![Як швидко почистити гранат](/images/eda-i-napitki/kak-bistro-pochistit-granat-2-sposoba.jpg)
Як швидко почистити гранат і не пошкодити йогозміст? Це завдання не з легких, проте можна вирішити. Наша стаття навчить вас тому, як легко почистити гранат, що не забруднилися і не угробивши його ягідки. Ми пропонуємо два способи.
Спосіб 1. Як швидко почистити гранат?
Нам знадобиться тонкий невеликий ніж, обробна дошка, тарілка з високими бортами (щоб уникнути попадання бризок плода), фартух (щоб убезпечити свій одяг від червоних плям) і помитий гранат.
Що ми робимо:
- зрізаємо ножем верхівку плоду (з боку хвостика);
- далі робимо розрізи в області білих прожилок, які проходять через весь гранат;
- їх повинно бути стільки, скільки прожилок проступає у самій шкірки;
- за допомогою ножа злегка надрезаем з зовнішньої сторони плід;
- як тільки надрізи зробили, беремо гранат, опускаємо його відкритою частиною в тарілку, тримаючи рукою, і починаємо вибивати з нього ягідки;
- робиться це звичайними несильними поплескування ножем або столовою ложкою;
- ягідки відокремлюються дуже легко, але для того щоб всі вони виявилися на тарілці, вам доведеться проробляти такі маніпуляції близько декількох хвилин.
![як почистити гранат (фото](/images/eda-i-napitki/kak-bistro-pochistit-granat-2-sposoba_2.jpg)
Спосіб 2. Як швидко почистити гранат?
Нам знадобиться все, що використовувалося і в першому способі, тобто сам гранат, попередньо вимитий, ніж, тарілочка з високими бортиками і дошка для оброблення.
Що ми робимо:
- верхівку з боку хвостика знімаємо, злегка надрізати її шкірку ножем, тобто не відрізаємо, а саме знімаємо, таким чином залишаючи в цілісності верхні ягідки;
- білу серцевину зверху трохи підрізаємо;
- вздовж білих жилок робимо надрізи, як і в першому випадку, неглибокі і по всьому прожилкам, виступаючим у шкірки;
- після цього ми ділимо плід на кілька частин по тим надрізів, які були зроблені раніше;
- рукою відокремлюємо від серцевини шматочок, що не відламуючи його, а просто опускаючи вниз;
- коли ви відокремте всі частини, у вас вийде квітка з граната;
- їсти плід можна відокремлюючи шматочки і знімаючи білуплівку з них; можна відокремити все ягідки від шкірки тим же самим методом, яким ми користувалися раніше, а саме постукуванням ножем або столовою ложкою по шкірці граната.
Як швидко почистити гранат? рекомендації
- При постукуванні предметом по шкірці, для того щоб ягідки від неї відокремилися, не бійтеся пошкодити їх.
- Якщо ви вирішите зробити з зерняток гранатовий сік, то обов'язково його розведіть водою, так як концентрована рідина може бути вкрай небезпечна для організму.
- У другому способі витягти ягідки з плоду можна і руками. Вони легко відходять від шкірки.
- Якщо вам не хочеться довго возитися зоброблення граната, то можна просто його порізати на чотири і більше частин, попередньо видаливши верхівку з боку хвостика. Тільки врахуйте, що при такому способі ви втратите кілька корисних зерняток.
Ви тепер знаєте, як почистити гранат (фотопредставлено в даній статті). Сподіваємося, що це стане приводом для більш частого включення в ваш раціон цього корисного і поживного плода. Адже багато хто відмовляється від його споживання саме тому, що не знають, як правильно з ним потрібно звертатися.