المقالي بيول: استعراض

على نحو متزايد ، يرفض المستهلكون الأطباقطلاء مختلف ، تفضيل منتجات الحديد الزهر أو الألمنيوم. ما هي مزايا وعيوب هذه الأطباق؟ هل يجب أن أقوم برمي المقالي مع تفلون وطلاء خزفي؟ وكيفية استخدام الحديد "الجديد" القديم؟

شركة بيول ومنتجاتها

Biol هي شركة أوكرانية معروفة. إنها تنتج تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألمنيوم والحديد الزهر مع وبدون طلاء خزفي غير لاصق

يتم وضع منتجاتها كما دائم.انها مناسبة للاستخدام على جميع أنواع المواقد. بعض الطرز متوافقة مع طباخات التعريفي ، ولكن ليس كلها. لذلك ، قبل شراء عموم ، تحتاج إلى الاهتمام بالتعليمات. لا يمكنك وضعها في ميكروويف عادي. كما أنه من المستحيل أن تغسل في غسالة الصحون.

تنتج شركة "بيول":

• فطيرة الحديد الزهر المقالي.
• مقالي مقلاة مقلاة أسفل القاع مصممة للتحميص على نار عالية مع التحريك المستمر.
• المقالي شواء مربع.

• تجهيزات المطابخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم مع طلاء خزفي غير لاصق. يتضمن هذا المقالي الكلاسيكية ، المقلاة الفطرية Optima.
• يلقي الالومنيوم المقالي. أنها تحافظ على شكلها بشكل جيد ، وتوزع بالتساوي الحرارة. نعم ، وسعرها بأسعار معقولة.
• أحواض الخياطة ، عنب الثعلب ، الحديد الزهر من مختلف الأحجام.

جميع المنتجات متوفرة بأقطار من 22 إلى 28 سم بزيادة قدرها 2 سم.

إعداد تجهيزات المطابخ من الحديد الزهر للاستخدام

يلقي الحديد بسرعة الصدأ. لذلك ، يتم التعامل مع المنتجات منه باستخدام زيت الماكينة في المؤسسة. بعد شراء وعاء Biol ، تحتاج إلى تنظيفه تمامًا.

للقيام بذلك ، قم بتنفيذ الإجراءات التالية:

• امسح الزيت بخرقة ؛
• تغسل في الماء الساخن مع عامل إزالة الشحوم ، ومسحت.
• صب الملح في المقلاة وقليها لمدة 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ؛
• من الأفضل تحميص مقلاة ذات جوانب عميقة في الفرن ، لأنه على الموقد لا يسخن على ارتفاع كامل ؛
• صب الملح وغسل المقلاة بالماء البارد ، امسحها بعد التبريد ؛
• الحرارة والشحوم مع الزيت النباتي.

После этой процедуры из масла под воздействием تشكل الحرارة طبقة رقيقة غير لاصقة. يتم غسلها عند استخدام المنظفات. لذلك ، لا تكون متحمسًا ، في محاولة لتحقيق نقاء تام. سوف تؤلم فقط ، وسيبدأ حرق الطعام في المقلاة.

إذا كانت الحزمة تشير إلى أن هذا الإجراء قد تم تنفيذه بالفعل في المصنع ، فلن تحتاج إلى تكراره.

في المقالي غير اللاصقة Biol ، يتم استخدام علامة Greblon الألمانية القائمة على الماء.

التخزين والرعاية

بعد شراء أواني مصنوعة من الحديد الزهر ، لا تنسَ الآن أنك بحاجة دائمًا إلى الحرص على عدم صدئها. لذلك ، سيتعين عليك الوفاء بعدد من المتطلبات البسيطة إلى حد ما:

• لا تقم بتخزين الطعام في مقلاة من الحديد الزهر.
• يغسل دون المنظفات العدوانية.
• لا تستخدم المواد الكاشطة.
• بعد غسل المقلاة ، ضعها على النار لبضع دقائق حتى يتبخر الماء. ثم الشحوم مع الزيت النباتي.
• قم بتخزين المقلاة في مكان جاف جيد التهوية.

اغسل مقلاة مع طلاء غير لاصقة.اسفنجة أو خرق الخيزران في الماء الدافئ. يمكنك استخدام المنظفات السائلة. لا يمكنك ارتفاع درجة الحرارة كثيرًا ، وإذا حدث ذلك فجأة ، فلا تصب الماء البارد في المقلاة بأي حال من الأحوال. لا تستخدم الملاعق المعدنية. خلط الطعام مع ملاعق خشبية أو السيليكون.

إذا ظهر الصدأ

متى لاحظت ذلك في أسفل مقلاة بيوللا يزال يبدو الصدأ ، لا تشعر بالقلق. انزع البقع الحمراء بفرشاة حديدية ، أو قم بتسخين المقلاة بقوة وتطبق طبقة من الزيت النباتي على القاع.

كيفية إعداد المقالي الألومنيوم "بيول"؟تقول المراجعات أنهم لا يحتاجون إلى التكلس بالملح. بعد كل شيء ، فهي لا تصدأ ، لذا فإن تشحيمها بزيت الآلة لا معنى له. يمكنك الشحوم مع زيت عباد الشمس وبئر دافئة. الطعام في مثل هذا المقلاة لن يحترق.

مزايا

تقدم الشركة المصنعة لشراء المقالي "Biol" ، لأنه:

• يمكن تسخينها إلى أي درجة حرارة.
• يمكن استخدام الأدوات المعدنية لخلط الطعام.
• مع الاستخدام المطول ، يصبح التأثير غير اللاصق أكثر وضوحًا.
• أنها آمنة للصحة.
• رخيصة.

المقالي الحديد الزهر هي شعبية."Biol" مع مقبض قابل للإزالة مصنوع من الخشب أو الباكليت. تسمح لك علبة القوالب السميكة بطبخ الطعام في مقلاة. بعد كل شيء ، الحديد الزهر مع ارتفاع درجات الحرارة ببطء أكبر من الحديد. لذلك ، يمكن اشتعال النار في الطعام في مقلاة كهذه لفترة طويلة دون حرق.

مراجعات إيجابية

قام العديد من المشترين بتصنيف أحواض Biolطلاء السيراميك لحقيقة أنها تسخين بالتساوي ، والاحتفاظ بالحرارة لفترة طويلة. لفترة طويلة ، لا شيء يحترق عليها. أنها آمنة ، ولها مقبض مريح. يلاحظ المستخدمون أنه لا يوجد شيء يتمسك بالمقلاة ، حتى في أماكن الخدوش من الأدوات المعدنية.

يعجبهم المقلاة من السلسلة الكلاسيكية مع جوانب عالية ومقبض قوي. لا تشوه عند استخدامها ، يبقى الجزء السفلي مسطحًا.

المشترين يقولون انها مريحة وجيدة.عموم للاستخدام اليومي. أنها مريحة لطهي الأطباق التقليدية المختلفة. الطعام لا يحترق. أحب حقيقة أن المقبض يمكن فكه بسرعة إذا كنت تنوي الطهي في الفرن.

كثير من الناس مثل مقلاة الحديد الزهر المقالي "Biol". تقول المراجعات أن الفطائر مخبوزة بشكل مريح في مقلاة من خط Optima. جوانبها منخفضة ولطيفة. لذلك ، اطلاق النار الفطائر مريحة.

يمكن طهي هذا المقلاة بدون زيت.

مراجعات سلبية

بعض المستخدمين لاحظوا ذلكفي الأصل ، تقوم مقالي Biol ذات الطلاء الخزفي بعمل جيد في الطهي ؛ فهي لا تحترق. ولكن بعد بعض الوقت ، تظهر بقع صفراء من الدهون على حواف طلاء السيراميك. التخلص منهم صعب للغاية. يبدأ المستخدمون في استخدام مجموعة متنوعة من المنظفات ، بما في ذلك المواد الكاشطة. نتيجة لذلك ، تتم إزالة الطبقة الخزفية ، وتصبح الأحواض غير صالحة للاستعمال.

ولكن هذا لا يأتي دائما من استخدام المنظفات.الأموال. هناك شكاوى من أن الطلاء الخزفي ينتشر ببساطة من الاستخدام. ينطبق هذا على المقلاة "التقليد" ، التي توقفت الآن ، ولكنها قد تكون معروضة للبيع.

مراجعات العملاء الأخرى تشير إلى أن هذهالبقع يمكن غسلها باستخدام الأساليب الشعبية المختلفة. لذلك ، يمكنك محاولة تشحيم الحواف المحروقة باستخدام معجون الأسنان ، واتركها تجف ، ثم تشطف بقطعة قماش. لكن معجون الأسنان هو جلخ. لذلك ، إذا كنت تستخدم هذه الأداة غالبًا ، فسوف تنفجر الطبقة الواقية بسرعة.

ولكن ليس فقط المقالي Biol تفعل هذا.يشير مراجعات العملاء إلى أن العديد من المقالي الخزفية غير اللاصقة لا تحترق إلا في الأشهر الستة الأولى بعد الشراء. والشركة المصنعة تشير إلى أن مورد مثل هذه التغطية ليست غير محدودة. ذلك يعتمد على:

• المواد من المقلاة نفسها.
• خصائص الطلاء ؛
• جودة تطبيقها.

لذلك ، استبدل العديد من هذه الأطباق بالحديد الزهر.

هناك شكاوى من أن مؤشرات ترابط مقبض المقبض يتم قطعها عن المركز. هذا يجعل استخدامه غير آمن.