الموز - حساسية لذيذة ومفيدة.على رفوف المتاجر المحلية حتى وقت قريب ، يمكن للمرء أن يجد الموز الأصفر العادي فقط. اليوم توسعت نطاقها بشكل كبير. يوفر اختيار المشتري المحتمل فاكهة صغيرة الحجم أو ألوان حمراء وسوداء. لم يعد الموز الأحمر غريباً ويسر مذاقه غير العادي لمواطنينا.
لأول مرة بدأت هذه الفاكهة في النمو في كوستاريكا.من زميل الأعلاف الكلاسيكية ، فإنه يختلف ليس فقط في اللون المحمر البنفسجي من قشر ، ولكن أيضا في الذوق الحلو الحلو الأصلي ، بالإضافة إلى ذلك ، لديه رائحة وضوحا من التوت.
لأولئك الذين يرون هذه الفاكهة لأول مرة ، فمن المثير للاهتمام كيفأكل الموز الأحمر؟ في الواقع ، لا توجد توصيات محددة لهذا الغرض. يتم دمجها بشكل مثالي مع الحمضيات في السلطة ، كما يتم إضافتها إلى الميلك شيك. هناك مثل هذا الموز يجب أن يكون هو نفسه كالعادة. وكقاعدة عامة ، يتم تقديمها في تقطيع الحلقات ، مع التقشير أو بدونه ، وكذلك الفواكه الكاملة.
أما بالنسبة لعادات إعداد هذه الفاكهة لوطنه ، ثم هناك يعمل بنجاح باعتباره مقبلات للأسماك والمأكولات البحرية. لا يتم قبول الموز الأحمر في الدول الأجنبية لتناول الطعام الخام. يمكن جعل الطبق البسيط من خلال قلي الفواكه وإضافة العسل إليها. وصفه وصفة لتنظيف الفواكه ، وقطعها إلى شرائح ، وضعت في الزيت النباتي في مقلاة ويترك على نار خفيفة. في الختام ، يتم سقي الطعام جاهز بالفعل مع العسل. هناك وصفات أصلية أخرى ، بما في ذلك الموز الأحمر. كيف لطهي الطعام ، على سبيل المثال ، هذه الثمار مع لحم الخنزير المقدد
عند شراء موزة حمراء ، يجب أن نتذكر أنها عادة ما تأتي إلينا في شكل غير ناضج. للتأكد من أن الثمار ليست خضراء وغير ناضجة ، استخدمها للاستلقاء لبضعة أيام.
