หน้าร้อนใครๆก็อยากดื่มสดชื่น มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับอันตรายของโซดาและเครื่องดื่มจากร้าน เราจะไม่พูดซ้ำ และอยากให้สิ่งที่เราดื่มมีประโยชน์ต่อร่างกาย มันไม่ง่ายไปกว่านี้แล้ว: เริ่มเชื้อราที่อยากรู้อยากเห็นที่บ้าน มันจะแปรรูปน้ำตาลและใบชา และผลที่ได้จะเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สามารถยืนในตู้เย็นได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติดั้งเดิมไป วันนี้เราสนใจที่จะซื้อ kombucha วิธีดูแลและผลเป็นอย่างไร
จากเพื่อน ๆ ในหนังสือพิมพ์ บนอินเทอร์เน็ต
ถามในที่ทำงานและกับเพื่อนแน่นอนว่ามีคนรู้ว่าจะซื้อคอมบูชาได้ที่ไหน หรือบางทีพวกเขาอาจจะแบ่งปันกับคุณก็ได้ มันขยายพันธุ์ด้วยความเต็มใจดังนั้นจึงไม่มีปัญหาใด ๆ ที่จะแยกส่วนเล็ก ๆ เพื่อการหย่าร้าง แต่ก็ยังเกิดขึ้นที่การค้นหาไม่ประสบความสำเร็จ จากนั้นไปที่แผน "B"
เปิดหนังสือพิมพ์โฆษณาฟรีและเริ่มค้นหาในหัวข้อ "เบ็ดเตล็ด", "มุมนั่งเล่น", "ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ" โดยปกติภายในไม่กี่นาที คุณจะมีที่ซื้อคอมบูชาหลายสิบแห่งแล้ว มันยังคงเป็นเพียงการไปและนำสำเนามาเอง
เว็บไซต์บนอินเทอร์เน็ตเป็นอีกวิธีหนึ่งในการค้นหาผู้ขาย เปิดไซต์เมืองยอดนิยมและคุณจะพบว่าซื้อ kombucha ได้ที่ไหน ราคาของมันมักจะเป็นสัญลักษณ์อย่างหมดจดตั้งแต่ 50 ถึง 200 รูเบิล อย่าลืมว่าการสร้างสรรค์นี้จะต้องใช้ใบชาและน้ำตาลทรายในปริมาณค่อนข้างมาก
คืออะไร
ก่อนปลูกคอมบูชาในโถ คุณต้องใช้เข้าใจว่าทำไมคุณถึงต้องการมัน และสำหรับสิ่งนี้เราขอแนะนำให้คุณรวบรวมข้อมูล เครื่องดื่มแสนอร่อยที่ช่วยดับกระหายได้ดี - นี่เป็นเพียงข้อมูลผิวเผินเท่านั้น ด้านล่างเราจะดูว่ามันส่งผลต่อร่างกายอย่างไร ดังนั้น เห็ดจึงเป็นเค้กพองแก๊สหนาที่ลอยอยู่ใกล้ผิวน้ำ ส่วนบนมีความหนาแน่นและเป็นมันเงา ส่วนส่วนล่างจะหลวมและมีขนดก หากไม่แยกจากกันก็จะค่อยๆหนาขึ้นและหนาขึ้นครอบครองพื้นที่ทั้งหมดของสารอาหาร
โรงงานสุขภาพ
การปลูกคอมบูชาเริ่มต้นขึ้นการปฏิบัติในประเทศศรีลังกาซึ่งเป็นสิ่งที่คาดหวัง บ้านเกิดของชาทำให้โลกมีเชื้อราที่ไม่เหมือนใคร โรงงานชีวเคมีชนิดหนึ่งทำงานในส่วนล่าง (หลวมซึ่งมีเกลียวจำนวนมากแขวนอยู่) อาณานิคมของเชื้อราและแบคทีเรียจำนวนมากอาศัยอยู่ที่นี่ ซึ่งมีความคล้ายคลึงกันซึ่งหาได้ยาก พวกเขาเปลี่ยนสารละลายชาน้ำตาลให้กลายเป็น "ธาตุ - กรดอะมิโน" ที่ซับซ้อน
ต้องขอบคุณปฏิสัมพันธ์ของทั้งสองประเภทนี้จุลินทรีย์และเราได้เครื่องดื่มอร่อยๆ ให้ความสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบในช่วงหน้าร้อน ดังนั้นเมื่อเริ่มมีอากาศร้อนคุณสามารถใส่กระป๋องหลาย ๆ กระป๋องพร้อมกันได้เครื่องดื่มจะไม่ฟุ่มเฟือย
มีประโยชน์ต่อร่างกาย
โดยปกติเมื่อศึกษาข้อมูลนี้แล้วบุคคลจะเริ่มต้นมองหาสถานที่ซื้อ kombucha ในมอสโกหรือเมืองอื่นอย่างจริงจัง ร้านขายสินค้าเพื่อสุขภาพเฉพาะทางมักจะเสนอให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งนี้ เป็นที่น่าสังเกตว่าเขาจะอยู่กับคุณนานหลายปีเท่าที่คุณต้องการ ยังจัดหาเพื่อนของคุณทั้งหมด
ประโยชน์ต่อร่างกายเกิดจากการมีอยู่สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมาก สิ่งนี้รับประกันผลดีต่อร่างกาย นอกจากนี้ การวิจัยเกี่ยวกับเชื้อรายังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้ แต่ยาแผนโบราณได้ใช้กันอย่างแพร่หลายมานานแล้ว การวิจัยพบแร่ธาตุที่มีคุณค่า เช่น แคลเซียม ไอโอดีน และสังกะสี นอกจากนี้ แบคทีเรียยังอาศัยอยู่ในเชื้อราที่สามารถฆ่าหรือชะลอการพัฒนาของเชื้อโรคได้ กล่าวคือยังเป็นยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติ ปลอดภัย และเป็นธรรมชาติ
คอมบูชาใช้อย่างไร? ความคิดเห็น
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามสำหรับการใช้งานวิธีการรักษานี้ได้รับการศึกษามาเป็นอย่างดีจนถึงปัจจุบัน ยาแผนโบราณใช้ประโยชน์จากศักยภาพทางยาอย่างกว้างขวาง ใช้ในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร, ระบบประสาท, เพื่อบรรเทาอาการปวดหัว นอกจากนี้ หลายคนตั้งข้อสังเกตในบทวิจารณ์ว่าการใช้เป็นประจำช่วยให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ช่วยลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล
ก่อนใช้งานควรศึกษาให้ครบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม บทวิจารณ์ Kombucha มักถูกอธิบายว่าเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคทั้งหมด แน่นอนว่ามันไม่ใช่ แต่ในบางกรณี แม้แต่ยาที่เป็นทางการก็เห็นด้วยกับการใช้ การให้น้ำนมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคจมูกอักเสบเรื้อรัง ต่อมทอนซิลอักเสบ และต่อมทอนซิลอักเสบ บางคนสังเกตจากประสบการณ์ของตนเองว่าแม้เป็นโรคบิด เครื่องดื่มชนิดนี้สามารถช่วยได้ดีกว่าการเตรียมยา
ข้อห้าม
ใครดีกว่าที่จะเลิกดื่มนี้?จนถึงขณะนี้ยังไม่มีการระบุผลกระทบด้านลบของเครื่องดื่มนี้ต่อร่างกายมนุษย์ การใช้เป็นวิธีภายนอกในการเช็ดและโลชั่นมีความปลอดภัยอย่างยิ่ง เครื่องดื่มสามารถบริโภคได้ไม่เฉพาะผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย อย่างไรก็ตาม ไม่ควรใช้กับคนที่มีความเป็นกรดสูงหรือเป็นแผลในกระเพาะอาหาร รายการข้อห้ามยังรวมถึงโรคเกาต์และโรคเบาหวานการแพ้ส่วนประกอบแต่ละอย่าง
โดยทั่วไปแล้วเครื่องดื่มไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์อย่างไรก็ตามผู้ที่ขับรถยนต์ควรละทิ้ง องค์ประกอบประกอบด้วยแอลกอฮอล์แม้ว่าจะมีปริมาณเล็กน้อย และครู่หนึ่ง แพทย์แนะนำให้ใช้เป็นยาชูกำลังทั่วไป ไม่ใช่ยา หากมีบางอย่างที่ทำร้ายคุณ ให้ติดต่อผู้เชี่ยวชาญ และอย่ารักษาตัวเอง
วิธีการเพาะเห็ดฟางที่บ้าน
ซื้อไม่ได้ก็ลองได้ปลูกเอง. นี่คือวิธีการทำคอมบูชาตั้งแต่เริ่มต้น ต้องใช้น้ำและน้ำตาลทราย ใบชา และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือยาต้มโรสฮิปเท่านั้น ดังนั้นเทคโนโลยีการทำอาหาร ทุกอย่างง่ายมากเทชาลงในขวดสามลิตร ควรเป็นแบบที่ดื่มสุราไม่แรงหรืออ่อนเกินไป ชาต้องการประมาณครึ่งลิตร ตอนนี้เพิ่มน้ำตาล 50 กรัมผูกคอด้วยผ้ากอซแล้วทิ้งไว้อย่างนั้น ต้องเลือกสถานที่ไม่มืดแต่ต้องไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง
สังเกตผล
ประมาณ 2 สัปดาห์ ผิวหน้าจะเริ่มฟิล์มถูกสร้างขึ้น อดทนรอ: อาจใช้เวลาหลายเดือนกว่าเห็ดขนาดใหญ่จะเติบโต แต่คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไร เพียงแค่ดู หากมีโอกาสที่จะได้รับเห็ดผู้ใหญ่จากใครซักคนเรื่องก็จะเร็วขึ้นมาก เพิ่มลงในโถและดูผลลัพธ์ อีกวิธีหนึ่งในการเร่งกระบวนการคือการเทน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลลงในน้ำ ประมาณ 1/10 ของทั้งหมด เมื่อฟิล์มมองเห็นได้ชัดเจนและหนาแน่นแล้ว เห็ดก็พร้อม ตอนนี้มันจะโตเร็วขึ้นมากและผลิตเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
เตรียมเครื่องดื่ม
เมื่อเห็ดมีขนาดใหญ่พอ ก็สามารถเริ่มวางเครื่องดื่มเพื่อจุดประสงค์ของคุณเอง โถสามลิตรจะต้องใช้น้ำตาลประมาณ 6 ช้อนโต๊ะ เทใบชาเพื่อให้สีเหมือนชาและน่ารับประทาน อัตราการสุกของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของน้ำ แสงสว่าง และปริมาณน้ำตาล คุณจะต้องนำทางไปสู่รสนิยมของคุณ โดยปกติแล้วจะระบายออกหลังจาก 2-3 วัน
หากการแช่มีความคมและเปรี้ยวมากต่อยลิ้นซึ่งหมายความว่าเห็ดหยุดยืน ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในฤดูหนาวเมื่อคุณไม่กระหายน้ำมากนัก และในฤดูร้อนคุณจะต้องเติมน้ำมันให้กระป๋องอย่างสม่ำเสมอ หรือแม้แต่ตัดสินใจใส่อีกกระป๋อง
ค่อยๆ ตัวคุณเองจะเป็นผู้กำหนดสิ่งที่ดีที่สุดปริมาณน้ำตาลและเวลาที่เครื่องดื่มจะสุก การแช่เสร็จแล้วเทลงในขวดที่สะอาดแล้วใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง ตอนนี้คุณสามารถดื่มได้ทั้งครอบครัว
