โซดาแอช - สารแน่นอนทุกคนคุ้นเคยและเกือบทุกคนรู้อย่างน้อยก็ตัวอย่างที่สามารถนำไปใช้ได้ ชื่ออย่างเป็นทางการของสารคือโซเดียมคาร์บอเนตสูตรคือ Na2CO3 ภายนอกโซดาแอชเป็นผงสีขาวก็สามารถนำเสนอในรูปแบบของเม็ดสีเดียวกัน มีอีกชื่อหนึ่งสำหรับสารประกอบนี้ - โซดาแอช แต่ในโอกาสนี้ไม่ควรมีความเข้าใจผิดในแง่ที่ว่ามันไม่ใช่ธรรมเนียมของโซดาสำหรับเราในชีวิตประจำวัน มันถูกเรียกอีกอย่างว่าเพราะการเตรียมสารเกี่ยวข้องกับกระบวนการ - การเผา - การคายน้ำของโซเดียมไฮเดรตผลึกที่อุณหภูมิสูง
กรดคาร์บอนิกเป็นหนึ่งในสิ่งที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักกันดีสารในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติ แม้แต่สิ่งประดิษฐ์ของอียิปต์โบราณก็ยังมีข้อมูลเกี่ยวกับสารโซเดียมคาร์บอเนตซึ่งแน่นอนว่าเป็นสูตรที่ถูกเขียนขึ้นในภายหลัง Papyrus บอกเราว่าในอียิปต์สารนี้ได้มาจากทะเลสาบรวมทั้งจากขี้เถ้าที่ได้จากการเผาพืชที่มี alkalis ควรสังเกตว่าอียิปต์ยังคงเป็นผู้ผลิตและผู้จำหน่ายโซดาที่ใหญ่ที่สุดในตลาดโลกจนถึงปลายศตวรรษที่สิบห้ากลายเป็นมหาอำนาจทางทะเลของโลกสเปนได้เข้าร่วมกับอียิปต์ในฐานะผู้จัดหาโซดาแอชชั้นนำ Industrialization การพัฒนาอุตสาหกรรมใหม่ต้องการสารที่มีค่านี้มากขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นในปี ค.ศ. 1775 สถาบันการศึกษาฝรั่งเศสได้ริเริ่มการทำงานของสารานุกรมที่มีชื่อเสียงจัดให้มีการแข่งขันแบบเปิดสำหรับการพัฒนาวิธีการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ผู้ชนะเลิศจาก“ การแข่งขันทางเคมี” คือเภสัชกรชาวฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงและนักวิทยาศาสตร์ทดลอง Nikolai Leblanc ซึ่งเป็นครั้งแรกในปี ค.ศ. 1792 ได้รับโซเดียมคาร์บอเนตโดยวิธีการทางอุตสาหกรรม งานของเลอบลังประกอบด้วยปฏิกิริยาของการได้รับสารจากโซเดียมคลอไรด์โดยมีส่วนร่วมของชอล์กและโซเดียมซัลเฟตตามธรรมชาติ ผลจากปฏิกิริยาดังกล่าวทำให้เกิดการละลายประกอบด้วย Na2C03 และ CaS ซึ่งโซเดียมคาร์บอเนตถูกชะล้างด้วยน้ำและสูตรของสารคือ Na2CO3
หนทางที่เลอบลังมาเป็นเวลานานกลายเป็นตัวหลักอุตสาหกรรม ตามที่นักวิจัยบางคนกล่าวว่าการก่อสร้างโรงงานโซดาทำให้เกิดการเติบโตของกลุ่มเมืองและความเข้มข้นของประชากรในเมือง การผลิตโซดาก็มีส่วนช่วยในการพัฒนาด้านอื่น ๆ ของอุตสาหกรรมเคมีเช่นการผลิตกรดซัลฟูริกและกรดไนตริก
การพัฒนาการผลิตโซดามีส่วนช่วยในการพัฒนาวัตถุดิบสำหรับการผลิตกำมะถันไพไรต์, เกลือ, เกลือ
เพียงครึ่งศตวรรษต่อมาวิธีการของเลอบลังปรากฏขึ้นคู่แข่งคือผลิตโซดาแอมโมเนีย มันเป็นก้าวไปข้างหน้าดังนั้นจึงต้องใช้แรงงานน้อยลงความร้อนวัตถุดิบและดังนั้นมันจึงถูกกว่ามาก
การผลิตที่ลดราคาอย่างแม่นยำมีส่วนช่วยการเกิดขึ้นของสารประกอบเช่นโซเดียมไบคาร์บอเนตใบเสร็จรับเงินซึ่งมีส่วนทำให้การขยายตัวของการใช้งานแล้วในรูปแบบของผลิตภัณฑ์อาหารที่รู้จักกันในปัจจุบันภายใต้ชื่อของสารเติมแต่งอาหาร E-500 - โซดาอบ
คุณสมบัติทางเคมีของโซดาคาร์บอเนตมีดังนี้ สารดูดความชื้นนั่นคือมันดูดซับความชื้นได้ดีซึ่งแน่นอนมากกว่าหนึ่งครั้งทุกคนมั่นใจ
นอกจากน้ำแล้วยังดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอากาศ ควรพิจารณาเรื่องนี้เมื่อเก็บสาร ธรรมชาติของปฏิกิริยาของโซดากับของเหลวขึ้นอยู่กับระดับของความชื้นและอุณหภูมิเป็นหลัก
เมื่อสารประกอบถูกให้ความร้อนมันจะสลายไปคาร์บอนไดออกไซด์และออกไซด์ โซดาทำปฏิกิริยากับกรดเช่นโซเดียมคาร์บอเนตกรดไฮโดรคลอริกอันเป็นผลมาจากการปฏิสัมพันธ์กับคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งกันและกัน
โซเดียมคาร์บอเนตใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตแก้วน้ำมันชักเงาและสีสบู่และผงซักฟอก คุณสมบัติของมันทำให้สามารถใช้สารประกอบนี้ในการกลั่นน้ำมันทำกระดาษโซดาไฟและผลิตเกลือโซเดียม
