Одним з переваг грудного вигодовування,крім безсумнівною його корисності, є відсутність необхідності готувати і зберігати харчування для дитини! «Продукт» завжди з собою, завжди має потрібну температуру і консистенцію, а про його свіжості і говорити не доводиться. Але досить часто у годуючих грудьми мам з тих чи інших причин виникає потреба зціджувати і зберігати грудне молоко. І одночасно з цією необхідністю виникає маса питань про те, як його зберігати, скільки зберігається грудне молоко та ін.
Тим, хто ніколи не зціджувати і не бачивсцеженного грудного молока, його вигляд може здатися дивним. Вся справа в тому, що жіноче молоко відрізняється від звичного для нас коров'ячого молока не тільки своїм складом і властивостями, а й зовнішнім виглядом. Через деякий час після зціджування грудне молоко розділяється на окремі шари, жирна частина спливає, утворюючи верхній шар, і може здатися, що молоко пропало. Однак якщо його перемішати, воно знову стає однорідним. Якщо зберігання грудного молока виробляється постійно, отже, воно зціджується в різний час, і теж може відрізнятися зовнішнім виглядом, так як має різну жирність. Молоко, зціджене до годування або в самому його початку, виглядає більш «знежиреним» в порівнянні з молоком, яке зціджує після годування.
Зберігання грудного молока в холодильнику маєпроводитися в стерильній, щільно закривається тарі, краще, якщо вона буде скляна, однак допускається зберігання грудного молока і в пластиковій харчової тарі. Важливим якістю контейнера, в якому здійснюється зберігання грудного молока, є легкість і зручність його використання. Так, скляна тара придатна для кип'ятіння і обробці парою, але швидко б'ється і займає багато місця в холодильнику. Пластикові контейнери розбити складно, вони легші, але кип'ятити їх не можна.
Існує ряд правил, яких необхідно дотримуватися, виробляючи зберігання грудного молока:
1. При температурі до +22 о С зціджене молоко можна зберігати протягом десяти годин, уникаючи попадання прямих сонячних променів.
2. У холодильнику зціджене грудне молоко може зберігатися до двох діб, в морозилці - до трьох тижнів, в морозильній камері з температурою нижче - 18-20 о С - до 3 місяців.
3. Щоб уникнути вбирання молоком сторонніх запахів рекомендується зберігати грудне молоко в спеціальній герметичній тарі або в щільно закривається контейнері.
4. При заморожуванні молоко збільшується в обсязі, тому не слід наповнювати пакети для заморозки повністю, щоб уникнути їх розриву.
5. Кожну ємність необхідно обов'язково підписувати, вказуючи дату і час зціджування щоб уникнути плутанини.
6. Розморожувати грудне молоко рекомендується на водяній бані для збереження цілісності його компонентів, або попередньо залишивши його в холодильнику на кілька годин, а потім підігрів в ємності з теплою водою (макс. 37 ° C).
Правильне зберігання грудного молока особистоїгігієни та дотримання правил - запорука здоров'я вашої дитини, тому молоко, яке ви плануєте дати дитині в найближчі дві доби краще не заморожувати, щоб зберегти імунні фактори молока. Розморожене жіноче грудне молоко не підлягає повторному заморожуванню і зберіганню. Перед зціджування молока обов'язково обробіть молокоотсос і вимийте руки з милом. Перед використанням всі складові молоковідсмоктувача, контейнери збору молока і ємності для його зберігання повинні бути вимиті і простерилізовані. Пам'ятайте, що молокоотсос призначений для індивідуального користування, не слід його передавати у тимчасове користування іншим матерям.
Жіноче молоко є ідеальною їжею длянемовлят і ніякі штучні суміші не зможуть його замінити. Тільки в ньому містяться всі необхідні речовини дозрівання нервової системи і головного мозку дитини, тільки воно допомагає становленню всіх функціональних систем, захищає крихту від хвороб і гарантує формування міцного імунітету, тому необхідно докласти максимум зусиль для збереження лактації.
