Можно ли придумать завтрак, который будет столь само корисний і смачний, як вівсяна каша? Шанувальникам геркулесу пощастило: вони насолоджуються і його смаком, і отримують чимало важливих мікроелементів і вітамінів, а також заряд енергії на весь день. А як же бути тим, хто вівсянку, м'яко кажучи, недолюблює? Що ж, є гідна альтернатива цієї страви, яка просто не може не сподобатися - печиво з вівсяної муки. Якщо ви турбуєтеся не тільки про своє здоров'я, але і про фігуру, то напевно вас хвилює питання: "А скільки калорій в вівсяному печиво?" Давайте дізнаємося.
Печиво - висококалорійне задоволення
Сейчас многие стали следить за питанием, его натуральністю і користю для організму. Крім вивчення складу продуктів, дуже хороша звичка - рахувати калорії, щоб вписатися в рекомендовану денну норму. Печиво при цьому є досить поживним і важким продуктом. Природно, воно буває різне: пісочне, цукрове, здобне, сирне, вівсяне і т.д. Але на питання про те, скільки калорій в вівсяному печиво, можна відповісти: "Стільки ж, скільки і в будь-якому іншому". Тобто приблизно від 350 до 450 калорій, в залежності від складу.
Печиво і користь - поняття сумісні
Чому ж саме його радять вживати насніданок, а не пісочне, наприклад? Вся справа в корисності. Вівсяне борошно, що входить до складу печива, багата різними вітамінами (A, B, PP), мікроелементами і амінокислотами. Рослинний білок, який в достатній кількості міститься в вівсяному печиво, практично повністю засвоюється організмом, а рослинні жири вкрай важливі для здоров'я. Тому стакан молока з парою штук вівсяного печива на сніданок - прекрасний ранок, що почалося з турботи про себе.
Незважаючи на всю корисність, переїдати це печивоне варто (не більш 2-3 штук). І справа не тільки у високій калорійності. Якщо ви їсте магазинне печиво, то разом з вітамінами та поживними речовинами отримуєте величезну кількість цукру, а також різних консервантів, емульгаторів, підсилювачів смаку і так далі. З одного боку - користь, з іншого - шкода. Що ж робити? Звичайно, готувати самостійно!
Готуємо вівсяне печиво вдома
У домашніх умовах можна зробити печиво нітрохине гірше магазинного. Навпаки, воно вийде набагато смачнішим і натуральним. Якщо вас цікавить, скільки калорій в вівсяному печиво власного приготування, то все залежить від конкретного рецепту. Давайте розглянемо два з них, вони розрізняються за енергетичною цінністю готового продукту.
класичний рецепт
Для нього знадобляться вівсяні пластівці і пшеничнеборошно (по 1,5 склянки), 100 грам масла або маргарину, яйце, цукор і сіль за смаком, сода, гашене кефіром, ложка меду. Пластівці подрібнюються в кавомолці і ретельно змішуються з іншими інгредієнтами. Тісто відправляється в холодильник на півгодини, потім його розкочують і вирізують печиво спеціальними формочками. Випікати його потрібно півгодини при температурі 200 градусів. Коли печиво придбає красивий золотистий колір, його можна діставати. Калорійність такого домашнього творіння складе приблизно 300 калорій на 100 грам. Зовсім непогано для випічки.
дієтичний рецепт
Варимо вівсяну кашу на воді (близько 300 грам),охолоджуємо і додаємо наступні компоненти: трохи цукру, по 20 грам йогурту, рослинного масла і крохмалю, яйце і 60 грам борошна. Добре перемішуємо, всипаємо родзинки, чорнослив або будь-які інші сухофрукти на ваш смак (всього близько 150 грам). Перед випіканням в тісто додаємо 3 грами соди. Формуємо печиво за допомогою ложки і викладаємо на деко. Готується воно хвилин 20 при температурі 180 градусів. Вийде дуже ароматне печиво: хрустке зовні і м'яке всередині. І найприємніше! Знаєте, скільки калорій в вівсяному печиво, приготованому за цим рецептом? Всього 205 на 100 грам! Їжте на здоров'я і не переживайте за свою талію.
Корисна порада
Якщо у вас є свій рецепт такого вівсяноголасощі, але ви не знаєте його калорійність - не біда. Підрахувати калорії можна, склавши енергетичну цінність всіх його компонентів. Не забудьте для кожного продукту помножити калорійність на 100 грам на ту кількість, яка необхідна за рецептом.
