ตั้งแต่สมัยโบราณค่อนข้างใกล้ชิดความสัมพันธ์ของมนุษย์กับโลกของพืช มีบางชนิดที่คนปลูกเองดูแลต้นกล้าจากนั้นเก็บเกี่ยว แต่ในธรรมชาติมีสายพันธุ์ที่พัฒนาโดยไม่คำนึงถึงกิจกรรมของมนุษย์ พืชที่ได้รับการเพาะปลูกชื่อที่จะได้รับด้านล่างมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับคน สายพันธุ์ในประเภทนี้มีอะไรบ้าง? เกี่ยวกับเรื่องนี้รวมถึงพืชที่ได้รับการปลูกฝังเพิ่มเติมในบทความ
ข้อมูลทั่วไป
กลุ่มของพืชที่ปลูกซึ่งจะมีรายชื่อดังที่ระบุไว้ด้านล่างนี้ปลูกโดยมนุษย์เพื่อเป็นอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มผลิตภัณฑ์อาหารอุตสาหกรรมยาและวัตถุดิบอื่น ๆ และเพื่อวัตถุประสงค์อื่น ๆ ตามประมวลกฎหมายการตั้งชื่อสากลฉบับที่แปดปัจจุบันได้รับการยอมรับสามประเภทตามที่ตัวแทนของพืชที่ได้รับการพิจารณาจะถูกแบ่งออก ซึ่งรวมถึงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสายพันธุ์กลุ่มและ grex (สำหรับกล้วยไม้) ล้วนได้มาจากพันธุ์ป่า ในกรณีนี้มีการใช้วิธีการคัดเลือกการผสมพันธุ์หรือพันธุวิศวกรรม เมื่อค้นหาพันธุ์ป่าเพื่อปรับปรุงพันธุ์พืชที่ปลูกและใช้ประโยชน์ในภายหลังจึงเกิดหลักคำสอนเรื่องศูนย์กลางแหล่งกำเนิดของพืชผลทางการเกษตร ดังนั้น Vavilov สรุปความรู้ที่มีอยู่ระบุศูนย์หลัก 7 แห่ง ควรกล่าวว่ากลุ่มของพืชที่ปลูกในทางตรงกันข้ามกับพันธุ์ป่าไม่มีเขตการกระจายพันธุ์ตามธรรมชาติ (พื้นที่)
การดัดแปลงพันธุ์ป่า
อันเป็นผลมาจากการคัดเลือกพืชป่าได้กลายเป็นให้ผลผลิตสูงในสภาพอากาศใหม่หรือบนดินใหม่ - ในสภาพที่ผิดปกติสำหรับพวกเขา เป็นผลให้พันธุ์บางชนิดมีการเปลี่ยนแปลงไปมากจนยากที่จะระบุบรรพบุรุษของพวกมันได้ เพื่อเพิ่มผลผลิตพืชผลทางการเกษตรผู้คนเริ่มใช้ปุ๋ย ในขณะเดียวกันก็ดำเนินการควบคุมศัตรูพืชโดยใช้ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อรา
พืชที่ปลูก. ตัวอย่าง. การจัดหมวดหมู่
มีกลุ่มพืชที่เพาะปลูกดังต่อไปนี้:
- ตกแต่ง (กุหลาบ)
- ธัญพืชและธัญพืช (เช่นข้าวสาลีข้าวโพดข้าว)
- พืชตระกูลถั่ว (ถั่วเหลืองถั่ว ฯลฯ )
- น้ำตาลแบริ่ง (หัวบีทน้ำตาล)
- แป้ง (มันฝรั่งมันฝรั่งหวาน)
- เส้นใย
- เมล็ดพืชน้ำมัน (ทานตะวัน)
- ผลไม้ (แอปเปิ้ลลูกแพร์สับปะรด)
- ผัก (ผักชีฝรั่งแตงกวามะเขือเทศ)
- แตงโม (แตงโมแตงโม)
- กระตุ้น (งาดำกาแฟชา)
ลักษณะ
กลุ่มของพืชที่เพาะปลูกถูกกำหนดไว้ในตามป้ายต่างๆ การจำแนกประเภทใช้กันอย่างแพร่หลายตามวัตถุประสงค์ทางเศรษฐกิจของความหลากหลายโดยเฉพาะ ดังนั้นจึงมีกลุ่มของยาสมุนไพร, การย้อมสี, การปั่น, อาหารสัตว์, อาหาร, โรงงานอุตสาหกรรมและพืชที่ปลูกอื่น ๆ ในฐานะที่เป็นรูปแบบของการจำแนกประเภทนี้ (สะดวกน้อยกว่าจึงไม่ค่อยได้ใช้) การแยกตามสารที่มีอยู่ในสารเหล่านี้สามารถทำหน้าที่ได้ ในกรณีนี้มีเช่นอัลคาลอยด์ที่มีโปรตีนมันและอื่น ๆ นอกจากนี้มักใช้การจำแนกแบบผสม: ร่วมกับอาหาร, ยา, อาหารสัตว์, เมล็ดพืชน้ำมัน, กลุ่มที่มีเส้นใยและมีกลิ่นหอมของพืชที่ปลูกด้วย อย่างไรก็ตามระบบที่มีตรรกะและพัฒนาเต็มที่ที่สุดถือเป็นการจัดประเภทตามหลักการอุตสาหกรรม
แบ่งตามสาขาเกษตร
ผู้เชี่ยวชาญระบุกลุ่มของพืชที่ปลูกตามประเภทของกิจกรรมทางการเกษตร: การปลูกผลไม้การปลูกผักและการปลูกในไร่ ดังนั้นจึงมีผลไม้ผักและผลไม้นานาพันธุ์ ในทางกลับกันแบ่งออกเป็นราก (หัวไชเท้า, แครอท, บีทรูท), ใบ (ผักกาดหอม, ผักขม, กะหล่ำปลี), ผลไม้ (แตงกวา, มะเขือเทศ), ลำต้น (หน่อไม้ฝรั่ง, กะหล่ำปลี), กระเปาะ (กระเทียม, หัวหอม) ในหลาย ๆ กรณีพืชที่ปลูกแต่งกลิ่นรส (เผ็ด - หอม) (ผักชีฝรั่งผักชีลาว) ถือเป็นกลุ่มย่อยพิเศษ หัวมันเป็นหัวที่กินได้ อาหารหลัก ได้แก่ มันฝรั่ง (ในยุโรป) มันสำปะหลังและมันเทศ (ในแอฟริกา)
พันธุ์ฟิลด์
พืชกลุ่มนี้ ได้แก่ ธัญพืชพืชผล (ธัญพืช - ข้าวไรย์ข้าวสาลีพืชตระกูลถั่ว - ถั่วเลนทิลถั่วเหลืองถั่วเมล็ดพืชธัญพืช - ลูกเดือยบัควีทพืชราก (หัวผักกาดหัวบีท) หัว (มันฝรั่ง) พืชปั่น (ป่านปอฝ้าย) เมล็ดพืชน้ำมัน (มัสตาร์ด ถั่วลิสงทานตะวัน) หญ้าอาหารสัตว์ (อัลฟัลฟ่าโคลเวอร์) ในบางกรณีแตงยังเรียกอีกอย่างว่าพันธุ์ทุ่ง: ฟักทองแตงโมแตงโม แต่ตามกฎแล้วจะสะดวกกว่าที่จะพิจารณาว่าเป็นพืชที่แยกจากกันหรือเป็น เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มวัฒนธรรมผักขอแนะนำให้แยกความแตกต่างของพันธุ์ยา (Valerian, Foxglove และอื่น ๆ ), น้ำมันหอมระเหย (ลาเวนเดอร์, ผักชี) รวมถึงสายพันธุ์เฉพาะ (makhorka, ยาสูบ)
พันธุ์ผลไม้
กลุ่มนี้ ได้แก่ พืชผลทางการเกษตรที่ให้ผลไม้ฉ่ำ ในทางกลับกันพวกเขาจะแบ่งออกเป็นผลไม้หิน (แอปริคอท, พลัม, เชอร์รี่), ผลไม้ทับทิม (มะตูม, ลูกแพร์, ต้นแอปเปิ้ล), เบอร์รี่ (ลูกเกด, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่) ในบางกรณีผลไม้รสเปรี้ยว (ส้มมะนาว) ผลไม้ถั่ว (เฮเซลนัทอัลมอนด์วอลนัท) จะรวมอยู่ในกลุ่มนี้ ในพันธุ์ผลไม้และเบอร์รี่กลุ่มย่อยของพันธุ์กึ่งเขตร้อนบางครั้งก็มีความโดดเด่น ซึ่งรวมถึงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง medlar ทับทิมมะเดื่อ พืชเช่นกุหลาบสะโพกทะเล buckthorn และพืชที่มีวิตามินอื่น ๆ ถือว่าใกล้เคียงกับผลไม้และพืชตระกูลเบอร์รี่
ซีเรียล
ในกลุ่มพืชไร่ธัญพืชถือเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด ในบรรดาประเภทที่นิยมมากที่สุดควรสังเกตข้าวข้าวสาลีข้าวไรย์ข้าวโอ๊ตข้าวโพดลูกเดือย ตามแหล่งที่มาต่างๆพืชเหล่านี้ครอบครองพื้นที่เพาะปลูกประมาณสามในสี่ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดของโลก ข้าวสาลีปลูกได้เกือบทุกที่: เป็นขนมปังหลักสำหรับคน ๆ หนึ่งซึ่งเขากินทุกวัน ส่วนหนึ่งของพืชยังใช้สำหรับปศุสัตว์ขุน ข้าวถือเป็นพืชที่มีความสำคัญไม่แพ้กัน ในประเทศแถบเอเชียถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารหลัก ด้วยการรวบรวมอัตโนมัติการนวดข้าวเช่นข้าวสาลีในเครื่องเกี่ยวนวดข้าวจะได้เมล็ดข้าวที่สะอาด โดยการปรับปรุงหน่วยงานบุคคลจะปรับให้เข้ากับการเก็บเกี่ยวพืชอื่น ๆ เช่นถั่วเหลืองข้าวโพดและอื่น ๆ
