في الآونة الأخيرة في حدائقنا الأمامية ظهرتالتوت الغريب ، غير معروف يسمى "سامبيري". غالباً ما يتم الخلط بينه وبين العنب البري ، مع الانتباه إلى بعض التشابه الخارجي. ولكن في الحقيقة هي قريبة من الطماطم والفلفل الحلو والفاصوليا والبطاطس. Sambery هو التوت ينتمي إلى عائلة من عشب الليمون. هي الآن محل تقديرها خصائصها الطبية والغذائية في روسيا.
بعد أن حصل على عائد مرتفع من الأسلاف ،البديهية في زراعة ، طعم غير عادي ، samberi - "بيري Soltsna" - بدأت تدريجيا لغزو الفضاء في مؤامرات حديقة ما بعد السوفييتية. يتم استخدام فاكهة بحجم الكرز الكبير ، على غرار الطماطم الصغيرة ، من قبل المضيفات لتحضير المربى أو المربيات أو الزبدة للفطائر المخبوزة. يتم صيد ياجودا سامبيري (الصورة من الأعلى) بنجاح في الشتاء. قبل التعليب ، للتخلص من الطعم المتأصل في Solanaceae ، يجب أن تحرقه وتركه يستقر لمدة 5 دقائق.
العديد من الحدائق ، على الرغم من أنهم تعلموا أن هناكالأكثر samberi لذيذ (التوت) ، وكيف ينمو ذلك حتى الآن لا أعرف. هناك أيضا عدد قليل من المتخصصين الذين هم على دراية بالرعاية المناسبة لها. من المعروف أن طريقة الشتلات للزراعة تستخدم. يتم إنتاج البذر في الأرض المعدة من فبراير إلى أبريل. عندما تأتي حرارة مستقرة ، تزرع في أرض مفتوحة على مسافة 70 سم من بعضها البعض. هذا الثور الثري المستزرع يصل إلى 1.5 متر في الارتفاع. الأسمدة النيتروجينية محدودة. فرش تنضج تضغط على النبات على الأرض. من الضروري منع الفاكهة من الاتصال بالتربة. للقيام بذلك ، يكفي وضع لوحات أو تغطية الموتى بالقش ، الدبال ، نشارة الخشب في العام الماضي. يمكنك ربط الربيب بالدعم ، تمامًا مثل الطماطم.
تنضج الثمار تدريجيا ، كما هو الحال في الطماطم. يتم تنظيف الحصاد حتى الخريف. في المجموع ، فإن بوش يدور حول دلو.
سامبوري هو التوت الذي يتسامح مع الأولالصقيع. عندما يهاجمون ، لا ينبغي للمرء أن يعطي المزيد من النبات لتزهر وربط الفاكهة. هذا يعجل عملية النضج للمحصول الموجود بالفعل. من المفيد تنفيذ مثل هذه التلاعبات بداية من سبتمبر.
إذا تم انفصال شجيرات سامبري كاملة قبل البدايةالصقيع وتخزينها في الداخل عند حوالي 20 درجة مئوية في حالة تعليق ، يمكنك تناول الفواكه لفترة طويلة جدا. النضج تدريجيا لعدة أشهر ، وسوف يرضوا طعم غير عادي.
سامبوري - التوت الذي يمكن أن يؤكل بكميات كبيرة ، ليس سامًا على الإطلاق ، على الرغم من أنه ينتمي إلى عائلة الباذنجان.
منذ المصنع السنوي ، مادة البذوريجب أن يتم حصادها كل عام. من الأفضل أخذها من الأيدي الأولى ، وهي الأكبر والأكثر إنتاجاً. هذا ضمان أن الموسم القادم سيشهد حصادًا وفيرًا.
