تغذية حديثي الولادة
بادئ ذي بدء ، يجب أن تتذكر أن الأهموالمنتج الضروري للطفل هو حليب الأم. من المستحيل استبدالها ، ولا يعرف سوى الكسلان فائدتها. إذا كانت الأم ، لسبب ما ، لا تستطيع إرضاع طفلها ، فإن السبيل الوحيد للخروج هو تركيبة مناسبة. يجب التعامل مع اختيارها بكل مسؤولية. بعد كل شيء ، سيكون هذا المنتج هو الغذاء الوحيد للفتات في الأشهر الستة الأولى من العمر. عند الرضاعة الطبيعية ، قد يحتاج طفلك إلى سوائل إضافية. في هذه الحالة ، يجب شربه بالماء أو الشاي الخاص المناسب للعمر.
يجب تقديم أول طعام تكميلي في حواليستة أشهر. يجب ألا تتسرع في هذا. كما يقول الخبراء ، من الأفضل أن تتأخر أسبوعًا على أن تتعجل. يجب ألا تتضمن وصفة الطفل الذي يقل عمره عن سنة واحدة أطعمة معقدة. يجب أن تكون المكونات طبيعية وطازجة وخالية من المواد الحافظة والأصباغ. أول شيء يجب أن يجربه الطفل هو منتجات الألبان المخمرة. عادة ما يكون الكفير. تعطى ملعقتان أو ثلاث ملاعق في المرة الأولى ، ثم تضاف إلى حليب الأم أو اللبن الصناعي. يتم دائمًا تضمين الأطعمة التكميلية في الوجبة الثانية. سيسمح لك ذلك بمراقبة رد فعل الطفل. يجب زيادة عدد الملاعق كل يوم. نتيجة لذلك ، سيحل الكفير محل تغذية واحدة تمامًا. عندما يعتاد الطفل على المنتج الجديد ، يضاف إليه الجبن تدريجياً. يجب أن يتم ذلك بشكل تدريجي. خذ وقتك حتى لا تؤذي.
وصفة لطفل حتى سن عام
بعد أن أتقن الجبن والكفير ، فإن الطفل بالتأكيد لا يفعل ذلكسيرفض تجربة أي شيء آخر. قدم له عصيدة خالية من الألبان. يمكن أن يكون الحنطة السوداء والأرز والذرة. يرجى ملاحظة أن هذا المنتج خالٍ من الغلوتين. يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي.
يجب طهي العصيدة في الماء أو تكييفهامخاليط. يجب ألا يكون حليب البقر والماعز على قائمة الطعام لطفل يبلغ من العمر سنة واحدة. وفقًا لكوماروفسكي ، يضاف حليب الثدي أيضًا إلى العصيدة ، إذا كان هناك ما يكفي منه (الدكتور كوماروفسكي طبيب أطفال مشهور: يتبع نصيحته عدد كبير من الآباء ، بما في ذلك المشهورون جدًا في العالم).
لإطعام الطفل في السنة الأولى من العمرهناك حاجة إلى مهروس الخضار والفواكه. من الأفضل إعطاء الأخير بحذر. بعد تذوق الحلوى ، يمكن للطفل أن يرفض الخضار. بالنسبة للخضروات المهروسة ، اختر أطعمة مثل البطاطس واليقطين والقرنبيط والبروكلي والكوسة. لا تسبب الحساسية وتحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية. لا تضيف أي توابل إلى المهروس. كما يحظر الملح والسكر. وهكذا ، يعتاد الطفل تدريجيًا على الطعام السميك.
كيفية إدخال اللحوم
وصفة لطفل حتى سن عام أصبحت تدريجياأكثر وأكثر تنوعا. بعد أن يتقن الطفل الخضار ، يمكنك تجربة اللحم. أولاً ، يتم طهي الحساء ، ولكن ليس في الماء ، ولكن في مرق الدجاج. اعطيه لطفلك لعدة أيام متتالية. إذا لم تكن هناك ردود فعل سلبية ، يمكنك إضافة اللحم المهروس.
قدم صفار الدجاج تدريجيًا ، بدءًا منالجزء الخامس. بحلول العام ، يجب ألا يتجاوز مقدارها نصف صفار واحد. في عمر 10 أشهر ، يجب أن يجرب الطفل لحم الخنزير ولحم البقر والأسماك. في هذا العمر ، يكون قادرًا بالفعل على مضغ قطع صلبة كافية. يتلاشى حليب الأم أو التركيبة في الخلفية.
ماذا يمكن لطفل في السنة
بعد أن قفز الطفل البالغ من العمر عامًا واحدًا ، ليس فقطنشأ ، واكتسب وزنًا ، وتعلم المشي وإصدار العديد من الأصوات ، ولكنه أيضًا مستعد لمحاولة دراسة مجموعة متنوعة من الأذواق. الطفل نشط وكل دقيقة تحصل على الكثير من الانطباعات الجديدة. يتطلب جسده تجديد احتياطيات الطاقة. في هذا الصدد ، تختلف الوصفات الخاصة بالطفل (عام واحد) في هذا العمر إلى حد ما عن تلك التي تم استخدامها في وقت سابق. تغيرات كثيرة في أحاسيس ذوقه. لقد جرب الطفل بالفعل جميع الأذواق الممكنة وشكل موقفه تجاههم.
وتجدر الإشارة إلى أنه خلافًا للاعتقاد السائد ،ليس كل الأطفال يحبون الحلويات. كثير من الناس يفضلون قضم قشرة الخبز أو أكل قطعة من اللحم الطري. يمكن للوالدين اليقظين معرفة تفضيلات ذوق طفلهم بسهولة. نقدم أدناه قائمة تقريبية لطفل يبلغ من العمر عام واحد وفقًا لـ Komarovsky.
- لتناول الإفطار ، يمكنك تقديم عجة أو عصيدة حليب أو كومبوت (شاي أو جيلي أو كاكاو). كل شيء يجب أن يكون طازجا.
- يشمل الغداء عدة دورات. لأول مرة ، يمكن تقديم الحساء أو المرق. للثاني - سمك أو لحم قليل الدهن مع مقبلات من الخضار. للحلوى - فواكه (دائما طازجة) وشراب
- عادة ما تكون وجبة خفيفة بعد الظهر هي الوجبة المفضلة في اليوم للأطفال. يجب على أمي تحضير أي طبق خثارة ، وملفات تعريف الارتباط ، والفواكه ، وبالطبع كومبوت.
- يجب ألا يحتوي العشاء على سعرات حرارية عالية جدًا. لن تسمح الأطعمة الدسمة لطفلك بالنوم وستمنحك ليلة بلا نوم. يمكنك تقديم الخضار المطهية أو العصيدة والحليب (الكفير).
كيف لطهي الطعام
تهتم العديد من الأمهات بمسألة ما يمكن أن يكونضع في الحساء. لهذا الغرض ، ستكون مجموعة المنتجات المألوفة في متناول اليد. هذه مرق ، لحم ، بطاطس ، جزر ، بصل ، ملفوف. يمكن تبديلها ، وبالتالي تنويع القائمة. تُغلى جميع المكونات معًا ، ثم تتحول إلى حساء معجون باستخدام الخلاط. بمرور الوقت ، يمكن تقطيع الخضار واللحوم إلى قطع صغيرة حتى يتعلم الطفل مضغها.
يمكنك صنع هريس الخضار بطريقة مماثلة.تُسلق الخضار في الماء وتُخلط جيدًا. يجب أن يكون المهروس أكثر سمكًا من الحساء. في هذه الحالة ، يتم تقديم اللحم بشكل منفصل. يتم تحضير الطعام لطفل يبلغ من العمر سنة واحدة بنفس الطريقة التي يتم بها تحضير الطعام للبالغين. الفرق هو أن التوابل لا تضاف إلى طعام الطفل ، ويسكب الملح بكمية قليلة.
الحذر لا يضر
عند تحضير جميع الأطباق ، يجب عليك بعنايةوصفات الدراسة. تعتبر تغذية الطفل البالغ من العمر سنة واحدة مهمة للغاية لنموه وتطوره. يجب أن تكون كاملة ومتوازنة. يجب أن تكون جميع المنتجات المستخدمة طازجة وخالية من الشوائب الضارة.
خطأ كبير يرتكبه العديد من الآباء هوالرغبة في إطعام الطفل رغماً عنه. ملاعق إضافية تؤكل "لأبي ، أمي ، جدة" لن تجلب أي فائدة. الطفل الصغير قادر تمامًا على أن يقرر بشكل مستقل مقدار ما يأكله وفي أي وقت.
راقب عن كثب ما يمضغه طفلك.في سن واحد ، لديه بالفعل عدة أسنان. ومع ذلك ، لا يمكنه مضغ شيء ما تمامًا. لذلك ، قضم قطعة كبيرة من التفاح أو الخبز ، يمكنه بسهولة الاختناق. أعطه ملفات تعريف الارتباط الصغيرة. إنه صعب للغاية ويذوب تحت تأثير اللعاب. سيحمي هذا طفلك الصغير ويمنحه الفرصة لممارسة المضغ.
