Кур можна розводити для отримання яєць або на м'ясо.У першому випадку краще утримувати курочок, в другому - півників. Тому, купуючи курчат на птахофабриці або ринку, бажано вміти визначати їх стать. Та й господарям, що виводить молодняк в інкубаторах, напевно буде цікаво відразу ж дізнатися, скільки курочок, а скільки півників будуть розгулювати по двору найближчим часом. Далі у всіх подробицях розберемося з тим, як визначити стать курчати правильно.
Бабушкін спосіб
Найкращий спосіб визначення статі курчати - огляд його крилець. У віці до двох-трьох діб у півників вони зазвичай трохи світліше, ніж у курочок. Пізніше колір пера вирівнюється.
Є ще один досить надійний спосіб, здопомогою якого підлогу курчат визначали ще наші предки. Для того щоб дізнатися, курочка це або півник, потрібно злегка відтягнути крильце малюка, розправити його і уважно розглянути. Звертати увагу слід на перші кілька махових пір'їн. Курочки оперяються раніше півників. Це і допоможе визначити стать. 6-7 первинних пір'я у «дівчаток» довше і товщі, ніж парні їм криють. Візуально це виглядає як чергування коротких і довгих пір'я. Зовсім інша картина спостерігається у півників. На відтягнутому крильці буде видно абсолютно однакові по висоті махові і криють пір'ячко, розташовані рівним рядком.
Найпростіший спосіб
Найчастіше власники присадибних господарств визначають стать курчат наступним чином:
- пташеня акуратно беруть за лапки;
- перевертають його вниз головою.
Якщо курча при цьому втягне голову в плечі - значить, це курочка, якщо витягне її і почне нею крутити - півник.
Метод цей дуже простий, однак, на жаль незанадто надійний. Головку, наприклад, в залежності від настрою, може втягнути і півник, і курочка. Дізнатися, скільки в виводку «дівчаток», а скільки «хлопчиків», таким чином можна тільки приблизно.
промисловий спосіб
Далі давайте розглянемо, як визначити статькурчати так званим японським способом. У Країні висхідного сонця ним користуються зазвичай на великих промислових підприємствах. Метод досить складний, але при цьому і дуже точний. Визначити таким способом підлогу можна у віці курчат від 6-7 годин, і не пізніше 18 год. У м'ясних порід і 15 ч. - у яєчних. Порядок дій в цьому випадку буде таким:
- Пташеня обережно беруть в ліву руку і натискають на животик, прибираючи кал.
- Потім, утримуючи ніжки, курчати перевертають догори дригом.
- Пальцями правої руки обережно розтягують клоаку, злегка вивертаючи її з боку живота.
У півника всередині буде помітний невеликий статевий горбок. У курочок такого освіти немає.
Терміни, зазначені вище, при використанні такогометоду дотримуватися слід обов'язково. Пташенята, що з'явилися на світ менше ніж 6 годин тому, ще слабенькі і пухкі, а тому при огляді можна пошкодити їм клоаку. Після 15-18 годин у курчат з'являються характерні складочки, і визначення статі подібним способом стає неможливим.
великі пташенята
Питання про те, як визначити стать курчати в томувипадку, якщо йому вже виповнилося більше двох-трьох тижнів, особливою складністю не відрізняється. У пташенят постарше це можна зробити, просто оглянувши оперення. У курочок пух зникає трохи раніше, ніж у півників. Також не дуже складно дізнатися стать і за розмірами пташеня. «Дівчатка», як правило, менше «хлопчиків». Можна ще і подивитися на гребінці курчат. У півників вони зазвичай трохи більше і яскравіше.
Як визначити стать курчати в яйці
Досвідчені власники присадибних ділянок відзначаютьтой факт, що при виведенні курчат в інкубаторах часто трапляється так, що вихід півників складає 80-90%. Звичайно, господарів, розвідних курей для отримання яєць, така ситуація влаштує навряд чи. Тому важливо навчитися визначати стать курчат ще до народження - до заповнення інкубатора. Здавалося б, завдання це нездійсненне. Однак, судячи з усього, це не зовсім так.
Деякі фермери за кордоном вважають, щовизначити стать майбутньої курча в яйці не так вже й складно. Наскільки спосіб, який буде розглянуто нижче, точний, судити не беремося. Однак, можливо, комусь його опис буде цікаво. Отже, щоб визначити стать курчати по шкаралупі, потрібно:
- Взяти яйце в праву руку гострим кінцем вгору.
- Провести пальцем лівої по його верху.
Якщо на гострому кінці відчуваються невеликі горбки і кільце - значить, швидше за все, з яйця вилупиться півник. Якщо верх абсолютно гладкий - курочка.
Визначення статі за допомогою овоскопа
Цей метод також викликає деякі сумніви.Однак спробувати ним скористатися не зашкодить в будь-якому випадку. Складається він в просвічуванні яйця овоскопі у напрямку від гострого кінця до тупого. При цьому стає помітною повітряна камера. Якщо вона розташована строго по центру з боку гострого кінця - значить, з яйця вилупиться півник. Якщо ж камера трохи зміщена в бік - курочка.
гібриди
При розведенні курей-гібридів відповідь на питання протому, як розрізнити курчат по підлозі, часто взагалі дуже простий. Кросів в даний час виведено просто величезна кількість. При цьому у багатьох гібридів курчата різної статі мають неоднакову забарвлення пуху. Іноді у курочок або півників на спинці або крильцях є «ідентифікаційні» цятки або смужки.
Висновок курчат в інкубаторі: підготовка
Для того щоб яйце було максимально придатнимдля інкубації, курочок слід добре і правильно годувати. Несучкам обов'язково потрібно давати м'ясні відходи, а в мішанки додавати риб'ячий жир, крейда, борошно, препарат для підвищення несучості. Дуже непогано щодня годувати птицю кислим молоком. В цьому випадку курчата з інкубатора вийдуть здоровенькими і міцними.
Закладати можна тільки чисті, гладкі, позбавлені тріщин і насічок, а також наростів і западин яйця. Також вони не повинні бути занадто великими (двухжелтковие) або дуже маленькими.
періоди інкубації
Для того щоб така операція, як самостійне виведення курчат, увінчалася успіхом, слід дотримуватися певних правил на всіх етапах. Інкубаційних періодів всього три:
- початковий (з 1-го по 11-й день);
- проміжний (з 12-го по 18-й день);
- заключний (з 19-го по 20-21-й день).
У початковий період яйця повинні прогріватися кращевсього. Не допускається зниження температури в інкубаторі нижче 39 градусів. Також для успішного розвитку зародків потрібна підвищена вологість. Короткочасне охолодження починають з кінця 6-го дня. Роблять це по 5 хв. один раз на добу.
У проміжний період температуру знижують до+38,5 градусів. Охолоджують яйця по 10-15 хвилин на добу. У заключний період температура повітря в інкубаторі повинна бути дорівнює 38 градусам. У цей час дуже важливо збільшити вологість. Для цього можна поставити всередину інкубатора коритце з водою. Охолодження і повороти в даний період припиняють.
вилуплення
Виходять пташенята з яєць на 20-21-й день.Курчата-несучки зазвичай вилуплюються міцнішими і життєздатними, ніж бройлери. Однак дотримуватися певних правил догляду потрібно однаково ретельно для породи будь-якого напряму продуктивності.
В інкубаторі малюків залишають до повногопросихання пера. Потім їх потрібно пересадити в коробку, забезпечивши прогрів не менше ніж до 32-35 градусів. Інкубатор слід очистити від шкаралупи, помити і продезінфікувати. Через два дні пташенят пересаджують в клітини, знизивши температуру до 28-29 градусів. Курчата з інкубатора, в тому випадку, якщо були дотримані всі правила, виходять здоровенькими і життєздатними.
Як правильно купувати добових пташенят
Самостійний виведення курчат - справа досить-такиклопітка. Тому часто приватники воліють просто купувати їх на ринку чи птахофабриці. Курчата добові, ціна яких дуже невисока (близько 40-50 руб. За одиницю, в залежності від породи), особливою витривалістю не відрізняються. Особливо бройлери. Випад, в порівнянні з п'ятиденними, в цьому випадку зазвичай буває досить великим. Щоб знизити втрати, при покупці варто звертати увагу на такі фактори:
- Курчата повинні бути активними і живими.
- Пуповина у добових пташенят вже повністю затягнута. Купувати малюків з виділеннями з неї не варто.
- Курчата повинні добре їсти.
З дотриманням вищевикладених рекомендацій можутьбути придбані дуже здоровенькі і життєздатні курчата добові. Ціна на них визначається насамперед породою, і буде дуже прикро, якщо дорогі бройлерні або рідкісні пташенята загинуть через пару днів. Тому до вибору слід підійти серйозно. Ну і, звичайно, варто визначити стать кожного придбаного курчати. Найпростіше скористатися першим описаним в статті способом. Тобто оглянути крильця малюків.
Корм для курчат-бройлерів і несучок
Раціон пташенят сильно відрізняється від меню дорослихкурей. Перші кілька днів малюкам традиційно дають варене рубане яйце, сир і пшоно. Однак останнім часом дедалі більше власників присадибних ділянок від такого методу відмовляються, вважаючи два перших продукту для пташенят неприродною їжею. Можливо, варені яйця і сир коштує замінити спеціальним комбікормом «Старт» для вилупилися курчат. При його покупці варто звертати увагу на те, для породи який продуктивності він призначений. Існує спеціальний корм для курчат-бройлерів і для несучок. Дають пташенятам цей склад до двотижневого віку.