น่าเสียดายที่คนที่เป็นโรคถุงน้ำดีอักเสบเกือบตลอดไปจะต้องลืมรสชาติของมันฝรั่งทอดอาหารรสเผ็ดและ marinades ทุกชนิด ความจริงก็คือข้อ จำกัด เหล่านี้จำเป็นต้องใช้รูปแบบพลังงานพิเศษของพวกเขา มิฉะนั้นการอักเสบของถุงน้ำดีจะทำให้รุนแรงขึ้นซึ่งจะทำให้เกิดผลเสียมาก ในบทความนี้เราจะอธิบายความแตกต่างระหว่างอาหารที่มีถุงน้ำดีอักเสบ ควรสังเกตว่าข้อมูลทั้งหมดที่ให้ไว้ในบทความนี้เป็นเพียงคำแนะนำเท่านั้น ไม่ว่าในกรณีใดแพทย์ควรสั่งอาหารเป็นรายบุคคล
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญการรับประทานอาหารสำหรับถุงน้ำดีอักเสบเป็นหนึ่งในสิ่งที่เข้มงวดที่สุด ดังนั้นจึงแนะนำให้กินอย่างน้อยห้าครั้งต่อวันแล้วน้ำดีที่มีอยู่ในร่างกายจะไม่ทำให้เมื่อยล้า ในทางกลับกันคุณไม่ควรทานมากไปและกินอย่างที่พวกเขาพูดสำหรับอนาคต มันจะดีกว่าที่จะพกพาไปรอบ ๆ ภาชนะบรรจุอาหารขนาดเล็กเป็นอาหารว่างถ้าคุณไม่มีเวลาสำหรับอาหารเต็ม อาหารสำหรับถุงน้ำดีอักเสบแนะนำให้ จำกัด ปริมาณไขมันที่บริโภคและคาร์โบไฮเดรตที่ได้จากการกลั่น นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่มีโคเลสเตอรอลสูง (สมองตับไข่แดง ฯลฯ ) คุณทานอะไรได้บ้าง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เน้นอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เพราะมันมีส่วนช่วยในการกำจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับกระบวนการปรุงอาหาร ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือผักนึ่งหรืออบในเตาอบ
อาหารสำหรับถุงน้ำดีอักเสบกำหนดอย่างแน่นอนข้อ จำกัด อย่างมากเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยและเป็นที่ชื่นชอบ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องอดอาหาร ไม่เลย! จากตัวเลือกด้านล่างคุณสามารถปรุงอาหารกลางวันที่ดีและอร่อยและที่สำคัญที่สุดมันมีประโยชน์ในการกินและดื่ม
- ชีสกระท่อม
- ขนมปังเก่า
- เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน / สัตว์ปีก
- ผักทุกชนิด (บวบแครอทหัวบีทกะหล่ำปลีมะเขือเทศ ฯลฯ );
- ไข่เจียวโปรตีน
- ผลเบอร์รี่และผลไม้หวาน
ดังนั้นจากทั้งหมดข้างต้นมากคุณสามารถทำเมนูสำหรับทุกวัน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถกินไข่เจียวโปรตีนหรือคอทเทจชีสเป็นอาหารเช้าปลานึ่งและผักเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันและสำหรับมื้อเย็นคุณสามารถรับประทานเนื้อไม่ติดมันด้วยสลัดเบา ๆ ในระหว่างมื้ออาหารปกติ (หลัก) อนุญาตให้รับประทานอาหารว่างในรูปแบบของผลไม้ได้
- อาหารทอดทั้งหมด
- ปลาและเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน
- ช็อคโกแลตขนมขนมอบ
- เห็ด;
- พืชตระกูลถั่ว;
- สินค้ากระป๋อง.
อาหารบำบัดสำหรับถุงน้ำดีอักเสบ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
แม้จะดูเหมือนแวบแรกอย่างเข้มงวดอาหารประเภทนี้รวมถึงอาหารอร่อย ๆ มากมาย ตัวอย่างเช่นผู้ป่วยได้รับอนุญาตให้กินลูกแพร์ สิ่งนี้ก็คือพวกมันมีผลประโยชน์สูงสุดต่อสภาวะของถุงน้ำดี นอกจากนี้ก่อนนอนหากคุณรู้สึกหิวคุณสามารถดื่มคีเฟอร์ไขมันต่ำได้หนึ่งแก้ว โดยทั่วไปแล้วอาหารสำหรับถุงน้ำดีอักเสบตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุไว้นั้นมีประสิทธิภาพมาก ท้ายที่สุดต้องขอบคุณเธอที่สามารถหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบในระหว่างการพัฒนาของโรคได้