การหักล้างประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมเป็นเรื่องง่ายไม่มีความหมาย การใช้ประจำวันของ kefir, ชีสกระท่อมและโยเกิร์ตส่งผลดีต่อร่างกาย ยิ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีประโยชน์มากเท่าไร อย่างไรก็ตามเพื่อให้แน่ใจว่าแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมันทำด้วยมือของคุณเอง ฉันดีใจที่ไม่มีอะไรยากในบทเรียนนี้สิ่งสำคัญคือการมีวัตถุดิบและอุปกรณ์พิเศษที่มีชื่อเป็นผู้ผลิตโยเกิร์ต
เทคนิคครัวนี้แตกต่างกันมันมีความโดดเด่นเป็นหลักโดยฟังก์ชั่นและอุปกรณ์ซึ่งมีผลกระทบโดยตรงต่อราคา ผู้ซื้อหลายคนมักจะเห็นว่าขวดใดสำหรับผู้ผลิตโยเกิร์ตตัวบ่งชี้สำคัญของคุณภาพที่ดีคือ ลองดูว่านี่เป็นสิ่งสำคัญหรือไม่
อาหารที่แตกต่างกัน
เราทุกคนจำได้ดีมากไม่ไกลเท่าเมื่อนม kefir และ ryazhenka ถูกขายในขวดแก้วที่ปิดผนึกด้วยฝาฟอยล์ เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพโดดเด่นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพวกเขาปรากฏขึ้นในความทรงจำของเราเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมแม้ขลัง ในขณะนี้ผู้ผลิตไม่สามารถซื้อภาชนะดังกล่าวและไม่มีใครลังเลที่จะยุ่งกับมันอย่างสมบูรณ์ เป็นผลให้ผู้บริโภคยังคงดีที่สุดด้วยถุงกระดาษ tetrapack และที่เลวร้ายที่สุดกับพลาสติก จากนั้นทำขวดเหยือกและภาชนะบรรจุสำหรับชีสกระท่อมและครีมเปรี้ยว
ขวดเครื่องทำโยเกิร์ตมีสองประเภท:แก้วและพลาสติก ทั้งสองมีข้อเสียและข้อดีของตัวเอง สำหรับผู้บริโภคจำนวนมาก แก้วมักเป็นที่ชื่นชอบในด้านความปลอดภัยเสมอ วัสดุนี้ไม่เป็นพิษ ไม่ปล่อยสารอันตรายเมื่อถูกความร้อน ทำความสะอาดได้ง่ายและง่ายดาย ไม่กลัวการฆ่าเชื้อ ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์นมหมักคุณภาพสูง
โถทำโยเกิร์ตแบบพลาสติกดีเมื่อทำจากพลาสติกเกรดอาหารที่สามารถให้ความร้อนได้ ในกรณีนี้ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าโยเกิร์ตที่ทำในภาชนะดังกล่าวจะไม่เป็นพิษต่อร่างกาย ข้อดีของพลาสติกคือความทนทานและแข็งแรง ข้อเสียของขวดโหลคุณภาพต่ำสามารถหลอมได้ ในระหว่างการเตรียมภาชนะสำหรับเตรียมโยเกิร์ตแม่บ้านหลายคนเทน้ำเดือดใส่หลังจากนั้นก็จะเสียรูป
แผนที่ที่ครอบคลุม
เว้นแต่ในเครื่องทำโยเกิร์ตรุ่นต่างๆขวดแตกต่างกันทุกประเภทปิดด้วยฝาที่แตกต่างกัน พวกเขาสามารถเป็นพลาสติกและยาง, สีและของแข็ง, มีหรือไม่มีเส้นด้าย, บางชนิดมี dater สากลจากภายนอกที่จะไม่ทำให้คุณลืมเมื่อเตรียมโยเกิร์ต
การดัดแปลงฝาไม่ส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไม่มีทาง แต่มีจุดสำคัญอย่างหนึ่ง ทุกคนที่อยากทำขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่บ้านต้องรู้ เขาพูดถึงประเด็นที่ขัดแย้งกัน: ควรปิดขวดโหลในเครื่องทำโยเกิร์ตโดยตรงในขณะที่เตรียมการหรือไม่? ไม่ คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ ควรปิดฝาภาชนะเมื่อนำโยเกิร์ตออกจากเครื่องและนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อให้สุก
ลบหนึ่ง
ในเครื่องทำโยเกิร์ตรุ่นต่างๆ จำนวนกระป๋องเบ็ดเตล็ด (ส่วนใหญ่มักจะเป็น 6 หรือ 12 ชิ้น) ไม่ค่อยมีผู้ผลิตรายใดติดตั้งอุปกรณ์ที่มีความจุเพิ่มเติม และบางครั้งก็มีความจำเป็น โถอาจแตก แตก หรือหลงทางได้
หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น คุณต้องไปที่เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของผู้ผลิตหรือผู้จัดจำหน่าย และดูข้อมูลว่าพวกเขาขายโถสำรองสำหรับเครื่องทำโยเกิร์ตรุ่นของคุณหรือไม่
หากปัญหาไม่สามารถแก้ไขได้ด้วยวิธีนี้มีวิธีอื่นในการเลือกภาชนะที่มีความสูงและเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างอิสระ สำหรับสิ่งนี้ ขวดอาหารทารกขนาดเล็ก ผักหรือผลไม้กระป๋อง ถาดพลาสติกทรงยาวขนาดเล็กอาจใช้งานได้
หนึ่งสำหรับทั้งหมดหรือทั้งหมดสำหรับหนึ่ง?
อีกคำถามหนึ่งที่น่าสนใจสำหรับท่านที่เป็นเพียงต้องการซื้อเครื่องทำโยเกิร์ตและเจ้าของ - คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ขึ้นอยู่กับปริมาณของอาหารหรือไม่? โดยสังเกตพบว่าใช่ - ขนาดในเรื่องนี้มีความสำคัญ หากคุณใช้ขวดโหลขนาดเล็กสำหรับเครื่องทำโยเกิร์ต ขนมอบจะเข้มข้นและแน่นขึ้น และจะคล้ายกับโยเกิร์ตแบบดั้งเดิมมากที่สุด
ความจุขนาดใหญ่ (1 ลิตร) ซึ่งพบได้ในอุปกรณ์บางอย่างนั้นเหมาะสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์นมหมักแสนอร่อย แต่จุดประสงค์หลักคือเพื่อให้ได้คอทเทจชีส