Плоди глоду. Застосування при серцевих захворюваннях
Ці ягоди - цінний засіб при слабкій діяльності життєво важливого органу. Особливо добре вони допомагають при перевтомі серцевого м'яза, яке супроводжується нервовим збудженням.
Але при вадах великі дози дуже небезпечні.Отже, як приготувати плоди глоду так, щоб не завдати шкоди хворому? Щоб зміцнити серцевий м'яз і поліпшити здоров'я, досить проварити в літрі води протягом півгодини за все столову ложку ягід. Приймати ліки потрібно тільки перед сном, по 0,5 склянки. Цим же відваром можна користуватися при кишкових розладах, що супроводжуються метеоризмом і діареєю.
Плоди глоду. Застосування при гіпертонії
З цією метою з ягід чагарнику можна зробитинастій і сік. Щоб приготувати останній, потрібно до 500 г роздроблених плодів долити 100 мл води, підігріти до 40 ° С і спресувати в соковижималці. Сік пити маленькими дозами: тричі в день всього по 20 мл. Настій готується з 100 г плодів глоду, очищених від кісточок. На ніч їх потрібно залити холодною водою (0,5 л), а вранці в ній же хвилин 10 прокип'ятити. Випивати по 3 склянки в день охолодженого і процідженого настою.
Плоди глоду. Застосування в косметології
Зелені ягоди чагарнику можна використовувати дляприготування масок. Їх потрібно розтерти так, щоб вийшло пюре, кісточки видалити. У готову масу треба обов'язково додати трохи сметани (вершків, яєчного жовтка) і меду. Такі маски відмінно знімають втому шкіри, усувають вугри, пористість і шорсткості, лікують шкіру, живлять і тонізують.
Плоди глоду. Застосування в кулінарії
Солодкі заготівлі з цього продукту такожроблять деякий лікувальну дію. Вони сприяють міцному здоровому сну, заспокоюють нерви, знижують тиск, при цьому, правда, не так ефективно, як, наприклад, настойки. Тому є плоди можна, не побоюючись передозування. Зі свіжих плодів виходять корисні киселі, а висушені перетирають на борошно із солодким смаком, з додаванням якої потім печуть млинці, домашнє печиво, для пирогів готують начинки. Також їх можна консервувати різними способами. Наприклад, можна приготувати джем тільки з плодів глоду або додати до них така ж кількість яблук. Ягоди, протерті з цукром, готуються з мінімальною температурної обробкою, що важливо для збереження в них корисних речовин. Якщо немає часу і бажання довго возитися, можна просто закатати з плодів глоду компот.