لون الكحول عادةً أفتح ببضع نغمات أو ، على العكس من ذلك ، داكن جدًا. الأصل له رائحة مشرقة وغنية ولكن طبيعية ، بينما يعطي البديل شوائب كيميائية. تحذر الشركة المصنعة المشترين أيضًا من مخاطر استهلاك بديل.
وفقًا للمراجعات ، لا يزال Monte Choco cognacأحد أنواع الكحول ذات العلامات التجارية القليلة والمتوفر بسعر منخفض نسبيًا وفي نفس الوقت يكون جاهزًا لتقديم طعم غني نسبيًا دون انتشار الطعم الصريح للكحول. يمنح صالح المروحة العلامة التجارية مكانة مستقرة في الجزء. تعلن OST-Alco أنها ستواصل التعاون مع الشركاء الفرنسيين من أجل نقل تجربة الزملاء إلى صانعي النبيذ الروس وتحقيق المزيد من النمو.
