Pina Colada - ค็อกเทลที่คู่ควรกับความพิเศษความสนใจ. ผู้คนหลายล้านคนที่ได้ลองครั้งหนึ่งมีความปรารถนาที่จะลองครั้งแล้วครั้งเล่า ค็อกเทลมีรสหวานน่ารับประทานซึ่งอาจเป็นสาเหตุที่สาว ๆ มักสั่ง
ประวัติความเป็นมา
ยังคงมีการโต้เถียงเกี่ยวกับเวลาและผู้คิดค้นค็อกเทล Pina Colada ดังนั้นในครั้งหนึ่งริคาร์โดกราเซียชาวบาร์เซโลนาจึงพยายามปรับการประพันธ์ในปีพ. ศ. 2457 จริงอยู่การกล่าวถึงค็อกเทลอย่างเป็นทางการครั้งแรกเกิดขึ้นในปีพ. ศ. 2465 เมื่อนิตยสาร "Travel" บอกเกี่ยวกับเรื่องนี้ แปดปีต่อมา Pina Colada ได้รับความนิยมอย่างมาก แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาจำนวนผู้ที่ได้ลองใช้มันเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในปี 1950 มีการเขียนบทความเกี่ยวกับค็อกเทลที่น่าตื่นเต้นในตำนานนิวยอร์กไทม์ส สี่ปีหลังจากการตีพิมพ์ครั้งนี้ Ramon Marerro บาร์เทนเดอร์ที่ Caribbean Hilton ประกาศว่าเขาได้พัฒนาสูตรอาหารเป็นเวลาสามเดือน บางทีเขาอาจจะจัดการเพื่อให้เหมาะสมกับการบุกเบิกการค้นพบค็อกเทลนี้หากในเวลาเดียวกันยังไม่มีการประกาศผู้ประพันธ์ในเมือง "Old San Juan" วันนี้ Pina Colada เป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของเปอร์โตริโก
Pina Colada - ค็อกเทลวันนี้
ใครเป็นผู้สร้างงานสร้างนี้ก็แล้วแต่เขาขึ้นมานี่คือสิ่งที่ดี แน่นอนว่า Pina Colada ไม่ใช่ค็อกเทลสำหรับทุกคนและไม่ใช่ทุกคนที่จะเข้าใจว่ารสชาติที่แท้จริงเป็นอย่างไร และในขณะที่บางคนปฏิเสธที่จะลองค็อกเทลอีกครั้งในทุก ๆ ทาง แต่คนอื่น ๆ ก็กำลังคิดอยู่แล้วว่าจะเรียนรู้วิธีทำอาหารที่บ้านได้อย่างไร แน่นอนว่าค็อกเทลแสนอร่อยนี้จะไม่ใช่เรื่องยากที่จะสั่งเช่นในร้านอาหารและบาร์ แต่มีบางครั้งที่คุณไม่อยากไปไหนและความปรารถนาที่จะดื่ม Pina Colada ก็มีชัย ในกรณีนี้คุณสามารถทำได้ 2 วิธีคือซื้อค็อกเทลสำเร็จรูปใส่ขวดหรือเตรียมไว้พร้อมกับมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ในมือ ควรสังเกตว่าในตอนแรก "Pina Colada" เป็นค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ แต่ต่อมามีการเพิ่มเหล้ารัมลงไป นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจว่าค็อกเทลชนิดแรกนั้นทำจากน้ำสับปะรดธรรมดาแม้กระทั่งชื่อก็แปลว่า“ สับปะรดกรอง” เราจะไม่ลังเลใจและดูวิธีทำค็อกเทล Pina Colada ที่บ้าน
ตำรับ
เราต้องการ: ต่อแก้ว - เหล้ารัมขาว 50 กรัม, เหล้ามะพร้าว 75 กรัม, น้ำสับปะรด 75 กรัม, น้ำแข็ง 50 กรัม
การเตรียม: นำน้ำแข็งและตีในเครื่องปั่นเพิ่มเหล้ารัมสีขาวที่นั่นและเมื่อผสมดีแล้วใส่เหล้ามะพร้าว ตีทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งแล้วเติมน้ำสับปะรด
เทค็อกเทลลงในแก้วตกแต่งด้วยชิ้นสับปะรดเชอร์รี่และใส่ฟาง ควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าถ้าเป็นไปได้ค็อกเทลจะถูกเตรียมไว้อย่างดีที่สุดในเครื่องปั่น อย่างไรก็ตามแทนที่จะใช้เหล้ามะพร้าวคุณสามารถใช้เหล้ามาลิบู
Pina Colada เป็นค็อกเทลที่มีหลากหลายตัวเลือก. ในทุกโอกาสสูตรคลาสสิกจะถูกปรับเปลี่ยนเพื่อให้ได้รสชาติใหม่ ตัวอย่างเช่นผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์สามารถลองค็อกเทล Virgin Pina Colada ซึ่งปรุงในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่ไม่ต้องเติมเหล้ารัม คุณยังสามารถลองค็อกเทลดังกล่าวกับเหล้า Pina Colada - Chi-chi (เหล้ารัมถูกแทนที่ด้วยวอดก้า), Miami Vice (ส่วนผสมของ Pina Colada และ Strawberry Daiquiri ที่อร่อยไม่น้อยไปกว่ากัน)
งบประมาณ
“ Pina colada”
ปรากฎว่าถึงกับเรียกว่าค็อกเทลราคาประหยัด "Pina Colada" แน่นอนว่าเขาห่างไกลจากพี่ชายของเขา แต่มันก็ค่อนข้างอร่อยเช่นกัน ในการเตรียมคุณจะต้องมีวอดก้า 300 มล. กล้วย 3 ลูกนมข้น 1 กระป๋องไข่ 2 ฟองและครีม 100 มล. ส่วนผสมทั้งหมดใส่เครื่องปั่นและวิปปิ้งให้ละเอียด ส่วนผสมเทลงในแก้วและหากต้องการตกแต่งด้วยฟางสีสดใสและร่มค็อกเทลตกแต่ง
