แอสตร้าสลัดก็เพียงพอแล้วอาหารแสนอร่อยแสนอร่อยด้วยการออกแบบที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใครด้วยความช่วยเหลือของอาหารจานนี้สามารถเป็นที่หนึ่งในทุกวันหยุด ในบทความนี้คุณจะพบกับสูตรอาหารง่ายๆหลายอย่าง
สลัด Astra
ดอกไม้ถือเป็นส่วนสำคัญของการตกแต่งใด ๆการเฉลิมฉลอง ด้วยช่อดอกไม้ที่สวยงามคุณสามารถตกแต่งไม่เพียง แต่ในห้องโถงรื่นเริง แต่ยังเป็นงานที่เคร่งขรึม ดังนั้นเพื่อเพิ่มอารมณ์รื่นเริงนอกเหนือจากช่อดอกไม้สดแล้วสลัดดอกไม้สามารถใช้เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมในการตกแต่งได้ ต้นตำรับที่ไม่ธรรมดาและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย - สลัด Astra แม่บ้านไหนก็ทำอาหารได้
อาหารจานนี้ปรุงในหลากหลายรูปแบบอย่างไรก็ตามชุดส่วนผสมพื้นฐานโดยทั่วไปยังคงเหมือนเดิม ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือส่วนประกอบต่างๆที่ถูกเพิ่มเข้าไปทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสชาติและความเผ็ดเป็นพิเศษ สลัดชั้นหนึ่งในเวอร์ชันนี้ค่อนข้างดั้งเดิมและมีชื่อว่า "Festive Astra salad" สูตรและรูปถ่ายของอาหารระบุไว้ในบทความนี้
สูตรสลัด
คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยที่บ้านได้ภายใน 40-45 นาที เมื่อใช้ส่วนประกอบในปริมาณที่กำหนดคุณจะได้รับอาหารน่ารับประทาน 2 มื้อ
จำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- พริกหยวก - 2 ชิ้น
ส่วนปฏิบัติ
สูตรสลัด Astra ไม่ต้องใช้แรงงานมากนัก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณควร:
- ต้มและแช่เย็นอกไก่หั่นเป็นก้อน
- จำเป็นต้องต้มไข่ 4 ฟองล่วงหน้าจากนั้นลอกออกจากเปลือกแล้วขูดด้วยเครื่องขูดขนาดกลาง
- หลังจากนั้นคุณต้องล้างและปอกเปลือกพริกสีเหลืองและสีแดง พริกเหลืองควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และควรทิ้งพริกแดงไว้ประดับด้านบนของอาหารแสนอร่อย
- มะเขือเทศที่เตรียมไว้ควรล้างและหั่นเป็นก้อน
- กลีบกระเทียมควรปอกเปลือกและสับด้วยปูนปลาสเตอร์กระเทียม
จากนั้นคุณควรเริ่มตกแต่งสลัด:
- อกไก่สับวางในชั้นแรกในชามสลัดซึ่งควรเป็นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและทาด้วยมายองเนส
- ขั้นตอนต่อไปคือมะเขือเทศหั่นเต๋าเคลือบมายองเนสด้วย
- หลังจากนั้นก็ใส่กระเทียมและพริกเหลืองสับ (ควรเหลือส่วนเล็ก ๆ ไว้ตกแต่งสลัด)
- ไข่ขูดจะทำหน้าที่เป็นชั้นบนสุดของสลัดแอสตร้า คุณสามารถตกแต่งจานได้โดยใช้พริกแดงและเหลืองด้านซ้ายวางผักในรูปของดอกไม้
สลัดชีสแข็ง
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- พริกหยวก - 1 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- สีเขียว - 1 พวง
อกไก่สุกต้องต้มตั้งไฟอ่อนจนสุกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เนื้อสับจะทำหน้าที่เป็นชั้นแรกซึ่งสามารถใส่ในชามสลัดได้แล้ว หลังจากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วใส่จาน แต่ละชั้นต้องเคลือบด้วยมายองเนส
ควรสับกระเทียมสักสองสามกลีบด้วยกระเทียมและโรยมายองเนสลงไป ไข่ตามสูตรต้องต้มและขูด - นี่จะเป็นอาหารชั้นถัดไป
พริกแดงไม่จำเป็นต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนและเอาเมล็ดออก ควรหั่นชิ้นส่วนใดชิ้นหนึ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ และอีกชิ้นควรเหลือไว้ตกแต่งอาหาร ควรวางผักที่สับด้วยชั้นถัดไปของสลัดและทามายองเนสให้หนา
ชั้นบนสุดของขนมจะขูดแข็งชีสซึ่งคุณต้องค่อยๆโรยลงบนอาหารที่ปรุงสุก พริกไทยที่เหลือจะต้องหั่นเป็นเส้นและวางไว้ด้านบนของชีสในรูปแบบของดอกไม้ ตรงกลางของแอสเตอร์สามารถตกแต่งด้วยมายองเนสและการเลียนแบบกิ่งไม้สามารถทำจากสมุนไพรสด
