ใครไม่ชอบฤดูร้อน?เป็นการยากที่จะหาบุคคลที่จะตอบคำถามดังกล่าวในเชิงยืนยัน เวลานี้เป็นเวลาที่ผลเบอร์รี่ผักและผลไม้สุกจำนวนมาก จากนั้นแม่บ้านก็ถามตัวเองด้วยคำถามต่อไปนี้: "วิธีการฆ่าเชื้อกระป๋องไอน้ำเพื่อที่จะได้ผลไม้แช่อิ่มและแยมที่เตรียมไว้ตลอดฤดูหนาว" ลองคิดออก
ก่อนเริ่มการเย็บคุณต้องคิดว่าจะฆ่าเชื้อกระป๋องสำหรับคู่รักได้เท่าไร? กระบวนการฆ่าเชื้อนั้นไม่มีอะไรมากไปกว่าการบำบัดวัตถุด้วยไอน้ำเพื่อฆ่าเชื้อจากจุลินทรีย์ที่แพร่หลาย การปรากฏตัวของหลังในขวดผลเบอร์รี่หรือผักนำไปสู่การหมักอย่างรวดเร็วอันเป็นผลมาจากก๊าซที่เกิดขึ้น ก๊าซที่มากเกินไปสามารถกดกระป๋องได้
ครอบคลุมทั้งหมดที่คุณจะใช้ในระหว่างขั้นตอนการปิดผนึกจำเป็นต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบเนื่องจากเป็นฝาปิดที่เป็นอุปสรรคต่อจุลินทรีย์ที่ผ่านไม่ได้ ทั้งหมดจะต้องมีรูปร่างที่ถูกต้องไม่มีส่วนเว้าและมีการเคลือบเหมือนเดิมถ้ามี ในกรณีของการใช้ฝาที่ไม่มีเกลียว (จำนวนกระป๋องในการนึ่งเพื่อฆ่าเชื้อเราจะพิจารณาด้านล่าง) อย่าลืมตรวจสอบการมีอยู่และความสมบูรณ์ของหมากฝรั่ง หากในระหว่างการตรวจสอบไม่พบข้อบกพร่องคุณสามารถดำเนินการต่อได้อย่างปลอดภัย
แม่บ้านหลายคนเริ่มกระบวนการอนุรักษ์แล้วถามตัวเองว่า "ต้องฆ่าเชื้อกระป๋องสำหรับคู่สามีภรรยาเท่าไหร่" มาลองตอบกันดู ในกรณีที่มีการแปรรูปกระป๋องไอน้ำต้องใช้ถังน้ำขนาดใหญ่ ส่วนใหญ่หม้อต้มน้ำจะทำหน้าที่ฆ่าเชื้อ วิธีนี้ค่อนข้างน่าเชื่อถือเนื่องจากได้รับการทดสอบโดยแม่บ้านมากกว่าหนึ่งรุ่น
ดังนั้นกระบวนการนี้จึงใช้เวลาไม่นาน และหลังจากอ่านบทความนี้คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการฆ่าเชื้อกระป๋องไอน้ำและวิธีการทำอย่างถูกต้อง