ตั้งแต่สมัยโบราณผ้าลินินมีคุณค่ามากเช่นเดียวกับวัตถุดิบสำหรับการผลิตผ้า แต่มีการอ้างอิงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าประมาณ 3,000,000 ปีก่อนคริสต์ศักราช ในบาบิโลนใช้เป็นอาหารและในรัสเซียพวกเขาทำแป้งจากเมล็ดพืชเหล่านี้ซึ่งเติมลงในแป้งธรรมดา เมล็ดแฟลกซ์มีอะไรบ้าง? คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามเป็นที่รู้จักของบรรพบุรุษของเรามานานแล้วมาอ่านหน้าน่าสนใจนี้จากสารานุกรมยาแผนโบราณอีกครั้ง เมล็ดพืชที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้มีเส้นใยหยาบที่ไม่ละลายน้ำเส้นใยที่ทำความสะอาดลำไส้ เมล็ดแฟลกซ์ที่ยอดเยี่ยมมีลิกแนนซึ่งช่วยปกป้องร่างกายของผู้หญิงจากเนื้องอกในเต้านมในช่วงวัยหมดประจำเดือนต่อสู้กับความชราและสนับสนุนภูมิคุ้มกัน
เมล็ดแฟลกซ์. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม
น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีไขมันพืชรวมทั้งโอเมก้ากรดไขมันต่างๆที่ร่างกายไม่สังเคราะห์ขึ้นเอง สารเหล่านี้ช่วยเพิ่มอารมณ์ป้องกันโรคอัลไซเมอร์หลอดเลือดรับมือกับอาการปวดข้อและปรับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ
- ด้วยการเติมน้ำมันหรือเมล็ดพืชลงในอาหารเป็นประจำคุณสามารถกำจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและทำให้สภาพของหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้น
- สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานนักโภชนาการแนะนำอย่างยิ่งให้บริโภคเมล็ดแฟลกซ์ทุกวัน (ไฟเบอร์และโอเมก้า 3,6) รวมทั้งเปลี่ยนขนมปังแป้งสาลีด้วยเมล็ดแฟลกซ์
- เส้นใยที่ละลายน้ำได้อย่างรุนแรงจะช่วยทำให้เป็นปกติอุจจาระโดยการดูดซับน้ำจึงช่วยให้อาหารผ่านทางเดินอาหารได้ง่ายขึ้นซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าจำเป็นสำหรับชีวิตที่มีสุขภาพดีของร่างกาย
- สำหรับสัญญาณทั่วไปของวัยหมดประจำเดือน (หงุดหงิดนอนไม่หลับฮอร์โมนไม่สมดุล) เมล็ดแฟลกซ์สามารถช่วยได้
- คุณสมบัติของน้ำมันของเมล็ดพืชเหล่านี้ทำให้สามารถใช้พวกเขาในการรักษาภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะเช่นเดียวกับการป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง น้ำมันใช้เพื่อลดความรุนแรงของกระบวนการอักเสบในโรคไขข้อและโรคข้ออักเสบ
- สำหรับแผลไฟไหม้สิวแผลและโรคของระบบทางเดินปัสสาวะใช้เมล็ดแฟลกซ์
ประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีคุณค่ามากมายองค์ประกอบมีความหลากหลายมากและรวมถึงวิตามิน A, E, P, กลุ่ม B และเมล็ดยังมีโปรตีนและองค์ประกอบที่จำเป็นต่อร่างกายของเราในสัดส่วนที่มาก ได้แก่ โครเมียมแมงกานีสไอโอดีนสังกะสีเหล็กและแมกนีเซียม ในการแพทย์พื้นบ้านเมล็ดแฟลกซ์ใช้กับปรสิตความอ่อนแอทั่วไปการเกิดลิ่มเลือดตะกรันรวมทั้งโรคต่างๆของระบบทางเดินอาหาร (ถุงน้ำดีอักเสบ, โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่อักเสบ), ไอ, เยื่อหุ้มปอดอักเสบ, ปอดบวม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามในผลิตภัณฑ์นี้มีพรมแดนติดกันเล็กน้อย ดังนั้นเส้นใยที่มีความชื้นไม่เพียงพออาจทำให้ไม่ได้ล้างลำไส้ แต่ในทางกลับกันอาการท้องผูก
เมล็ดแฟลกซ์ในการปรุงอาหาร
สามารถแช่รับประทานได้ทั้งตัวหรือใช้พื้นดิน น้ำมันสามารถใช้เพื่อเติมสลัดผักและผลไม้ซีเรียลอาหารเย็นและร้อน เมล็ดแฟลกซ์เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากนมและยังเข้ากันได้ดีกับขนมอบอีกด้วย ฉันแนะนำให้ทุกคนเริ่มเติมน้ำมันและเมล็ดแฟลกซ์ลงในอาหารโดยเร็วที่สุด
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของเมล็ดพืชเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับคุณและฉันมั่นใจว่าคุณจะสามารถนำสิ่งนี้ไปใช้เพื่อชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพดีได้!
