البيرة هي واحدة من الاكثر شعبية والمشروبات المفضلة منخفضة الكحول لكثير من الناس. طعم ومحتوى كحول من البيرة هو نتيجة تخمر مكوناته الرئيسية: خميرة البيرة و نبتة الشعير مع إضافة القفزات. يتراوح متوسط معدل الدوران من 3 إلى 5 ، لكن بعض الحرفيين يجلبون هذا الشراب إلى 12 دورة. مع الأخذ في الاعتبار العديد من الأصناف ، فإن البيرة هي ثالث أكثر المشروبات الكحولية انتشارًا في العالم.
بعد أن سمعت عن القصص التي تظهر في وقت مبكر أوأواخر "البيرة البيرة" ، وغالبا ما يكون الناس لديهم السؤال: "وكم السعرات الحرارية في البيرة؟". كما تعلمون ، فإن معظم المشروبات السعرات الحرارية هي براندي وفودكا والويسكي. كوب واحد من هذا المشروب "غير الضعيف" يحتوي على 150 سعر حراري ، 300 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، على التوالي. فيما يتعلق بكيفية وجود السعرات الحرارية الآمنة في البيرة ، يجب أن تعرف أنه في 100 غرام من النوع الداكن فقط 62 سعرة حرارية. وهذا يعني أن محتوى السعرات الحرارية حتى أكثر أنواع المشروبات "الثقيلة" من المشروبات منخفضة الكحول هو أقل بخمس مرات من "زميل" 40 درجة. هذه أخبار جيدة. وبعد أن تعلمت أنه لا يوجد سوى 43 سعرة حرارية لكل 100 غرام من البيرة الخفيفة ، فإن العديد منها سيكون أكثر سروراً ، لأن هذا هو النوع الأكثر شعبية في بلدنا. ولكن ، لسوء الحظ ، فإن سبب الفرحة مشروط للغاية.
معرفة عدد السعرات الحرارية في البيرة ، اضرب هذهالبيانات على الحجم المعتاد الذي تستهلكه. السعرات الحرارية في البيرة الخفيفة تساوي 43 سعرة حرارية لكل 100 غرام. عند شراء زجاجة 500 غرام ، سوف تستخدم ما لا يقل عن 215 سعرة حرارية. كم عدد السعرات الحرارية في البيرة من النوع المظلمة ، ونحن نتذكر جيدا جدا - في 1،5 مرات أكثر. هذه البيانات نسبية للغاية. وكقاعدة عامة ، تبلغ نسبة السعرات الحرارية للبيرة التي نشتريها بانتظام 300 سعرة حرارية لكل زجاجة نصف لتر. بالإضافة إلى ذلك لدينا وجبة خفيفة لهذا. رقائق في عبوة 30 جرام - بالإضافة إلى 200 سعرة حرارية و 50 غرام من البسكويت المملح / المخلوط - آخر 250 كيلو كالوري وفول سوداني - 548 سعرة حرارية (!) لكل 100 غرام من المنتج. وهكذا ، فإن زجاجة واحدة من البيرة و "وجبة خفيفة" على الأقل تشكل بالفعل ثلث السعر اليومي للسعرات الحرارية.
إذا نظرت من الخارج ، إذن ، بالطبع ،جرة من البيرة لا تشكل تهديدا خاصا لهذا الرقم. لكن هذا المشروب له خاصية مميزة واضحة ، وهي زيادة في الشهية. كلما شربت أكثر ، كلما أردت "أكل شيء كهذا" لتناول الطعام.
مع المشروبات الكحولية كل شيء واضح ، ولكن كمالسعرات الحرارية في البيرة "nulevke"؟ بالنظر إلى الملصق ، من الواضح أنك متفاجئ ، لأنك اشتريت بيرة غير كحولية. المحتوى من السعرات الحرارية لمثل هذا المنتج هو نفسه محتوى عادي. نعم ، في الواقع ، البيرة التي تحتوي على الكحول هي نفسها من حيث مؤشرات الطاقة مثل البيرة الخالية من الكحول. السعرات الحرارية تظهر بسبب التخمر. بعد كل شيء ، يمر "الصفر" خلال نفس مرحلة التخمير مثل الصنف العادي. في الواقع ، البيرة الخالية من الكحول هي بيرة عادية اجتازت عملية التقطير ، ونتيجة لذلك لم يتم فقدان أي كحول. مراحل المعالجة لا تزال تتطور ، ولكن من المستحيل على الإطلاق إحضار الكحول تقنيًا إلى هذا اليوم. ولذلك ، فإن وجود محتوى كحولي أقل بثلاث مرات من الكفير ، فلا يزال "صفر" مشروبًا خفيفًا مشروطًا.
بعض الحقائق مفيدة لأولئك الذين يحاولون انقاص وزنه وعلى استعداد للتخلي عن البيرة.
"البيرة" تظهر المعدة في 7 من أصل 10 رجالو 6 من أصل 10 نساء ، لكن هذه "الهدية" لا علاقة مباشرة بمشروب منخفض الكحول. في الواقع ، هذا يرجع إلى جميع أنواع الوجبات الخفيفة. بعد لتر من رقائق البيرة في حالة سكر ، المكسرات ، المفرقعات وغيرها من الإضافات نكهة ليست مفيدة جدا تختفي فقط أمام أعيننا. واستقر تحت الجلد.
منذ أكثر من 10 سنوات ، اكتسبت حمية البيرة شعبية كبيرة. هل حقا يمكن أن تفقد الوزن. خاصة عندما تفكر في حقيقة أن 1 ليتر من هذا الشراب أكثر قيمة بعشرة أضعاف من لتر واحد من الحليب.
تذكر ، كل شيء مفيد في الاعتدال.هل تحبين الجعة؟ أكل من أجل الصحة. احذر من الإفراط في تناول كميات قليلة من المشروبات قليلة الكحول وليس وجبات خفيفة مفيدة جدًا. ثم لن تضطر إلى القلق بشأن الرقم!
