وجبة العظام هي نتاج تجهيز العظامالدواجن والحيوانات. يستخدم على نطاق واسع كسماد للنباتات في الأرض المفتوحة. تأثير هذا الأسمدة بطيء نوعا ما. ومع ذلك ، فإن ميزتها هي أن وجبة العظام تتكون من مواد عضوية ومعدنية وأسمدة طبيعية. أنها تحظى بشعبية كبيرة في الحدائق العضوية.
كما تستخدم وجبة العظام كغذاءالحيوانات الأليفة. استخدمه كمزيج للأعلاف المختلطة المخصصة للماشية. أيضا ، أصحاب الحيوانات الأليفة ، على وجه الخصوص الكلاب ، وغالبا ما يعرض هذا المنتج في النظام الغذائي لحيواناتهم الأليفة. على وجه الخصوص ، وجبة العظام مفيد للكلاب من أجل التشكيل السليم للنظام العضلي الهيكلي. بالنسبة لحمية القط ، ستكون وجبة عظم السمك أكثر ملاءمة. من المستحسن أن القطط الكبار ل 1 غرام في اليوم ، والقطط - 2 غرام في اليوم الواحد. غالباً ما ينصح الأطباء البيطريون بوجبة عظام للأغراض الوقائية ، دون الخوف من ردود الفعل غير المتوقعة ، بما أن هذا المنتج لا يحتوي على موانع للاستخدام في الحيوانات.
إنتاج اللحوم والعظام
وجبة اللحم والعظم هي المادة الخام للحيوانالمنشأ ، وتستخدم في إنتاج الأعلاف المختلطة. مع الدقيق عالي الجودة (1-2 درجة) يحتوي العلف المختلط على التوازن الكامل الضروري للأحماض الأمينية. أيضا ، تحتوي وجبة اللحم والعظم على مغذيات أساسية في الحيوانات كالكالسيوم ، الفوسفور ، الصوديوم. وهو مصدر الريبوفلافين وحمض النيكوتينيك والفيتامين B1 والكوبالامين والكولين. إن إضافة وجبة اللحم والعظم إلى النظام الغذائي اليومي للحيوانات سيقلل بشكل كبير من تكلفة العلف ، وزيادة الإنتاجية ، وزيادة القيمة الغذائية للأعلاف نفسها.
لإنتاج اللحوم ووجبة العظام ،خط K7-FKE ، إنتاجيته - 600 كجم من الطحين لكل نوبة. وتشمل العملية نفسها المعالجة (إزالة الشحوم الأولية ، والتعقيم) ، والتجفيف ، وطحن المواد الخام ، وتعبئة ووزن المنتج النهائي ، وكذلك وضع العلامات اللاحقة. أثناء إعداد المنتج ، أثناء معالجة المواد الخام ، بعض الماء ، يتم فقدان الدهون. لتقليل الخسائر في المواد النهائية الجافة ، يتم استخدام الدهون الساخنة كحامل الحرارة hydrophobic أثناء الإنتاج. هذا يساعد على التخلص من الرطوبة الزائدة وتطهير المواد الخام غير الغذائية.
من المثير للاهتمام أن بعض الأوروبيتستخدم الدول وجبة العظام كوقود لحرق النفايات وتوليد الطاقة. اليوم ، في إنتاج الطين الموسع ، فإن استخدام الدقيق العضوي شائع جدا ، حيث يتم استهلاك استهلاك الوقود الرئيسي بالإضافة إلى انبعاثات CO2 غير المرغوب فيها في العملية.
تقريبا كل إنتاج وجبة العظامتتركز في مصانع معالجة اللحوم الكبيرة. بادئ ذي بدء ، هذا يساهم في الإنتاج غير النفايات ، والتي من وجهة نظر اقتصادية مفيدة للغاية. أيضا ، يتيح لك موقع ورش العمل في إقليم واحد توفير تكاليف نقل المواد الخام.
المواد الخام لإنتاج اللحوم والعظام هي نفايات من تصنيع المنتجات التقنية والغذائية ، وأجسام الدواجن والماشية التي تم قبولها من قبل الخدمات الصحية ، ومصادرة الخدمات البيطرية.
أما بالنسبة لإنتاج وجبة عظم السمك ،ثم ، على النقيض من عظام اللحم ، وهناك أيضا مناسبة تماما لأسماك الذبيحة الاستهلاك. يتم إنتاج هذا الدقيق في الخارج بشكل أساسي في مصانع الأسماك أو المزارع أو مصانع السفن. في الإنتاج ، يتم استخدام الأسماك مثل السردين والرنجة ، و menهادens والأنشوجة. عملية صنع هذا الطحين أسهل بكثير. يتم أولاً غلي منتجات الأسماك ، ثم الضغط عليها ، بعد التجفيف ، يتم طحنها. يتم استخدام دقيق السمك والسمك لتكملة اليرقات ، وكذلك كعلف لأسماك الزينة.
