หลายคนชอบเบียร์นำเข้าโดยเฉพาะ แต่เปล่าประโยชน์. โรงเบียร์ Zhigulevsky เก่าแก่ทำงานใน Samara ซึ่งผลิตภัณฑ์มีคุณภาพดีเยี่ยม
มันเริ่มต้นอย่างไร
ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2423 โดย Alfred von Wakanoเขาไม่จำเป็นต้องเริ่มจากศูนย์ ริมฝั่งแม่น้ำโวลก้ามีโรงเบียร์ที่เป็นของรัฐบาลอยู่แล้ว ก่อนหน้านี้เป็นของพ่อค้า Bureev ซึ่งไม่สามารถจัดระเบียบการทำงานของโรงเบียร์ในลักษณะที่จะนำมาซึ่งผลกำไร ดังนั้นโรงเบียร์ Zhigulevsky จึงถูกเช่าเป็นเวลา 100 ปี
เริ่มต้น
Mr. von Wakano เริ่มการผลิตเบียร์ชนิดใหม่ - "เวียนนา" และ "โต๊ะเวียนนา" ในระหว่างปีเขาสามารถผลิตเครื่องดื่มฟองได้ 35,670 ถัง ฟอนวากาโนะไม่ได้มีส่วนร่วมในการผลิตเท่านั้น เขารื้อถอนอาคารเก่าและสร้างใหม่ของโรงงานล้อมเขื่อนและบริเวณโดยรอบ ด้วยความพยายามของเขาสถานที่ผลิตจึงสะอาดมากซึ่งเป็นปรากฏการณ์ที่ผิดปกติสำหรับความเป็นจริงของรัสเซียในเวลานั้นเช่นเดียวกับแสงไฟฟ้าที่ติดตั้งทั่วดินแดน เจ้าของปรับปรุงผลิตผลของเขาอย่างต่อเนื่องขยายการผลิตสร้างอาคารให้เสร็จ เมื่อเวลาผ่านไปโรงนาหินชั้นเดียวถูกสร้างขึ้นเพื่อเก็บจานและมอลต์ปั๊มน้ำสถานีกรองอาคารที่พักอาศัยช่างไม้และช่างทำกุญแจ หลังจากนั้นไม่นานโรงตีเหล็กสองชั้นลิฟต์และโกดังก็ปรากฏขึ้น
การยอมรับสากล
เจ้าของโรงงานได้สร้างห้างหุ้นส่วนในปี 2424และในปีพ. ศ. 2439 ได้รับเหรียญทองจากงานแสดงสินค้าและอุตสาหกรรมใน Nizhny Novgorod ในปีพ. ศ. 2443 Zhigulevsky Brewery ได้รับรางวัลสูงสุดในงานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมปารีสในปี พ.ศ. 2445 ที่กรุงลอนดอนในปี พ.ศ. จำนวนเหรียญทองที่ได้รับในรอบ 14 ปีคือ 15 เหรียญซึ่งจะต้องเพิ่มรางวัลอันทรงเกียรติอื่น ๆ ที่ได้รับในช่วงเวลานี้
ความสนใจที่หลากหลาย
อยู่ในความครอบครองของ Alfred von Wakano ไม่ได้โรงเบียร์ Zhigulevsky เท่านั้น เจ็ดปีต่อมาเขาได้สร้างโรงงานแก๊ส ทางการเมืองเพื่อแลกกับการอนุญาตให้สร้างอาคารเรียกร้องให้โรงละครท้องถิ่นและสวน Strukovsky จัดหาก๊าซ ฟอนวากาโนะยอมรับข้อกำหนดเหล่านี้ หุ้นส่วนเป็นเจ้าของเรือกลไฟหลายลำและมีท่าเรือของตัวเอง นอกจากนี้เจ้าของโรงงานยังทำสิ่งต่างๆมากมายเพื่อสร้างเมืองให้ตัวเอง เขาวางรางรถรางท่อระบายน้ำดูแลโรงพยาบาลที่สร้างขึ้นด้วยค่าใช้จ่ายของเขาและย้ายไปที่เมือง เขาวางรากฐานสำหรับจัตุรัสพุชกินและสร้างโรงละครฮิลล์ ฟอนวากาโนะรวบรวมผลงานศิลปะมากมายจากเอเชียและยุโรป ตอนนี้เธออยู่ในพิพิธภัณฑ์ศิลปะซามารา
เกิดอะไรขึ้นต่อไป
แม้จะมีการกระทำที่ดีทั้งหมด Alfreda von Wakanoและลูกชายของเขาวลาดิเมียร์ในปีพ. ศ. 2458 ถูกเนรเทศไปยังบูซูลุคเนื่องจากสงสัยว่ามีการจารกรรม ก่อนหน้านั้นโรงเบียร์ Zhigulevsky ปิดตัวเอง ซามาราไม่เคยเห็นฟอนวากาโนะเป็นเจ้าของอีกเลย สิ่งนี้เกิดขึ้นด้วยเหตุที่มีการส่งผ่านข้อห้ามในปี 2457 เจ้าหน้าที่ต่อสู้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างดุเดือด 2458 ถึง 2463 การผลิตถูกระงับ สถานที่ตั้งโรงงานกลายเป็นโกดังเก็บระเบิดและกระสุน โรงสีจัดการผลิตอาหารกระป๋องสำหรับความต้องการของกองทัพ หลังจากปี 1920 Zhigulevsky Brewery (Samara) ซึ่งเป็นรูปถ่ายที่นำเสนอในบทความนี้เริ่มเป็นของสภาเศรษฐกิจแห่งชาติ ในปีพ. ศ. 2466 ลูกชายสองคนของ Alfred von Wakano ชื่อ Erich และ Leo จะเช่าโรงเบียร์เป็นเวลา 12 ปีและเริ่มผลิตเบียร์อีกครั้ง อย่างไรก็ตามพวกเขาจะไม่อยู่กับมันเป็นเวลานานและมันจะกลายเป็นทรัพย์สินของความไว้วางใจของรัฐอีกครั้ง เบียร์ยังคงชงอยู่ ตั้งแต่ปี 1992 โรงงานแห่งนี้เป็นของ Zhigulevskoe Pivo LLP มีป้ายอนุสรณ์ชื่อฟอนวากาโนะบนอาคารโรงงาน
วันนี้
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาโรงงานได้รับการสร้างขึ้นใหม่ขยายอาณาเขต สิ่งสำคัญคือการผลิตได้รับการอนุรักษ์และเพิ่มขึ้น วันนี้ใครไม่คุ้นเคยกับเบียร์เช่น Zhigulevskoe? เครื่องดื่มนี้ทำจากมอลต์เบาข้าวบาร์เลย์และฮ็อพ ในงานนิทรรศการความหลากหลายนี้ได้รับรางวัล มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่านี่คืออดีต "เวียนนา" ซึ่งถูกเปลี่ยนชื่อในปีพ. ศ. 2477 ด้วยมือของผู้บังคับการประชาชนมิโคยาน
อีกหนึ่งชื่อยอดนิยมของเครื่องดื่มที่พวกเขาผลิตที่นี่ - "Samarskoe" ได้รับการพัฒนาในปีพ. ศ. 2502 ผู้สร้างคือหัวหน้าผู้ผลิตเบียร์ของโรงงาน A.Kasyanov เบียร์อื่น ๆ อีกหลายชนิดที่ผลิตในโรงเบียร์ได้รับการตั้งชื่อตามเจ้าของคนแรก: Von Wakano, Von Wakano 1881, Von Wakano Elit, Von Wakano Vienna ตามประเพณีที่ดีส่วนประกอบทั้งหมดของเครื่องดื่มมาจากธรรมชาติ นอกจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้วโรงงาน Zhigulevsky ยังผลิตน้ำมะนาวที่ทุกคนคุ้นเคย ได้แก่ "Buratino", "Sayany", "Grusha" และอื่น ๆ รวมทั้งน้ำอัดลมบริสุทธิ์
Zhigulevsky Brewery (Samara) ที่อยู่ซึ่ง: Volzhsky Prospect บ้านหลังที่ 4 เป็นสถานที่ท่องเที่ยวของเมืองนี้ เราสามารถภาคภูมิใจในประเทศของเราที่มีการผลิตเบียร์คุณภาพโดยใช้สูตรเก่า ๆ สำหรับสิ่งนี้ อย่างไรก็ตามเรื่องราวของ Alfred von Wakano ทำให้ใครสงสัยว่าพวกเขายุติธรรมหรือไม่สำหรับชายที่ทำอะไรมากมายให้กับ Samara?
