ประเภทของเครื่องอบผ้า
โมเดลส่วนใหญ่จะกำจัดความชื้นออกจากผลไม้เมื่ออากาศร้อนดี อย่างไรก็ตามมีอุปกรณ์ที่ขึ้นอยู่กับการไหลเวียนตามธรรมชาติ ในกรณีแรกคุณจะได้รับผลลัพธ์เร็วกว่ามาก
เครื่องอบแห้งแบบ Convective ได้รับการยอมรับว่าเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับผักและผลไม้ วิธีการเลือกพวกเขาคุณจะเข้าใจถ้าคุณเข้าใจหลักการทำงาน อากาศร้อนจะกำจัดความชื้นออกจากอาหาร ข้อเสียของอุปกรณ์ดังกล่าวคือผลไม้ที่แปรรูปโดยพวกเขาสูญเสียวิตามินส่วนใหญ่ ยิ่งไปกว่านั้นเครื่องอบผ้าดังกล่าวใช้พลังงานไฟฟ้ามาก
อินฟราเรดประหยัดกว่าในเรื่องนี้เครื่องอบผ้า แต่ทุกคนไม่พอใจกับราคาของอุปกรณ์ดังกล่าว ความชื้นจากผลิตภัณฑ์จะถูกกำจัดออกโดยรังสีอินฟราเรดซึ่งชัดเจนจากชื่อ การอบแห้งจะเกิดขึ้นที่อุณหภูมิประมาณ 40-60 องศา ในเวลาเดียวกันวิตามินทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้และหากผลิตภัณฑ์ถูกแช่มันจะกลับสู่รูปแบบเดิมซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับการแปรรูปในเครื่องอบพาความร้อน หลังจากนั้นสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึงสองปี
การมีเทอร์โมสตัท
มีอะไรอีกที่สามารถเป็นเครื่องอบผักและผลไม้? วิธีการเลือกโดยพิจารณาคุณสมบัติและความสามารถเพิ่มเติม? อุปกรณ์ที่มีเทอร์โมสตัทช่วยให้คุณตั้งค่าและควบคุมอุณหภูมิระหว่างการใช้งาน วิธีนี้ช่วยป้องกันการปรุงอาหารมากเกินไปนั่นคือการกักเก็บสารอาหารในผลิตภัณฑ์
ตัวเลือกพิเศษ
ให้ความสนใจกับอำนาจ ยิ่งสูงเท่าไหร่กระบวนการทำให้แห้งก็จะยิ่งดีขึ้นและเร็วขึ้นเท่านั้น ค่าที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพารามิเตอร์นี้อยู่ในช่วง 350 ถึง 450 วัตต์
คุณต้องสนใจอะไรอีกบ้างหากคุณคุณต้องการเครื่องเป่าไฟฟ้าสำหรับผักและผลไม้หรือไม่? วิธีการเลือกจะช่วยให้คุณเข้าใจตำแหน่งขององค์ประกอบความร้อน มันจะดีกว่าถ้าอยู่ข้างบน ดังนั้นความชื้นจะไม่เข้าไปในอุปกรณ์นั่นคือสามารถยืดอายุการใช้งานได้
พิจารณาความจุของอุปกรณ์ด้วยสามารถบรรจุได้ตั้งแต่สามถึงแปดพาเลท เครื่องเป่ามักทำจากโลหะหรือพลาสติก อย่างหลังเป็นที่ต้องการ อุปกรณ์พลาสติกพกพาจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งได้ง่ายกว่าเนื่องจากมีน้ำหนักเบา นอกจากนี้ตัวเรือนโลหะอาจร้อนเกินไปในระหว่างการใช้งาน
เครื่องอบผ้าสามารถให้อะไรได้อีกบ้าง?สำหรับผักและผลไม้? วิธีการเลือก? ตัวเลือกที่ดีที่สุดคืออุปกรณ์ที่มีฟังก์ชั่นปิดเครื่องอัตโนมัติเมื่อมีความร้อนสูงเกินไป สิ่งนี้ให้ความปลอดภัยเพิ่มเติม
คุณต้องการที่จะเข้าใจว่าเครื่องอบแห้งสำหรับผักและผลไม้คืออะไรมีวิธีการเลือกอย่างไร? เราหวังว่าบทความนี้จะเติมเต็มช่องว่างในความรู้ของคุณ
