วันนี้มะเขือเทศลูกเล็กเหล่านี้ได้พิชิตอาจจะเป็นหัวใจของคนรักมะเขือเทศทั้งหมด เนื่องจากรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม แม่บ้านหลายคนจึงเลือกมะเขือเทศเชอร์รี่เมื่อซื้อผัก ปริมาณแคลอรี่ซึ่งต่ำกว่ามะเขือเทศทั่วไปมาก เป็นข้อดีอีกอย่างของประเภทนี้ กระจุกที่สดใสของพวกมันแตกต่างจากมะเขือเทศพันธุ์อื่นอย่างไร?
ประโยชน์ของผัก
ไม่ควรคิดว่าคุณสมบัติหลักซึ่งทำให้มะเขือเทศเชอรี่แตกต่างจากมะเขือเทศชนิดอื่นคือปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้มีสารที่มีประโยชน์มากมาย: วิตามิน, ธาตุ, แร่ธาตุ ดังนั้นมะเขือเทศขนาดเล็กจึงแนะนำให้รวมอยู่ในเมนูทั้งในด้านโภชนาการอาหารและเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับการทำงานปกติของทั้งร่างกาย นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์หลายคนยังโต้แย้งว่าสารไลโคปีนที่มีอยู่ในผักเหล่านี้มีผลเสียต่อเซลล์มะเร็ง ป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกร้าย เชอร์รี่หลากหลายพันธุ์นั้นไม่สามารถคาดเดาสีได้อย่างสมบูรณ์ตั้งแต่สีเขียวและสีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีชมพูและสีแดงเข้ม แต่ไม่ว่าในกรณีใดอย่าลืมว่าผลไม้จะต้องสุกเต็มที่ มะเขือเทศที่ยังไม่สุกแพ้พี่น้องของตนในหลาย ๆ ด้าน ซึ่งเติบโตบนเตียงเท่าที่จำเป็น เนื้อหาของวิตามินในมะเขือเทศดังกล่าวมีน้อยกว่ามาก ดังนั้นในการเลือกผลไม้เมื่อซื้อควรใส่ใจเป็นพิเศษกับคุณภาพและระดับความสุกของผัก
มะเขือเทศเชอรี่. ปริมาณแคลอรี่ของผัก
ตอนนี้หลายคนหมกมุ่นอยู่กับทุกประเภทอาหารปรับปรุงสุขภาพและเสริมสร้างความเข้มแข็ง ดังนั้นคนส่วนใหญ่ที่ใส่ใจเรื่องอาหารที่มีเหตุผลจึงสนใจว่ามะเขือเทศเชอรี่มีพลังมากเพียงใด ปริมาณแคลอรี่ของมะเขือเทศเหล่านี้มีเพียง 15 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ เมื่อเทียบกับมะเขือเทศธรรมดา (20 กิโลแคลอรี) จะต่ำกว่าเล็กน้อย สิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร? ด้วยขนาดผักเล็ก ๆ ในเวลาเดียวกันก็ฉ่ำมากและประกอบด้วยน้ำร้อยละเก้าสิบ ดังนั้นเชอร์รี่จึงได้รับการยกย่องอย่างสูงในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารลดน้ำหนัก
วิธีการปลูกมะเขือเทศเชอรี่แบบโฮมเมด
เพิ่งได้รับความนิยมอย่างมากปลูกมะเขือเทศเชอรี่. ยิ่งไปกว่านั้น วัฒนธรรมนี้สามารถเติบโตและเกิดผลไม่เฉพาะในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกเท่านั้น แต่แม้กระทั่งบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างของคุณ เพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวเกือบตลอดทั้งปี สิ่งสำคัญคือการดูแลดินที่อุดมสมบูรณ์การรดน้ำปกติและการให้อาหารในเวลาที่เหมาะสม เมื่อปลูกมะเขือเทศลูกเล็กในสวนหลังบ้านของคุณ ให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับการต่อสู้กับศัตรูพืชทุกชนิดและต้นไม้สูง ไม่ว่าในกรณีใด จำนวนผลไม้ที่เก็บเกี่ยวโดยตรงนั้นขึ้นอยู่กับการดูแลมะเขือเทศอย่างระมัดระวัง เชอร์รี่โฮมเมดสามารถเก็บรักษาไว้ได้สำเร็จสำหรับฤดูหนาว ผลไม้เล็ก ๆ ที่ดูเรียบร้อยสวยงามเช่นในขวดที่มีผักนานาชนิด! หรือจะรับประทานสด ๆ เป็นส่วนหนึ่งของอาหารจานโปรดของคุณก็ได้
มะเขือเทศเชอรี่. สูตรยอดนิยม
เนื่องจากมีขนาดเล็กจึงใช้เชอร์รี่ในอาหารจานต่าง ๆ บ่อยมากโดยไม่ต้องตัด มะเขือเทศลูกเล็กเหล่านี้นิยมใช้ตกแต่งหรือใช้เป็นส่วนผสมหลักในสลัดผัก แคสเซอโรล และพิซซ่า มะเขือเทศตากแห้งจัดทำขึ้นจากผักประเภทนี้เท่านั้นซึ่งถือเป็นความสุขของอาหารฝรั่งเศส เชอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยไม่คำนึงถึงเทคโนโลยีและวิธีการปรุงอาหาร!
