ซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในร้านค้า (มายองเนส,ปอเปี๊ยะ สตูว์ นมข้น ฯลฯ) คุณเคยคิดไหมว่าการทำอาหารที่บ้านอาจจะถูกกว่า? Anatoly Borshch ไม่ได้คิดเพียงแค่เขาตัดสินใจทดลองค้นหาคำตอบสำหรับคำถามนี้และแบ่งปันผลลัพธ์กับผู้ชม ไม่รู้จักคนแบบนั้นเหรอ? คุณเคยได้ยินการแสดงของเขาหรือไม่? ตอนนี้เราจะแก้ไข
Anatoly Borsch คือใคร?
เขาถูกเรียกว่าบล็อกเกอร์อาหารที่น่าตกใจและยังแม่บ้านที่โดดเด่น ชื่อจริงของราชาแห่งการทำอาหารและโทรทัศน์คือ Anatoly Bordian เขาเรียนทำอาหารในสหรัฐอเมริกา ขัดเกลาทักษะของเขาในร้านอาหารที่ดีที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและมอสโก เขาไม่เพียงแต่ทำอาหารแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังทำอาหารระดับโมเลกุลอีกด้วย เขาบอกว่าตอนอายุ 12 เขารู้สึกอยากทดลองทำอาหาร
Anatoly Borsch เป็นที่รู้จักจากแนวทางที่สร้างสรรค์ของเขาในการการปรุงอาหาร: ไก่ในเครื่องซักผ้า, คาโบนาร่าในกาต้มน้ำ, สเต็กบนเตารีด, บาร์บีคิวในบอลลูน มักออกเสียงคำว่า "บาบาสกี" เขามีช่องของตัวเองบน Youtube และมีสาธารณะอย่างเป็นทางการบนเครือข่ายโซเชียล VKontakte
ช่องมีรูบริก โดยเฉพาะผู้ชมไฮไลท์ "ครัวต้านวิกฤต" (สูตรอาหารที่คัดสรรมาให้คุณเลี้ยงครอบครัวได้ในราคาถูก) และ "อาหารปรุงแปลก" (นั่นเป็นเพียงแค่สเต็กบนเหล็กเป็นต้น)
เกี่ยวกับ "บอร์ชท์ โชว์"
นี่เป็นโครงการของผู้เขียนที่ไม่เหมือนใครซึ่งกลายเป็นสำหรับอนาโตเลียเปิดตัวทางโทรทัศน์ สาระสำคัญของการแสดงคือผู้นำเสนอซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากผู้ผลิตหลายรายในร้านค้าในมอสโกก่อนอื่นเตรียมอาหารจานเดียวกันจากผลิตภัณฑ์สดจากนั้นวิเคราะห์ตามพารามิเตอร์หลายประการ:
- เสียค่าใช้จ่าย;
- คุณภาพรสชาติ;
- เนื้อ;
- องค์ประกอบ ฯลฯ
จบรายการ ผู้นำเสนอจะเลือกสิ่งที่ดีที่สุดเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและยังตอบคำถามว่าควรใช้เวลากับการทำอาหารหรือไปซุปเปอร์มาร์เก็ตจะดีกว่า ทุกครั้งที่ Anatoly เน้นย้ำว่าความคิดเห็นของเขาเป็นเรื่องส่วนตัว ผู้ชมมีสิทธิ์ที่จะไม่เห็นด้วยกับเขาและแม้กระทั่งโต้แย้งในความคิดเห็นของวิดีโอบนเว็บไซต์ของช่อง Yu TV
ซีซั่นแรกของการแสดง
ตอนนำร่องของการแสดงอุทิศให้กับการปีนเขาAnatoly ซื้ออาหารจานนี้หลายประเภทจากผู้ผลิตหลายรายในซูเปอร์มาร์เก็ตในเมืองหลวง (จากราคาถูกที่สุดไปแพงที่สุด) จากนั้นฉันก็ปรุงเอง ในเวลาเดียวกันผู้นำเสนอไม่เพียง แต่แบ่งปันกับผู้ชมถึงสูตรสำหรับลาซานญ่าที่เป็นเอกลักษณ์ของเขาและความลับระดับมืออาชีพ แต่ยังคำนวณต้นทุนของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วย ด้วยเหตุนี้ ทุกคนจึงสามารถสรุปได้เอง: มันคุ้มค่าไหมที่จะซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านหรือทำที่บ้านจะดีกว่า
สำหรับซีซันแรกทั้งหมด นอกเหนือจากลาซานญ่าต่อหน้าผู้ชมแล้ว ยังมีการเตรียมและวิเคราะห์สิ่งต่อไปนี้:
- แพนเค้ก;
- สตูว์;
- มายองเนส;
- นมข้น;
- นักเก็ต;
- แพนเค้กกับเนื้อ;
- ซินนิกิ;
- ไก่ทอด;
- คัพเค้ก;
- กะเทาะ;
- ปลาเฮอริ่งเค็ม
- พิซซ่า;
- คูปาตี;
- ซอส;
- shashlik;
- เบอร์เกอร์
กำลังถ่ายทำซีซันที่สองซึ่งเชฟชื่อดัง Sergei Malakhovskiy จะกลายเป็นหุ้นส่วนของ Borsch
รายการออกอากาศในเช้าวันอาทิตย์ทางช่อง Yu TV หากคุณพลาดทุกอย่างไม่ต้องกังวล คุณสามารถดูไฟล์เก็บถาวรของโปรแกรมได้จากเว็บไซต์ของช่อง
ความคิดเห็นของผู้ดู
ผู้คนเขียนว่าพวกเขาชอบการแสดงเนื้อหานำเสนอด้วยอารมณ์ขัน ข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมาย และการแฮ็กชีวิต แทบไม่มีรายการดังกล่าวในโทรทัศน์ พบว่าเจ้าบ้านเป็นคนที่น่าสนใจและมีเสน่ห์ ข้อดีคือการถ่ายทำไม่ได้เกิดขึ้นภายในร้านอาหารที่เท่ แต่ในห้องครัวธรรมดาที่มีเครื่องใช้เรียบง่ายและเครื่องใช้ในครัวเรือน เป็นแรงบันดาลใจให้ผู้ชม
เหตุใดการแสดงนี้จึงโดดเด่นกว่าโปรแกรมการทำอาหารจำนวนมาก? เจ้าบ้านเผาจริงๆ ไม่มีทางอื่นจะพูดได้ แน่นอนว่าบางครั้งเรื่องตลกของเขาใกล้จะถึงจุดจบแล้ว แต่เขาก็ยังจัดการเพื่อสร้างสมดุลให้กับมันได้ ดังนั้นโปรแกรมจึงกลายเป็นยากล่อมประสาทที่ดี
Anatoly Borsh หลงใหลเมื่อไม่มีหัวสูงใช่ เขาบอกตามตรงว่าเขาชอบมายองเนสที่ซื้อตามร้าน ไม่ใช่โฮมเมด ไม่ลังเลที่จะกินอาหารในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร (แต่คุณไม่ทำอย่างนั้นเหรอ) หากการทดลองไม่ประสบความสำเร็จ (และเป็นเช่นนั้น) เขาบอกตามตรง ยอมรับและสรุปโดยไม่ต้องพยายามรักษา "ชื่อเสียงที่ไร้ที่ติของมืออาชีพ"
ผู้ชมบอกว่ารายการมีประโยชน์มากในนั้นคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารคุณภาพร้านอาหารไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความแตกต่างของการเลือกส่วนผสม การปรุงอาหารที่ละเอียดอ่อน เคล็ดลับในการประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร และเงินในการซื้อของ บอกได้คำเดียวว่า รายการนี้เหมาะสำหรับดูโดยผู้ที่สนใจในการทำอาหาร ผู้ที่ต้องการพัฒนาทักษะการทำอาหารและประหยัดเงินอย่างชาญฉลาด ช่องของ Anatoly Bordian บน Youtube ก็ได้รับการยกย่องเช่นกัน
