الفواكه والتوت المجففة ، ما الذي يمكن أن يكون أكثر صحة؟ تحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى التي لها تأثير مفيد على حالة الجسم. كثير من الناس يعتقدون ذلك ويأكلون الكثير من الفواكه المجففة والتوت المجفف. لكن في بعض الأحيان قد يؤدي هذا إلى عواقب وخيمة. لا يمكن تناول جميع الأطعمة بكميات كبيرة ، خاصة للأشخاص المصابين بأمراض مزمنة. القرانيا المجففة ، الخصائص المفيدة وموانع الاستعمال التي سننظر فيها في هذه المقالة ، مفيدة أيضًا في الاعتدال.
ما هذا النبات
Dogwood ينتمي إلى عائلة تحمل نفس الاسم ، والتيحوالي 50 نوعا. في الطبيعة ، يحدث على شكل شجيرة مع عدة جذوع. ينمو بشكل رئيسي في شبه جزيرة القرم وترانسكارباثيا والقوقاز ومولدوفا. تتشكل النباتات الثقافية ، التي تزرع في قطع أراضي شخصية ، حسب تقديرهم في شكل شجيرة أو شجرة.
قرانيا مجففة
لقد أثبت العلماء أن 100 جرام من قرانيا تحتوي علىحوالي 85 جرامًا من الماء ، والكثير من السكريات الأحادية والسكريات (حوالي 9 جرام) ، 0.9 جرام من البروتين ، 1.6 جرام من الألياف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التوت غني بالستريك ، السكسينيك ، الطرطريك ، حمض الغاليك ، فيتامين ج ، العناصر الدقيقة والكبيرة. القرانيا المجففة ، الخصائص المفيدة وموانع الاستعمال التي يجب أن يعرفها الجميع ، تحتفظ بجميع الصفات الإيجابية بأقصى قدر.
فوائد القرانيا المجففة
هذا يجعل وجود كمية كبيرة من الفيتاميناتلا يمكن الاستغناء عن التوت في الطقس البارد ، عندما يفتقر الجسم إلى العناصر الغذائية ويبدأ موسم البرد. القرانيا المجففة ، الخصائص المفيدة وموانع الاستعمال التي سنحللها في هذه المقالة ، لها تأثير منشط ومنشط ومنشط. يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي ، وهو مهم بشكل خاص خلال موسم البرد. وفقًا لهذه الخصائص ، فقد تجاوز رماد الجبل والليمون. يساعد استخدام توت قرانيا على تحسين الهضم ، وتحسين الشهية ، والقضاء على الاضطرابات الأيضية وحرقة المعدة. تحتوي مبيدات الفيتون ، الموجودة في التوت ، على تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا.
القرانيا المجففة لمرض السكري
خاصة وتجدر الإشارة إلى الفوائد التياستخدام قرانيا لمرض السكري. لديه القدرة على تطبيع مستويات السكر في الدم. قد يعوض التوت جيدًا عن نقص الحلويات ، حيث يضطر مرضى السكر إلى تقييد أنفسهم. كما أنها ستحل محل المحليات الصناعية التي لا تفيد الجسم دائمًا.
موانع
هل من الممكن إلحاق الضرر بالجسم باستخدام خشب القرانيا ،ضرر؟ يجب معرفة الخصائص المفيدة وموانع الاستعمال باستخدام منتجات ذات أصل طبيعي. لسوء الحظ ، يحتوي خشب القرانيا أيضًا على العديد من الميزات التي تجعل من المستحيل على بعض فئات الأشخاص استخدامه. على سبيل المثال ، يمكن أن يؤدي عدد كبير من التوت إلى تفاقم قرحة المعدة. بسبب محتواه الحمضي العالي ، لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من حموضة عالية من عصير المعدة. سيكون لتأثير ثبات قرانيا الخشب آثار سلبية على الأشخاص الذين يعانون من الإمساك.
أشكال الجرعات من قرانيا
كمادة خام لتحضير الأدويةاستخدم ثمار وأوراق ولحاء وجذور النبات. يتم حصاد المواد الخام من الربيع إلى الخريف. من الأفضل حصاد الجذور في الربيع أو الخريف ، واللحاء في الربيع ، والأوراق في أشهر الصيف. يتم قطف الثمار عندما تنضج. إنه أغسطس أو سبتمبر. من الأفضل أن تنضج الثمار تمامًا على الفروع ، فسوف تتراكم الحد الأقصى من المواد المفيدة.
كيفية تجفيف قرانيا
لتحضير الحقن و الإستخلاص في البردالموسم يتطلب قرانيا مجففة. يجب دراسة خصائصه المفيدة وموانع الاستعمال قبل الاستخدام. يتم استخدام أفضل أنواع التوت فقط للتجفيف دون تلف. إذا لم يكن هناك مجفف خاص ، فيمكنك تحضير قرانيا بطريقة أخرى. غطي أوراق الخبز بالورق ورشي الثمار عليها. ضع خشب القرانيا على رف مع دوران هواء جيد. يجب قلبه كل ست ساعات لضمان تجفيفه بشكل متساوٍ. بعد الاستعداد الكامل (بعد أسبوعين) ، يتم نقل التوت المجفف إلى أكياس ورقية وأكياس من الكتان. إذا تم استخدام مجفف ، يتم تحديد الوضع كما هو الحال بالنسبة للتفاح.
قرانيا السعرات الحرارية
أولئك الذين يراقبون وزنهم ويلتزمون بهالأنظمة الغذائية الصارمة ، بالطبع ، تشعر بالقلق إزاء محتوى السعرات الحرارية لهذا المنتج. وتجدر الإشارة إلى أن هذه المؤشرات الخاصة بخشب القرانيا أكثر من مواتية. يمكن للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن تناول الفاكهة دون خوف من زيادة الوزن. السعرات الحرارية في هذا المنتج ضئيلة. بالنسبة لـ 100 جرام من التوت الطازج ، هناك 44 سعرة حرارية فقط و 1 جرام من البروتين و 10.5 جرام من الكربوهيدرات وغياب كامل للدهون.
عدة وصفات
كيفية استخدام قرانيا؟ يجب أن تؤخذ الخصائص المفيدة وموانع الاستعمال وفوائد وأضرار هذا المنتج ، التي تمت مناقشتها في هذه المقالة ، في الاعتبار عند اختيار هذه الحساسية. ولكن نظرًا لأن التوت طبي ، فاستخدمه لإعداد أطباق متنوعة. هذا ، أولاً وقبل كل شيء ، ضخ مفيد. لتحضيره ، تحتاج إلى تناول 10 غرامات من التوت المجفف وسكبها بكوب من الماء المغلي. ثم نتركهم ينقعون لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك ، نقوم بتصفية المرق واستخدامه حسب الحاجة. هذا المشروب مفيد بشكل خاص لمرض السكري ، لأن طريقة التحضير هذه تحافظ على أكبر قدر من العناصر الغذائية. تناوله بدلاً من الشاي ، 250 مل بين الوجبات. لتحضير المرق ، تُسكب ملعقة كبيرة من التوت مع 200 مل من الماء وتُغلى. بعد ذلك ، اتركي المرق للشراب لمدة ساعتين ، واستخدميه ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات ، 50-100 ملليلتر. وتجدر الإشارة إلى أنه كلما طالت مدة المعالجة الحرارية ، قلت الخصائص المفيدة التي يحتفظ بها المشروب المحضر. صبغة فاكهة القرانيا وأوراقها جيدة لعسر الهضم. للقيام بذلك ، خذ ملعقتين كبيرتين من التوت وأوراق النبات واغليها لمدة 10 دقائق في 250 مل من الماء. ثم يتم غرس المرق لمدة 9 ساعات ويتم تناوله في 100 مليلتر 3 مرات في اليوم. موانع استخدام توت قرانيا المجفف طفيفة للغاية. إذا كنت تأخذ في الاعتبار جميع ميزات هذا المنتج ، فيمكنك تشبع جسمك بأمان بالفيتامينات المفيدة على مدار السنة.
