เมนูอาหาร. กฎและสูตรอาหารที่มีผลผูกพันหลายประการ

นักปราชญ์กล่าวว่าเราเป็นสิ่งที่เรากิน มีคนเห็นด้วยกับเรื่องนี้ใครบางคนปฏิเสธ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่สามารถโต้แย้งว่าโภชนาการที่เหมาะสมเป็นหนทางสู่ชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ

โภชนาการที่เหมาะสมไม่ใช่อาหารมังสวิรัติเสมอไปการปฏิเสธขนมต้องห้ามทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ เมนูอาหารที่ถูกต้องคืออาหารที่สมดุลอย่างสมบูรณ์ซึ่งให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นแก่ร่างกาย

หลายคนใช้อาหารลดน้ำหนักเพื่อการลดน้ำหนัก, อื่นๆ - เพื่อรักษาน้ำหนัก, และส่วนที่เหลือ - เพียงเพราะพวกเขาชอบวิถีชีวิตแบบนี้: ไม่มีนิสัยการกิน, ไม่ต้องพึ่งพาอาหารหวานและไขมัน ควรสังเกตว่าไม่มีผลิตภัณฑ์อาหารใดที่มีข้อดีและข้อเสียเพียงอย่างเดียว ผู้เชี่ยวชาญจะทำอาหารแต่ละมื้อโดยขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการบรรลุ ตัวเลือกนี้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด

แน่นอนว่าตอนนี้เมนูอาหารไดเอทโฆษณาชวนเชื่อไม่เพียง แต่ผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมือสมัครเล่นที่สมบูรณ์แบบ - ป๊อปสตาร์, โรงภาพยนตร์และโรงละคร, "ดารา" ทุกประเภทของโลกใบนี้ เราสามารถฟังพวกเขา เราสามารถปฏิเสธพวกเขา หรือติดตามพวกเขาบางส่วน

เมนูอาหารมีกฎหลายข้อที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

1. กินอาหารช้าๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการพักผ่อนและผ่อนคลายอย่างแท้จริง

2. พยายามใช้ความสามารถของคุณสามในสี่เพื่อไม่ให้โต๊ะหิวมากหรืออิ่มจนเกินไป

3. พักระหว่างมื้ออาหารเป็นเวลา 3 ชั่วโมง - นี่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดที่ร่างกายจะมีเวลาในการแปรรูปส่วนหนึ่งของอาหารที่กินไปแล้วก่อนหน้านี้

4. อย่าดื่มน้ำมาก ๆ ทันทีหลังอาหาร ควรดื่มน้ำสักแก้วก่อนอาหาร 20 นาที

5. พยายามเคี้ยวอาหารให้ละเอียด

6. อย่ากินในช่วงเวลาที่มีความเครียด - จะทำให้สถานการณ์แย่ลงเท่านั้น แค่พยายามสงบสติอารมณ์ก่อนเพื่อที่คุณจะได้คิดถึงตัวเองและความมุ่งมั่นของตัวเอง

คนที่ติดตามเมนูอาหารมาเป็นเวลานานจะรู้ว่าจานอร่อยและอร่อยที่สุดในโลกกี่จาน (ซึ่งไม่มีไขมันที่ไม่จำเป็นมากนัก) นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

หนึ่ง.สลัดไก่และมะเขือเทศเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่ทิ้งร่องรอยความหิวโหยในระหว่างวันที่วุ่นวาย ประกอบด้วย: มะเขือเทศ เนื้อไก่ ผักกาดหอม ขึ้นฉ่าย (ก้าน) หอมแดง ทั้งหมดนี้ต้องผสมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำสามารถใช้เป็นน้ำสลัดได้

2. ซุปผัก - อุ่นและอร่อยในการเตรียมคุณจะต้อง: เนื้อหมู, ต้นหอม, แครอท, มะเขือเทศกระป๋องและถั่ว, ขึ้นฉ่าย, พาร์เมซานและถั่วหน่อไม้ฝรั่ง รวมทั้งสมุนไพรและเครื่องเทศตามความชอบของคุณ

3. สลัดอุ่นกับตับเมนูอาหารบ่งบอกถึงการใช้ตับไก่โดยเฉพาะ ดังนั้นจงใส่ใจเป็นพิเศษกับมัน สลัดนี้ยังต้องการ: สลัด Frisee (หรือสลัดอื่น ๆ ), บวบ, ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง, มะเขือเทศ, แจ็คเก็ตมันฝรั่ง, หัวหอมและกานพลูกระเทียมสองสามกลีบ มันจะดีกว่าที่จะปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ)

สี่.จานที่น่าสนใจของระบบอาหารนี้คือซุปแครอทมะพร้าว เตรียม: กะทิ, น้ำซุปผัก, แครอท, ขิงและหัวหอม ใส่พริกแกง พริกไทยดำ ชิมรสตามชอบ

เมนูอาหาร - ชุดผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดโภชนาการ ในกระบวนการทำความคุ้นเคยกับอาหารคุณสามารถกินผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: ปลาไขมันต่ำต้ม, เนื้อไก่หรือเนื้อลูกวัว, สลัดผักหรือซีเรียล

เราอยู่ในศตวรรษที่ 21 ดังนั้นตอนนี้เราอยู่ในร้านอาหารและทุกโรงแรมคุณสามารถขอเมนูอาหารแยกต่างหากได้ ในกรณีนี้ คุณไม่ต้องคิดอยู่ตลอดเวลาว่าจะกินอะไรดีและเหมาะสมกับอาหารมากน้อยเพียงใด

ดูแลตัวเองและสุขภาพของคุณด้วยความสุข!