عشية أي عطلة ، يكون المنزل دائمًاشيء لا يمكن تصوره. وفي هذا الصخب والضجيج ، من المهم عدم التغاضي عن أي شيء. لهذا السبب يجب التفكير مسبقًا في طاولة احتفالية لعيد ميلاد.
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى عمل قائمة لهذا الغرضاليوم ، مع مراعاة الضيوف المدعوين ، ولا تنس أيضًا إعداد الطاولة وكل ما هو مطلوب لهذا الغرض. سيكون من الجيد تقديم لمسات صغيرة تبرز شخصيتك مرة أخرى.
عند إنشاء قائمة ، ليس من الضروري على الإطلاق التحميل الزائدوفرة جميع أنواع الطعام. ستكون طاولة الأعياد لعيد ميلاد جيدة بالفعل إذا كان هناك سلطتان أو ثلاث سلطات أصلية ، والعديد من الأطباق الساخنة ، ومن الأفضل دمج الطبق الجانبي ، وكذلك اللحوم الباردة محلية الصنع. وبالطبع ، فإن تاج إبداع أي ربة منزل هو كعكة عيد ميلاد أو فطيرة ، مزينة بشكل جميل ومقدمة بشكل فعال.
عند تزيين طاولة احتفالية لعيد ميلاد ، لا تفعل ذلكنسعى جاهدين للحصول عليه مع المزيد من الأطعمة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر. النقانق والأطعمة المعلبة لن تضيف توابلًا إلى احتفالك. في ترسانة أي ربة منزل ، هناك دائمًا العديد من الأطباق التي تعمل بشكل أفضل. وهذا يستحق الاستفادة منه.
ومع ذلك ، إذا كنت لا تزال لم تتخل عن الفكرةاستخدم الأطعمة المعلبة ، ثم حولها إلى أطباقك الخاصة مع مجموعة متنوعة من الصلصات والبيض والبصل والمخللات والصلصات والأعشاب ، وبالطبع خيالك.
عند التحضير لحفل عشاء ، لا تسعىتقليد شخص ما أو صنع طاولة عطلة كلاسيكية. عيد الميلاد هو احتفال يجب أن يعكس ذوقك بالكامل. بالطبع ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الظروف ، وكذلك الشركة التي ستجتمع للاحتفال الخاص بك. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكنك قصر نفسك على الوجبات الخفيفة الباردة فقط ، ولكن بعد ذلك يجب تقديمها في مجموعة متنوعة. ستبدو قائمة أمسية الأعياد في هذه الحالة على النحو التالي: السلطات ، الفطائر ، اللسان المسلوق ، اللحم الهلامي ، لحم العجل المخبوز أو لحم الخنزير.
يمكنك تنظيم طاولة احتفالية حلوة فيعيد الميلاد. قم بإعداد ما لا يقل عن أربعة إلى خمسة أنواع من ملفات تعريف الارتباط ، وقدم الحلوى ، والكعك ، واللفائف ، ويفضل أن تكون محلية الصنع ، والفواكه. لا تنس المشروبات المناسبة. بالمناسبة ، نصيحة صغيرة: ضع على الطاولة بعض الأطباق مع الجبن من أصناف مختلفة وقم بقطع مجموعة متنوعة من السندويشات ، والتي ستزينها بأسلوب احتفالي.
بالنسبة لأولئك الذين يحتفلون بموعد مستدير ويرغبون في تقديم كل شيء رسميًا قدر الإمكان ، نقدم القائمة التالية:
• سلطة الرنجة المدخنة.
• لفة السمك الهلامية.
• سلطة اللحم مع الطماطم.
• لحم العجل مع المايونيز.
• كباب السمك.
• لحم الخنزير المخبوز مع الخبز المحمص والفطر ؛
• اللسان في فتات الخبز.
• حبوب الهليون مع القشدة الحامضة.
• طماطم محشوة بالفطر.
• كعكة عيد ميلاد مع الفراولة.
• الكرز بالكراميل مع الآيس كريم.
• لكمة الفراولة.
بينما تحدثت أنا وأنت فقط عن العطلةطاولة عيد ميلاد للكبار. ومع ذلك ، دعونا لا ننسى أطفالنا. بالنسبة لهم ، هذا اليوم هو أكثر أهمية. تختلف القائمة الاحتفالية لعيد ميلاد الطفل اختلافًا جذريًا عن تلك الخاصة بالجيل الأكبر سنًا.
بالنسبة لأطفال المدارس ، يبدو الأمر كالتالي:
• شطائر دومينو.
• السندويشات والكعك.
• سمك مسلوق مع المايونيز.
• سلال من البيض مع الدجاج.
• "كباب" على التفاح.
• مجنون مع بيضة.
• الدجاج في الاختبار.
• الفراولة مع الآيس كريم.
• كعكة إسفنجية؛
• كعكة "مفاجأة".
• كوكتيل الحليب والمشمش.
أما بالنسبة للصغار فهو الأفضل لهمابحث عن الأطعمة التي يمكنك تناولها بدون سكين. سيكون الخيار المثالي هو إذا تم ترتيب جميع الأطباق في شكل شخصيات خرافية. على سبيل المثال ، يمكنك صنع شطائر "فلاورز" و "جنومز" بيض محشي وسلطة "قنفذ جبن" وملفات تعريف ارتباط "كولوبوكس" وما شابه.
أهم شيء في كل هذا ، للأطفال وللبالغين - مزاج جيد ، أقصى قدر من الإيجابية والكثير من المرح. بعد كل شيء ، عيد الميلاد ليس مجرد غداء أو عشاء احتفالي ، بل هو أيضًا شركة رائعة ومشاعر إيجابية. وبعد ذلك ستكون إجازتك في أفضل حالاتها ، وستظل ذكرياتها أكثر متعة!
