ما لا تراه في الصيف في حدائق المطبخ:كانت تزرع تدريجيا الكوسة والخيار والجزر والطماطم والبطاطس والباذنجان ، حتى الفول السوداني. ومؤخرا ظهر "الموز" في العديد من البيوت وحدائق المطبخ. هذا الاسم لديه مجموعة متنوعة من الطماطم "الموز الأحمر". هذا النوع ، على الرغم من أنه بدا قبل بضع سنوات فقط ، يكتسب شعبية. ولكن هل هو جيد كما قيل عنه؟
الطماطم "أحمر الموز"
هذا النوع من الطماطم ظهر مؤخرا نسبياروسيا وأوكرانيا وبلدان رابطة الدول المستقلة الأخرى. "أحمر الموز" هو صنف من الطماطم مطور خصيصاً للزراعة في الجزء الأوسط من روسيا ، وكذلك في مولدوفا وأوكرانيا. ينمو بسرعة كبيرة ويثمر بشكل جيد في كل من البيوت الزجاجية وعلى الأرض المفتوحة. لديه أيضا أنواع مختلفة من "الإخوة": "الموز الوردي" و "الموز البرتقالي". جميعهم ليس غريب الاطوار من حيث الرعاية وأي شخص ، حتى المبتدئ ، بستاني بدون جهود خاصة سوف يكون قادرا على النمو في حديقته الطماطم السائلة اللذيذة "الموز الأحمر".
ميزات هذا التنوع في الطماطم
"Red Banana" هو نوع من النضج المبكر الذي يعطيالثمار بالفعل بعد 85-100 (90-95) يوما بعد ظهور البذور ، اعتمادا على الظروف البيئية. يتم وقف شجيرات هذا النبات ، ولكن في ظل ظروف معينة يمكن أن تصل إلى حوالي 1.2 متر في الطول والوزن يصل إلى 3 كجم (جنبا إلى جنب مع الفواكه). في المتوسط ، يمكن ربط ثمانية إلى اثني عشر طماطم على فرشاة واحدة من هذا النبات.
مجموعة متنوعة من "الموز الأحمر" بسبب جيناتهاميزات متواضع جدا. إنه مقاوم للحرارة الشديدة ، والافتقار المؤقت للري ويتسامح بهدوء مع انخفاض درجة الحرارة. كما أن ميزة هذا التنوع تتمثل في حصانة العديد من أمراض الطماطم ، خاصةً اللفحة المتأخرة.
شروط لزراعة "الموز الأحمر"
تنمو في كل من الدفيئة وفي الأرض المفتوحةيمكن أن يكون نوعا من "أحمر الموز" (الطماطم). مراجعات الناس الذين حاولوا زراعة هذه الطماطم ، تشير إلى أن النباتات تنمو بشكل أفضل وتؤتي ثمارها ، وتزرع على 3-4 قطع لكل متر مربع. الخيار الأمثل هو تكوين شجيرة من واحد أو اثنين من السيقان ، وربطها مع نموها وحاجتها. على الرغم من أن الشجيرات الموجودة على الأرض المفتوحة نادرا ما تنمو فوق نصف متر ، لذلك في هذه الحالة ، فإن الحاجة إلى ربطها تختفي في حد ذاتها.
لتدفق هذه المجموعة من الطماطم ضروري ، مثلعادي ، حسب الضرورة. من المهم التأكد من أن السائل لا يقع على الأوراق. أيضا ، لا تنس أن تخصب النبات. من الناحية المثالية ، ثلاث مرات: قبل وقت قصير من التقاط الشتلات ، قبل الإزهار ومباشرة أثناء تشكيل الفاكهة.
ظهور فاكهة "الموز الحمراء"
كل الطماطم (الصورة ،في هذه المقالة) ، يكون للصنف "أحمر الموزة" لون قرمزي مشرق بشكل موحد. لديها شكل بيضاوي يشبه قليلا البرقوق. كقاعدة عامة ، فإن وزن الطماطم واحد من 50 إلى 100 غرام. تعتبر الطماطم من هذا الصنف مثالية للتجارة ، حيث يتم تخزينها لفترة طويلة ، ولا تتدهور ، وتنقل البضائع بشكل مثالي ، مع الحفاظ على مظهرها وعدم تكسيرها. بفضل الشكل الأسطواني وصغر الحجم ، فهي مثالية لتقطيع الفواكه الكاملة ، حيث أنها توضع بشكل مثالي حتى في علب نصف لتر.
على العبوة من بذور "الموز الحمراء" ، كماعموما، يشار إلى أن حجم الثمرة حوالي 10-12 سم. ومع ذلك، من الناحية العملية فقد تبين أن الطماطم (يوضح الصورة أدناه أطول الحالات) لديه قيمة 5-8 سم. حتى أن شكل الموز والطماطم (البندورة) ليست متشابهة جدا، وليس على الخوخ. ومع ذلك، بالنظر إلى استعراض للبستاني زملائه الأجانب الذين ينمو هذا التنوع في المناخ الأكثر دفئا، ستلاحظ أنهم تلقوا ثمار طويلة والواقع غامضة تشبه الموز.
مراجعات حول مزايا هذا التنوع
لعدة سنوات من البقاء في سوق البذور والطماطم"الموز الأحمر" (كما هو موضح أعلاه) تمكن بالفعل من جمع معلومات عن أنفسهم على حد سواء استعراض الحدائق الإيجابية والسلبية. أولا وقبل كل شيء ، يلاحظون أن جميع بذور هذا التنوع تتزايد. بالإضافة إلى ذلك ، عندما زرع في أرض مفتوحة ، والشتلات من "الموز الأحمر" عمليا ليست مريضة ولا تحتاج بشكل خاص التعادل أو pasynkovanii بسبب قصر القامة من التنوع. ومع ذلك ، على الرغم من أنه تم ذكر أن الأدغال يمكن أن تصل إلى 1.2 متر ، في الواقع لا يتجاوز ارتفاعها 0.5-0.7 متر.
ميزة ممتعة أخرى"حمرة الموز" (الطماطم) ، ويستعرض معظم مزارعي الخضار المزهرة في وقت واحد من الأدغال بأكملها ، والتي هي أيضا وفيرة جدا. في وقت لاحق ، تتحول جميع الأزهار تقريبًا إلى طماطم جميلة. وفقا للمراجعات ، مع كل بوش "الموز الأحمر" جمع حقا من ثلاثين إلى أربعين طماطم حول نفس الحجم ، كما هو الحال في المتجر.
"أحمر الموز" (الطماطم): استعراض حول أوجه القصور
على الرغم من كتلة المراجعات الاستعراض ، مزارعي الشاحناتجمعت بالفعل وقائمة من أوجه القصور الرئيسية التي تمتلكها الطماطم من هذا التنوع. إذا كان "الموز الأحمر" يناسب تمامًا التمليح والتخليل ، فإن هذا النوع من الطماطم لم يثبت أنه جيد جدًا لتناول الطعام الخام للطعام أو للسلطة. وكما تلاحظ مضيفة ، فإن طعم "الموز الأحمر" لا يمكن وصفه بأنه جبار ، وجاف ، وبصورة أدق ، فهو طازج. لمحبي السلطة مع الطماطم الطازجة ، العصير ، وهذا التنوع لا يصلح. لا يوجد حلاوة أو عجينة في ذلك. عصير الطماطم من هذه الطماطم ، أيضا ، ليست لذيذة جدا ، إذا كنت لا تضيف التوابل.
لذلك ، نظرنا في الميزاتلديه مجموعة متنوعة من "أحمر الموز" (الطماطم). اكتشفنا أيضا حول هذا الموضوع. يمكن الاستنتاج أنه يستحق بالتأكيد المتزايد. ومع ذلك ، بالنسبة للأغذية ، فهي ليست جيدة مثل الأصناف التقليدية من الطماطم. ولكن لإعداد مخللات لذيذة وجميلة ، فهي مثالية.