Єкатеринбург є одним з найцікавіших іводночас красиві міста. Там проживає майже півтора мільйона людей, причому кожен із них має щодня щось їсти. Хтось встигає робити вдома страви власного приготування, проте така можливість є далеко не всіх, адже багато хто з ранку до ночі перебуває на роботі чи навчається в університеті. Тоді люди стають постійними відвідувачами кафе та ресторанів, де можна пообідати чи повечеряти за прийнятною ціною.
Ресторан «Малинівка» (Єкатеринбург) – гарнекулінарний заклад, де кожен охочий може скуштувати найсмачніші страви української та російської кухні, приготовані за оригінальними чи вдосконаленими рецептами. Це кафе вважається місцем перетину різних гастрономічних культур та символом справжнього сільського роздолля. Ресторан «Малинівка» (Єкатеринбург) має шикарну атмосферу, що нагадує найкрасивіший кубанський хутір. Тут хочеться не лише спробувати все й одразу, а й потанцювати, поспілкуватися зі знайомими чи знайти нових друзів, а можливо, і другу половинку!
опис
«Малинівка» - ресторан (Єкатеринбург), якийє досить гарне місце. Інтер'єр цього закладу тішить око: все виконано виключно у світло-бежевих та коричневих тонах. На стінах цього маленького раю є різноманітні картини, а також класичні речі, що свідчать про наявність у кафе української кухні.
Ідеальне світло, яке не надто яскраве, відмінно підкреслює всі переваги оформлення кожного з приміщень. Тут ви можете скуштувати стандартні та багатьма улюблені страви української та російської кухні.
Ресторан «Малинівка» (Єкатеринбург) пропонуєкожному гостю скуштувати знаменитий в Україні та Росії борщ, приготований з пампушками, а також млинці, печеня, вареники та безліч інших не менш смачних та популярних страв.
Крім того, для маленьких відвідувачів закладустворено спеціальне меню, завдяки якому ваша дитина зможе швидко вибрати, що вона готова спробувати. Як бачите, ресторан «Малинівка» (Єкатеринбург, вул. Металургів) намагається догодити кожному гостю, що не може не радувати!
кухня
Вам вже відомо, страви яких видів можнаспробувати тут? Якщо так, то зверніть увагу на те, що тут подають здебільшого оригінальні страви без будь-яких нововведень. У меню представлені позиції, котрі знайомі кожному далеко не один рік. Але це не заважає бути стравам справді дуже смачними та несхожими на ті, які подають в інших ресторанах Єкатеринбургу.
Звичайно, «Малинівка» - ресторан (Єкатеринбург),де ви можете скуштувати не лише українську чи російську їжу. Наприклад, тут у меню представлено сало. Так, звичайно, це суто українська страва, проте приготована вона за італійським рецептом: це означає, що в ресторані є і міжнародна кухня, хоча нічого подібного на офіційному сайті закладу не вказано.
Всі продукти, з яких шеф-кухарі та їхпомічники готують страви, тільки свіжі та якісні, адже інакше отримати кулінарний шедевр буде неможливо. На, а вареники тут взагалі просто розкішні. Наприклад, не може приготувати нічого подібного до ресторану на Рєпіна (Єкатеринбург). «Малинівка» пропонує спробувати унікальні вареники за доступною ціною!
Основна інформація
Цей кулінарний заклад вже більше 11 роківрадує мешканців та гостей міста якісними та смачними стравами. Знаходиться ресторан російської та української кухні «Малинівка» у Свердловій області, місто Єкатеринбург, вулиця Металургів, будинок №6а. Тут ви можете провести будь-який необхідний банкет, адже приводів у нашому житті більш ніж достатньо. Щоб домовитися про зустріч, замовлення столика або просто поставити будь-які питання, ви можете зателефонувати за одним із номерів: (343) 263-92-45, +7 (343) 263-92-45 або (343) 263-92 -51. Якщо вам потрібна адреса електронної пошти "Малинівки", скористайтеся цим - [email protected].
Що ж до графіка роботи ресторану, тутВарто зазначити, що заклад відкривається щодня о 12 годині дня, а закривається опівночі. Звісно, багатьох таких годин роботи не влаштовують, проте кожен бажаючий має право домовитися з адміністрацією про продовження роботи закладу за певну (досить велику) суму.
Переваги «Малинівки»
Ви вже знаєте, що це кафе має достатньовеликий досвід роботи в ресторанному бізнесі – понад 11 років. Щодня тут все особливе: найсмачніші страви російсько-української спрямованості, справжній душевний прийом гостей, а також атмосфера веселощів, будинки та свята, яка так необхідна під час відпочинку чи проведення будь-якого банкету.
Відгуки про ресторан «Малинівка» в Єкатеринбурзі свідчать про те, що цей заклад відрізняється від багатьох інших такими якостями:
- тут подають класичні страви російської/української кухні у цікавій інтерпретації та авторській подачі;
- всі алкогольні напої, подані в меню, мають досить прийнятну цінову категорію;
- багато страв, що складаються з м'яса чи риби, готуються переважно живому вогні;
- в одну мить невелика зала може перетворитися на приміщення, де вам вдасться провести банкет на 90 персон;
- у ресторані є проведення банкетів на 15-25 осіб;
- тут майже завжди звучить жива музика;
- в наявність у ресторану є парковка, де ви зможете залишити свій транспортний засіб.
До речі, корисною інформацією буде середній рахунок у такому закладі, як «Малинівка» (ресторан в Єкатеринбурзі), який складає лише півтори тисячі рублів.
А тепер давайте трохи докладніше поговоримо про те, що все-таки являє собою меню даного кафе.
Меню
Отже, основне меню представлене великою кількістю підрозділів, серед яких є інші меню, включаючи спеціальне для дітей:
- сезонні новики;
- закуски;
- салати;
- супи;
- гарячі страви;
- гарніри;
- випічка;
- соуси;
- десерти;
- дитяче меню;
- напої власного приготування;
- безалкогольні напої;
- винна карта;
- міцні алкогольні напої тощо.
А зараз давайте детальніше обговоримо певні розділи з меню ресторану «Малинівка».
Сезонні новинки
Відразу варто відзначити, що перший і один із найцікавіших розділів меню має кілька підрозділів: закуски, супи та гаряче, а також десерти та авторські чаї.
Як поставитеся до того, щоб спробувати такестрава, як сосьвинська оселедець, яка приготована за унікальним рецептом від шеф-кухаря? Вартість цієї страви складає всього 430 рублів за 100 грамів.
Також ви можете замовити суп «Грибниця», приготовлений кількома видами грибів, який подається зі сметаною. Ціна на цю позицію в меню дорівнює 350 рублів за 300 мілілітрів.
Крім того, багато гостей ресторану рекомендуютьспробувати суп-гуляш в ароматній булці за 480 руб., Вареники з картоплею та грибами за 350 руб., Курячу котлету, яка подається з картопляним пюре (380 руб.), А також телячу вирізку з овочами на грилі за 650 рублів.
Солодкі страви та авторські чаї
З десертів ви можете покуштуватишоколадний торт «Мокко», який готується із трьох видів шоколаду (чорного, білого та молочного), а прикрашається какао та свіжими ягодами. Вартість цієї солодкої страви становить 280 рублів.
Ви коли-небудь куштували цукерки, приготовленіне машиною, а людиною? Ні? Тоді обов'язково замовте ручну цукерку за 40 рублів, яка точно вам сподобається. Єдиний недолік, а в деяких ситуаціях і гідність — це наявність у складі коньяку. Таким чином дітям такий десерт давати не можна!
Словосполучення «авторські чаї» звучить достатньодивно. Здавалося б, що можна вигадати, щоб такий напій став унікальним і неймовірно смачним? Проте ресторан «Малинівка» (м. Єкатеринбург) таки пропонує кожному скуштувати смачний авторський чай. Клієнти закладу стверджують, що нічого подібного ніколи раніше вони не куштували. До речі, ви можете замовити обліпиховий чай, яблучно-імбірний, апельсиново-малиновий і бруснично-вишневий всього за 300 рублів (вам буде подано півлітра).
Холодні закуски
Даний розділ представлений гарячими та холодними стравами. З холодних закусок ви можете придбати класичний оселедець, який подається на печеній картоплі. Вартість страви дорівнює 250 руб.
Також у меню представлені фаршировані рулети збаклажанів, подані зі свіжими помідорами (310 руб.), Ніжна грудка і ароматне сало (вартість одна і та ж - 220 руб.), Малосолона сьомга з зеленим маслом і тостами (500 руб.), Асорті, що складається з солінь огірків, помідорів і квашеної капусти (350 руб.), асорті з м'ясних закусок власного приготування (670 руб.), грузді в сметані (430 руб.), а також рибне асорті з палтуса, нельми та нерки з печеною картоплею та червоною цибулею (650 рублів) , паштет з курки на хрумких тостах з помідорами чері, руколою (250 руб.) та асорті зі свіжих овочів (240 рублів).
Гарячі закуски
Вони представлені у меншій кількості. Наприклад, доступні до замовлення такі страви:
- соковитий біляш за 250 рублів;
- млинці зі сметаною та червоною ікрою за 295 руб.;
- картопляні деруни з соусом із грибів за 350 руб.;
- смажені гриби зі сметаною та зеленню за 350 рублів;
- жульєн, приготований з курки та білих грибів, за 340 руб.;
- хрусткі креветки з гостро-солодким соусом за 520 руб.;
- гарячі пиріжки, виготовлені з тонкого тіста, зробленого з рису, з начинкою з крабового м'яса, вершкового сиру та зеленої цибулі, за 200 рублів.
Дитяче меню
Цей розділ основного меню представлений декількома підрозділами: бургер, салати, супи, гарячі страви, гарніри та десерти.
Багатьом відомо:діти люблять те, що вважають шкідливим. М'ясний салат із майонезом не можна назвати джерелом виключно корисних елементів для організму, хоча певною мірою майонез також можна віднести до корисних продуктів. Вартість цього салату складає 130 рублів.
Крім того, ви можете замовити дитині овочевусалат за 100 руб., Картопляний пюре-суп з грінками за ту ж суму, класичний омлет за 80 рублів, курячі котлети за 150 руб., М'ясні пельмені за 200 руб., Відварні сосиски за 100 руб., А також картопляне пюре, відварні макарони, картопля фрі і картоплю по-сільськи (по-селянськи) за 50 рублів, млинці з варенням або згущеним молоком за 60 рублів, тістечко з сиру за 150 руб. і домашнє морозиво (шоколадне, ванільне, ягідне чи горіхове з шоколадом горіхами чи варенням на вибір) за 80 рублів.
Відгуки
Більшість гостей ресторану «Малинівка»Єкатеринбург повністю задоволений як обслуговуванням, так і якістю страв, а також цінами на них. Банкети у цьому закладі завжди проходять чудово: розчарованих замовників просто немає!
Доставка страв по місту – чергова перевага «Малинівки». Транспортування їжі до місця призначення здійснюється досить швидко; найчастіше страви ще гарячі.
З недоліків поодинокі відвідувачі відзначають довге обслуговування, однак іноді клієнти замовляють справді складні страви, на приготування яких потрібно чимало часу.
Ну а загалом ресторан «Малинівка» - чудовий заклад для сімейного відпочинку!
