ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าโรงเบียร์ Barnaulเป็นหนึ่งในองค์กรที่ใหญ่ที่สุดในอัลไต เวลาผ่านไปกว่าหนึ่งศตวรรษและเขายังคงเป็นหัวหน้าในอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ของอุตสาหกรรมอาหารในภูมิภาคนี้
ประวัติความเป็นมา
ทุกอย่างเริ่มต้นในช่วงปลายทศวรรษที่แปดสิบศตวรรษที่สิบเก้า ตอนนั้นพี่น้อง Vorsin Fyodor และ Ivan ได้สร้างโรงเบียร์แห่งแรกในเมือง Barnaul เครื่องดื่มถูกชงตามเทคโนโลยีเก่าของเยอรมันและขายในสถานประกอบการดื่มของตนเอง ชื่อเสียงของเบียร์แพร่กระจายอย่างรวดเร็วดังนั้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 พวกเขารู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังอยู่ในต่างประเทศด้วย Barnaul Brewery สร้างขึ้นในปีพ. ศ. 2521 ได้กลายเป็นผู้สืบทอดประเพณีของเพื่อนร่วมชาติที่มีชื่อเสียง
ในระหว่างการก่อสร้างองค์กรใช้เวลานานสถานที่. ประการแรกจำเป็นต้องคำนึงถึงขนาดของยักษ์ในอนาคต ประการที่สองจำเป็นต้องพิจารณารายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดเกี่ยวกับวัตถุดิบล่วงหน้า สำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งคือน้ำ นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไม Barnaul Brewery จึงถูกสร้างขึ้นในสถานที่ที่คุณภาพของน้ำใต้ดินเหมาะสมที่สุดกับตัวบ่งชี้ที่ต้องการ เป็นผลให้บ่อบาดาลปรากฏขึ้นในอาณาเขตขององค์กรซึ่งน้ำจะไหลเข้าสู่ร้านผลิตโดยตรง ความลึกเกินสองร้อยเมตรซึ่งรับประกันความบริสุทธิ์ในตัวมันเอง ตอนนี้ Barnaul Brewery เป็นหน่วยการผลิตขนาดใหญ่ และในอีกไม่กี่ปี บริษัท จะฉลองครบรอบ 40 ปี
พลังการผลิต
หลังจากการแปรรูปกิจการได้จัดโครงสร้างใหม่เป็น OJSC Barnaul Brewery ปัจจุบันมีการติดตั้งอุปกรณ์ที่ทันสมัยในร้านผลิตซึ่งมีเบียร์ชั้นเยี่ยมประมาณยี่สิบเจ็ดชนิดและผลิตภัณฑ์ไม่มีแอลกอฮอล์ประมาณ 40 ชนิด
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้บริหารของ บริษัท ได้ดำเนินการความทันสมัยอย่างจริงจัง ในการประชุมเชิงปฏิบัติการบางแห่งมีการแทนที่กลไกที่ล้าสมัยทางศีลธรรมและทางร่างกายเท่านั้นในขณะที่สายอื่น ๆ ทั้งหมดได้รับการปรับปรุง ดังนั้นในปี 2551 จึงมีการสร้างใหม่อย่างจริงจังที่บริเวณซักล้างและบรรจุเบียร์ลงถังในภายหลัง ปัจจุบันเป็นสายการผลิตใหม่ของเยอรมัน นอกจากนี้ในสาธารณรัฐเช็กยังมีการซื้ออุปกรณ์สำหรับการใช้เครื่องจักรกลที่สมบูรณ์ของกระบวนการบรรจุและปิดขวดแก้วด้วยจุกมงกุฎ
เป็นผลให้ไฟล์ผลผลิตของไซต์นี้ซึ่งแน่นอนสะท้อนให้เห็นในจำนวนกำไร พื้นที่สำหรับเป่าแห้งและล้างขวดก็ได้รับความสนใจเช่นกัน สายการผลิตใหม่จากฮอลแลนด์ได้เพิ่มผลผลิตซึ่งทำให้สามารถพิจารณาประเด็นเกี่ยวกับการเพิ่มขึ้นโดยรวมของการผลิต
สินค้าหลากหลาย
เกือบศตวรรษครึ่งที่ผ่านมาเบียร์จากอัลไตถือเป็นหนึ่งในดีที่สุดในรัสเซียเขาได้รับการยอมรับและมีมูลค่าสูงแม้ในต่างประเทศ และวันนี้เบียร์ของ Barnaul Brewery สามารถแข่งขันกับผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงระดับโลกได้
องค์กรผลิตเบียร์สิบสามยี่ห้อในหมู่พวกเขามีคนดังเช่น Vorsin, Zhigulevskoe, Medea, Barnaul, Golfschteiner, Cheshskoe และ Feier Beer ตามสถิติในท้องถิ่นปริมาณทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จากโรงงานคือประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ของเบียร์ทั้งหมดในอัลไตไกรและประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ของเบียร์ในไซบีเรีย ตัวเลขเหล่านี้พูดถึงปริมาณ ประการแรกพวกเขายืนยันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตและความต้องการของผู้บริโภคที่จะซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้
โรงเบียร์มีหลายสายที่เบียร์เทลงในภาชนะที่มีความจุ 0.5, 1.5 และ 2.5 ลิตรจากแก้วและ PET ความหลากหลายนี้สามารถตอบสนองความต้องการของผู้ซื้อได้ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังผลิตในถังและฟอร์ฟามือถือ วิธีการใช้งานดังกล่าวเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในขณะนี้
มุมมองจาก
ชาวรัสเซียชอบสิ่งที่โรงเบียร์ Barnaul ผลิตขึ้นมาก ความคิดเห็นของลูกค้าเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นั้นเป็นเพียงแง่บวกเสมอ หลายคนคิดว่าเบียร์นี้ควรค่าแก่การให้คะแนนสูงสุด
ด้วยรสมอลต์บริสุทธิ์และกลิ่นหอมอ่อน ๆด้วยความขมขื่นที่น่ารื่นรมย์เครื่องดื่มฟองได้เข้าร่วมในนิทรรศการและงานแสดงสินค้าหลายครั้ง ยิ่งไปกว่านั้นคุณภาพของผลิตภัณฑ์นี้ไม่เคยมีใครสังเกตเห็น นี่เป็นหลักฐานจากรางวัลจำนวนมากที่ได้รับ
ตัวอย่างเช่นในปี 2014 และ 2015 เบียร์ของ Barnaulโรงงานแห่งนี้ได้รับรางวัล "Best Altai Product" การประเมินดังกล่าวเป็นเรื่องน่ายินดีและเป็นเกียรติอย่างยิ่ง ผู้คนชื่นชอบผลิตภัณฑ์ของ บริษัท นี้จึงได้รับความนิยม โดยเฉพาะผู้บริโภคต่างหลงเสน่ห์ความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ ตามเทคโนโลยีไม่มีเคมีรวมอยู่ในสูตรอาหารและรสชาติดีมาก ผู้คนเคารพเบียร์ท้องถิ่นในเรื่องความนุ่มกลิ่นหอมและการไม่มีรสชาติแอลกอฮอล์จากภายนอกโดยสิ้นเชิง สิ่งนี้ยังได้รับการยืนยันจากผู้เชี่ยวชาญ
