На Новорязанському шосе, в Жулебіно, розташувався чудовий ресторан європейської, грузинської та осетинської кухонь "Аріана", який чекає гостей на десятому поверсі бізнес-центру.
інтер'єр
Ресторан "Аріана" в БЦ "Жулебіно" оформлений в традиційному кавказькому стилі. Тут все випромінює тепло і сонячне світло, всі деталі наповнені красою і вишуканістю.
У ресторані є кілька залів, кожен з яких призначений для конкретного приводу. У структуру закладу входить величезний банкетний зал, два VIP-зали, більярдна і ігрова кімната для гостей.
Великий банкетний зал здатний вмістити в своїхстінах до 300 гостей. Це дозволяє проводити масові банкети, весілля, святкування ювілеїв. Одна стіни оформлена в бузковому кольорі, інша - декорована кам'яною кладкою бежевого кольору. При вході в зал гості проходять через арку, викладеної штучним каменем. Панорамні вікна декоровані легким текстилем. Декор залу гармонує з меблями зі світлого дерева і барною стійкою, викладеної каменем - за нею на високих стільцях з зручністю влаштовуються гості закладу.
Головна визначна пам'ятка, якій можепохвалитися ресторан "Аріана" (Жулебіно) - декоративний фонтан з великим колесом, який часто стає об'єктом для фотосесій. Барну стійку і фонтан витончено обплітає декоративна виноградна лоза.
Бажаючим усамітнитися великою компанією далеко відвеликого скупчення людей ресторан готовий запропонувати VIP-зали. Один з них носить назву "Венеція" - це відкрите світле приміщення в теплих кавових відтінках, другий - "Франція", в якому ідеально поєднуються блакитні і бежеві відтінки. Обидва цих залу розраховані на кількість гостей до 30 чоловік.
Любителям гри в більярд однозначно припаде до смаку окрема більярдна кімната. Тут теж можна розташуватися невеликою компанією для приємного проведення часу.
Відвідувачі, які приходять в ресторан "Аріана"(Жулебіно) з маленькими дітьми, мають можливість залишити їх у спеціальній дитячій кімнаті, де за ними догляне професійна няня. Для приємного дозвілля малюків тут є великий вибір іграшок, телевізор для перегляду мультфільмів і кілька розвиваючих ігор.
кухня
На приготуванні страв європейської, грузинської таосетинської кухонь спеціалізується "Аріана" - ресторан (Жулебіно). Меню цього закладу пропонує кілька авторських страв, які були придумані особисто шеф-кухарем закладу. Тут подають смачні холодні і гарячі закуски: червоне "лобіо" з горіхами, "Гебжалія", баклажани "Грузинська казка", бастурма, сациві, різні нарізки і асорті, жюльєн з грибами, "Гомі" з сиром, "кучмачі" з яловичини, "еларджі", долма, легкі салати ( "Аріана", "Олів'є" з раковими шийками, "Цезар", салат з руколою і креветками, "Мовний", "Грецький").
Закладі пропонує гідний асортимент першихстрав: крем-суп з гарбуза, солянка, борщ, харчо, чихиртма з курки, чанахи з баранини, вуха, овочевий бульйон. Багатий вибір гарнірів порадує самих вибагливих: картопля-фрі, пюре, овочі на пару, рис відварний з овочами. Ресторан "Аріана" (Жулебіно) пропонує широкий асортимент гарячих страв з м'яса, птиці та риби: свинячу вирізку по-Батумський, садж (з телятини, баранини і курки), бефстроганов, смажені і варені хінкалі, соковиті купати, свинячий ескалоп, качину ніжку "Конфи", куряче філе з вершками, чахохбілі з курки), смажені королівські креветки, томлений сібас і дорадо.
Окреме місце в меню займають страви,приготовані на вугіллі. З них найпопулярнішими є шашлик з різних видів м'яса (куряче філе, свинина, ягня, телятина) і риби (сьомга, осетрина), а також люля-кебаб з ягняти, телятини і курки. Також тут готують свинячі реберця за фірмовим рецептом і овочі-гриль.
Десертне меню представлено тірамісу, чізкейк, вишневим і яблучний штрудель, фруктовими салатами і асортиментом морозива.
У ресторані "Аріана" працює досвідчений сушист, який приготує для гостей смачні суші, роли, Гункани і сашимі.
бар
Барна карта ресторану представлена багатющимасортиментом вина виробників Грузії, Чилі, Франції, Італії, Іспанії, Новій Зеландії та Аргентини. Окремо тут подають домашнє грузинське вино, яке користується великою популярністю завдяки своїй фортеці і відмінним смаковим якостям.
З міцного алкоголю в закладі можна замовити горілку, віскі, коньяк, лікер, вермут, шампанське, текілу, джин і ром.
Бармени заклади готують чудовіалкогольні та безалкогольні коктейлі. З тих, які містять алкоголь, особливою популярністю користуються відомі "Б-52", "Маргарита на небесах", "Кривава Мері" і "Піна колада".
Любителі чаю і кави неодмінно виберуть для себе схожий напій з наявного великого асортименту.
Організація заходів та банкетів
Ресторан "Аріана" (Жулебіно) з величезнимзадоволенням пропонує свої зали для проведення банкетів і різного роду урочистостей. Для любителів заспівати від душі є зал караоке, в перервах між танцями можна зіграти кілька партій в більярд, нарди та інші ігри.
Передбачено спеціальне банкетне меню, з якого можна вибрати особливі салати, закуски, страви з мангалу та фірмового запечене порося.
Точку доступу до мережі інтернет і безкоштовну оплачувану парковку може запропонувати для зручності гостей ресторан "Аріана" (Жулебіно).
Відгуки, ціни
З самого відкриття і по теперішній час ресторанотримує на свою адресу позитивні відгуки. Їх залишають як постійні гості закладу, так і ті, яким довелося побувати там всього лише один раз. На відмінно оцінюють і проведені тут банкети. Відгуки про ресторан "Аріана" в Жулебіно можна знайти на спеціальних сайтах, де гості проставляють рейтинг для кожного закладу. "Аріана", як правило, оцінюється на 4,5 бала з 5.
Що стосується цінової політики, то середній чекдосить високий: в середньому рахунок на одну людину становить 1500-2000 рублів без урахування алкогольних напоїв, однак якість поданих страв повністю виправдовує витрати.
Адреса закладу і режим роботи
Ресторан знаходиться за адресою: Москва, Жулебіно, вулиця Привольная, 70 (10-й поверх бізнес центру "Жулебіно"). Найближчі станції метро - "Котельники" і "Жулебіно".
Заклад працює щодня з 12-00 до 00-00.
