ท่ามกลางผลไม้ที่สุกในต้นฤดูใบไม้ร่วงเมลบาแอปเปิ้ลวาไรตี้เป็นหนึ่งในสถานที่ชั้นนำ ความนิยมนั้นเกิดจากการให้ผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม สายพันธุ์นี้ถึงวุฒิภาวะที่ถอดออกได้ในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน "เมลบา" เป็นแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดที่อยู่ภายใต้เงื่อนไขที่ดี 3-4 เดือน ยิ่งกว่านั้นผลของมันจะไม่สูญเสียคุณสมบัติทางการค้า ความหลากหลายของแอปเปิ้ล "เมลบา" ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวแคนาดาในปี พ.ศ. 2441 งานเกี่ยวกับการสร้างสายพันธุ์นี้ดำเนินการโดยคนงานของสถานีทดลองในออตตาวา มันถูกสร้างขึ้นโดยการหว่านเมล็ด Macintosh ที่ได้จากการผสมเกสรฟรี ต้นแอปเปิลเมลบาได้แผ่ขยายไปทั่วโลกเป็นเวลาหลายทศวรรษของการดำรงอยู่ ความหลากหลายนี้ยังเป็นที่นิยมในรัสเซียซึ่งรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐเกือบทุกภูมิภาคของประเทศ
ลักษณะ
ต้นแอปเปิ้ลนี้มีขนาดกลางมีมงกุฏทรงกลม กิ่งก้านมีความโดดเด่นด้วยเปลือกสีน้ำตาลอมส้ม ต้นแอปเปิ้ลมีการออกผลแบบผสมแม้ว่าพืชผลส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นบนกิ่งก้านแหวน เมื่อโตเต็มวัย ต้นไม้จะออกผลเป็นระยะ ยอดอ่อนที่หลบตาเล็กน้อยมีขนุนปานกลาง ต้นกล้าประจำปีมีความหนาเกือบตรง พวกมันมีเปลือกเป็นมันเงาสีเชอรี่อ่อนๆ ลักษณะเด่นของพันธุ์ Melba คือใบสีเขียวอ่อนที่มีสีเหลือง
ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ดี รดน้ำทันเวลา และด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ประจำปี ต้นอ่อนเริ่มมีผลเร็ว 4-5 ปีหลังจากปลูกต้นกล้าอายุ 1-2 ปี ต้นแอปเปิ้ลที่เข้าสู่ช่วงการเจริญเติบโตจะให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอทุกปี ต้นไม้ที่โตเต็มที่สามารถออกผลเป็นระยะ การตัดแต่งกิ่งเพื่อชะลอวัยมักใช้เพื่อกระตุ้นผลผลิตที่ดี ข้อเสียเปรียบหลักของต้นแอปเปิ้ลนี้คือความอ่อนแอต่อโรคตกสะเก็ด ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวไม่เพียงพอสำหรับละติจูดเหนือและผลเป็นระยะในวัยผู้ใหญ่
คุณสมบัติของสินค้า
ผลไม้ประกอบด้วย:น้ำตาลต่างๆ (10.5%), แอสคอร์บิก (13.4 มก. / 100 กรัม) และกรดอื่น ๆ (0.78%), เพกติน (10.1%), สาร P-active (297 มก. / 100 กรัม) แอปเปิ้ลเหล่านี้สดดีมาก แม้จะมีคุณภาพการเก็บรักษาผลไม้ค่อนข้างดี แต่พันธุ์ Melba มักใช้สำหรับเตรียมน้ำผลไม้ แยมผิวส้ม มันฝรั่งบด และผลไม้แช่อิ่ม เขาทนต่อการขนส่งตามปกติ พันธุ์แอปเปิ้ล Melba (ภาพถ่ายของต้นไม้และผลไม้ถูกนำเสนอในหน้านี้) ให้ผลผลิตที่อร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง
