Як швидко почистити гранат і не пошкодити йогозміст? Це завдання не з легких, проте можна вирішити. Наша стаття навчить вас тому, як легко почистити гранат, що не забруднилися і не угробивши його ягідки. Ми пропонуємо два способи.
Спосіб 1. Як швидко почистити гранат?
Нам знадобиться тонкий невеликий ніж, обробна дошка, тарілка з високими бортами (щоб уникнути попадання бризок плода), фартух (щоб убезпечити свій одяг від червоних плям) і помитий гранат.
Що ми робимо:
- зрізаємо ножем верхівку плоду (з боку хвостика);
- далі робимо розрізи в області білих прожилок, які проходять через весь гранат;
- їх повинно бути стільки, скільки прожилок проступає у самій шкірки;
- за допомогою ножа злегка надрезаем з зовнішньої сторони плід;
- як тільки надрізи зробили, беремо гранат, опускаємо його відкритою частиною в тарілку, тримаючи рукою, і починаємо вибивати з нього ягідки;
- робиться це звичайними несильними поплескування ножем або столовою ложкою;
- ягідки відокремлюються дуже легко, але для того щоб всі вони виявилися на тарілці, вам доведеться проробляти такі маніпуляції близько декількох хвилин.
Спосіб 2. Як швидко почистити гранат?
Нам знадобиться все, що використовувалося і в першому способі, тобто сам гранат, попередньо вимитий, ніж, тарілочка з високими бортиками і дошка для оброблення.
Що ми робимо:
- верхівку з боку хвостика знімаємо, злегка надрізати її шкірку ножем, тобто не відрізаємо, а саме знімаємо, таким чином залишаючи в цілісності верхні ягідки;
- білу серцевину зверху трохи підрізаємо;
- вздовж білих жилок робимо надрізи, як і в першому випадку, неглибокі і по всьому прожилкам, виступаючим у шкірки;
- після цього ми ділимо плід на кілька частин по тим надрізів, які були зроблені раніше;
- рукою відокремлюємо від серцевини шматочок, що не відламуючи його, а просто опускаючи вниз;
- коли ви відокремте всі частини, у вас вийде квітка з граната;
- їсти плід можна відокремлюючи шматочки і знімаючи білуплівку з них; можна відокремити все ягідки від шкірки тим же самим методом, яким ми користувалися раніше, а саме постукуванням ножем або столовою ложкою по шкірці граната.
Як швидко почистити гранат? рекомендації
- При постукуванні предметом по шкірці, для того щоб ягідки від неї відокремилися, не бійтеся пошкодити їх.
- Якщо ви вирішите зробити з зерняток гранатовий сік, то обов'язково його розведіть водою, так як концентрована рідина може бути вкрай небезпечна для організму.
- У другому способі витягти ягідки з плоду можна і руками. Вони легко відходять від шкірки.
- Якщо вам не хочеться довго возитися зоброблення граната, то можна просто його порізати на чотири і більше частин, попередньо видаливши верхівку з боку хвостика. Тільки врахуйте, що при такому способі ви втратите кілька корисних зерняток.
Ви тепер знаєте, як почистити гранат (фотопредставлено в даній статті). Сподіваємося, що це стане приводом для більш частого включення в ваш раціон цього корисного і поживного плода. Адже багато хто відмовляється від його споживання саме тому, що не знають, як правильно з ним потрібно звертатися.
