Той, хто не дбає про фігуру, не зрозуміє, хто сидить на дієті. Але ми - розуміємо, тому і даємо відповідь. Продукт, якому присвячена ця стаття - тушкована капуста.
Отже, скільки калорій в тушкованої капусти?
Для початку ми хочемо, щоб ви усвідомили одну важливудеталь: всі сорти капусти відрізняються між собою не тільки за назвою, а й за смаковими якостями, а також і по калорійності. Крім того, калорійність даного продута буде залежати і від способу його приготування.
Тому перш ніж шукати відповідь на питання,скільки калорій в тушкованої капусти, необхідно уточнити, яка ця капуста. Варіантів може бути досить багато: брюссельська, кольорова, кольрабі, пекінська, китайська, брокколі, савойська, червонокачанна або білокачанна і т.д.
До речі, білокачанна капуста визнана вчениминайкориснішою для нашого організму - в ній міститься максимальна кількість корисних речовин і мінералів. Головний плюс білокачанної капусти - це вітамін С, якого в ній знаходиться більше, ніж в цитрусових фруктах. Тому ви спокійно можете використовувати капусту замість лимона, якщо хочете проводити профілактику від грипу. Вітамін С допоможе боротися з інфекціями. А ще білокачанна капуста досить доступна. Можливо, саме з цієї причини вона і є найбільш використовуваною в їжу.
Поспішаємо порадувати тих, хто вирішив худнути:від капусти вам відмовлятися не доведеться. Більш того, ви можете їсти її в будь-якій кількості, абсолютно не обмежуючи себе. Скільки калорій в тушкованої капусти? У свіжій капусті - 44 калорії, в брюссельській, 42 в кольрабі, 32 калорії в кольоровий, 29 калорій в білокачанної капусті. А в тушкованою - 100 кілокалорій! Справа в тому, що при приготуванні використовуються жири, тому калорійність продукту збільшується в 3 рази. І навіть при такому розкладі - це не самий калорійний продукт в готовому вигляді. А головне, він неймовірно корисний.
Дізнавшись, скільки калорій в тушкованої капусти, ви,швидше за все, відразу ж вирішили, що капуста недостатньо живильна. Однак ви помиляєтеся. Капуста в будь-якому її вигляді має неоціненними поживними властивостями. Існують дієти, засновані на даному продукті, і люди, які використовують їх, відчувають себе прекрасно. Природно, для дієти більш корисна свіжа капуста, однак і тушкована теж не протипоказана.
Важлива властивість капусти, яке оцінять всі, хтонамагається стежити за своєю фігурою, полягає в тому, що капуста сприяє спалюванню жирів. Крім цього, вона виводить шлаки і токсини з організму, володіє очищує дією.
Але всі ми живі люди, і як не журися про фігуру,однією капустою ситий не будеш. Тому для тих, хто цікавиться, ми готові повідомити і про те, яка калорійність тушкованої капусти з м'ясом. В даному випадку вам потрібно буде просто скласти калорійність тушкованої капусти і калорійність м'яса, яке ви виберете. Наприклад, тушкована капуста з куркою (калорійність) - 171ккал. Тобто, в курці - 71, а в капусті 100. Якщо ви берете м'ясо свинини, в якому в тушкованому вигляді 349 ккал, то в сумі виходить 449. Загалом, якщо вам захотілося м'яса, але при цьому ви дбаєте про свою фігуру, то кращий варіант по калорійності - це курка.
До речі, в давнину капуста вважаласялікарською рослиною. Єгиптяни зовсім стверджували, що завдяки капусті самий нездоровий організм обов'язково зміцніє. Капуста дійсно дуже корисний для людини овоч, будь вона свіжої, тушкованою або квашеної. Однак це не означає, що потрібно забути про решту продуктів і переходити на капустяну монодітету. Більш того, деяким людям подібні експерименти зовсім протипоказані. Харчуватися тільки капустою протягом тривалого часу можуть тільки здорові у всіх відносинах люди. Тим же, у кого є захворювання шлунково-кишкового тракту, цукровий діабет або дисфункція нирок, слід обмежити споживання цього продукту.
