/ / อาหารเม็ด: คุณภาพและการเก็บรักษา. ธัญพืชหยาบแตกต่างจากธัญพืชทั่วไปอย่างไร?

อาหารเม็ด: คุณภาพและการเก็บรักษา ธัญพืชหยาบแตกต่างจากธัญพืชทั่วไปอย่างไร?

จำเป็นต้องมีการพัฒนาการเลี้ยงสัตว์เพิ่มปริมาณอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์ ตามสถิติประมาณครึ่งหนึ่งของการเก็บเกี่ยวข้าวเฉลี่ยต่อปีทั้งหมดถูกใช้ไปสำหรับความต้องการเหล่านี้ ในเวลาเดียวกันจากมวลรวม 15-20 ล้านตันตกอยู่บนข้าวสาลี เพื่อลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์แทนที่จะใช้เมล็ดอาหารที่มีราคาแพงกว่าจึงใช้อาหารเม็ด มีไว้สำหรับให้อาหารปศุสัตว์โดยตรง อาหารสัตว์มีราคาถูกกว่า สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์

อาหารเม็ด

อาหารเม็ด

พืชผลเกือบทั้งหมดในสัดส่วนที่แตกต่างกันแบ่งย่อยเป็นอาหารและอาหารสัตว์ มีมาตรฐานคุณภาพบางประการสำหรับตัวเลือกซีเรียลแรก ธัญพืชที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานเหล่านี้จะใช้เป็นอาหารสัตว์หรืออาหารสัตว์ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าทุกอย่างที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานอาหารจะถูกนำมาใช้เพื่อให้อาหารสัตว์ คุณภาพของเมล็ดอาหารสัตว์ยังถูกควบคุมโดยความชื้นการงอกวัชพืชและปัจจัยอื่น ๆ ธัญพืชอาหารสัตว์เป็นอาหารหลักในการเลี้ยงสุกรการเลี้ยงสัตว์ปีกการเลี้ยงแกะการผสมพันธุ์ม้า อาหารสัตว์แบบเมล็ดเป็นอาหารที่มีความเข้มข้น เป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ของอาหารเมื่อเลี้ยงโคเพื่อเนื้อสัตว์

อาหารเม็ดแตกต่างจากเมล็ดข้าวทั่วไปอย่างไร?

สำหรับการผลิตธัญญาหารในการเกษตรได้รับการปลูกฝังกลุ่มพืชตระกูลธัญพืชผักโขมและบัควีท ที่พบมากที่สุด ได้แก่ ข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวไรย์ข้าวโพดข้าวข้าวโอ๊ตและลูกเดือย ธัญพืชเหล่านี้แบ่งออกเป็นหลายชั้น ข้าวสาลีเป็นพืชผลทางการเกษตรหลักของโลก ใช้สำหรับการผลิตเบเกอรี่ขนมและพาสต้า อาหารสัตว์ (อาหารสัตว์) ข้าวสาลีเป็นพื้นฐานของอาหารในการเลี้ยงสัตว์ ข้าวสาลีทำหน้าที่เป็นรากฐานในการผลิตแอลกอฮอล์เบียร์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

คุณภาพเมล็ดอาหาร

ข้าวสาลีแบ่งออกเป็นพันธุ์อ่อนและพันธุ์แข็งตามอัตภาพในเวลาเดียวกันอดีตแบ่งออกเป็นหกชั้นเรียน ยาก - ห้า สี่คลาสแรกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหาร ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 และ 6 - สำหรับอาหารสัตว์ (อาหารเม็ด) คลาสถูกกำหนดตามข้อกำหนดของมาตรฐานสำหรับตัวบ่งชี้คุณภาพที่แย่ที่สุด กล่าวอีกนัยหนึ่งอาหารสัตว์หรือเมล็ดพืชอาหารสัตว์นั้นด้อยกว่าเมล็ดพืชในตัวบ่งชี้เหล่านี้ มีข้อกำหนดน้อยกว่าสำหรับธัญพืชดังกล่าว ดังนั้นต้นทุนจึงต่ำกว่า ความยากลำบากในการเพาะปลูกมักจะไม่เกิดขึ้น

ชั้นเรียนและข้อกำหนด

ข้อกำหนดทางเทคนิคก่อให้เกิดเงื่อนไขพื้นฐานที่เรียกว่า ซึ่งรวมถึงตัวบ่งชี้เชิงปริมาณและคุณภาพของเมล็ดพืชหลายประการ:

  • ธรรมชาติ (น้ำหนักต่อหน่วย) - น้ำหนัก 1 ลิตรของเมล็ดพืชแสดงเป็นกรัม มาตรการนี้ใช้สำหรับข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวโอ๊ตและข้าวไรย์เท่านั้น เป็นลักษณะของตัวบ่งชี้การเติมเต็มเมล็ดพืช ธัญพืชคุณภาพต่ำคือธัญพืชที่ยังไม่เสร็จสิ้นเนื่องจากสาเหตุบางประการ (น้ำค้างในช่วงต้นลมแห้ง)
  • ตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุดของสภาพเมล็ดข้าวพื้นฐานคือความชื้น ลักษณะความทนทานระหว่างการจัดเก็บ
  • Weediness - จำกัด ตัวบ่งชี้เนื้อหาของสิ่งสกปรกในถังขยะ

อะไรคือความแตกต่างระหว่างอาหารเม็ดและอาหารเม็ดปกติ

สามชั้นเรียนแรก (ชั้นบนชั้นที่หนึ่งและชั้นที่สอง) - ดังนั้นเรียกว่าพันธุ์ที่แข็งแกร่ง ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารทั้งแบบอิสระและเพื่อปรับปรุงพันธุ์ที่อ่อนแอกว่า ชั้นที่สามคือธัญพืชที่มีคุณค่า ใช้อย่างอิสระในอุตสาหกรรมอาหารและไม่ต้องการการปรับปรุง เกรดสี่ถูกใช้ในอุตสาหกรรมหลังจากได้รับการปรับปรุงโดยสามเกรดแรก ชั้นประถมศึกษาปีที่ห้าและหก - เมล็ดพืชอาหารสัตว์

ประเภทของเมล็ดพืชอาหารสัตว์

หนึ่งในฟีดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกคือเมล็ดข้าวโพดหยาบ ข้าวโพดอาหารสัตว์มีความโดดเด่นในหมู่ธัญพืชอาหารสัตว์อื่น ๆ ที่มีแป้งไขมันสูง (มากถึง 8%) และโปรตีน (ประมาณ 10%) ความหลากหลายของอาหารสัตว์มีค่าพลังงานสูงสุดและย่อยได้ดีที่สุด เมล็ดข้าวโพดนี้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเลี้ยงสัตว์ทุกประเภท เป็นส่วนประกอบหลักสำหรับส่วนผสมและฟีดผสมหลายชนิด

ในการให้อาหารสัตว์ในฟาร์มเลขที่เมล็ดข้าวสาลีใช้กันอย่างแพร่หลายน้อยกว่า ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการโดยรวมธัญพืชดังกล่าวเป็นอันดับสองรองจากข้าวโพด ข้าวสาลีฟีดยังมีคุณค่าทางพลังงานและการย่อยได้สูง เมล็ดพืชนี้ใช้เป็นพื้นฐานในการเตรียมส่วนผสมอาหารสัตว์ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด

การจัดเก็บเมล็ดพืชอาหาร

ข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมอาหารสำหรับม้าโคนมและสุกร ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีมีความโดดเด่นด้วยไขมันและเส้นใยสูง การให้อาหารโคนมด้วยอาหารสัตว์ประเภทนี้ช่วยเพิ่มคุณภาพของน้ำนม

การเก็บรักษา

การเก็บเมล็ดอาหารสัตว์ไม่แตกต่างจากอาหาร. คุณเพียงแค่ต้องใส่ใจกับปัจจัยบางอย่าง ดังนั้นความปลอดภัยจึงขึ้นอยู่กับการเตรียมการจัดเก็บและเมล็ดข้าวเองรวมถึงการปฏิบัติตามระบบการจัดเก็บ ปัจจัยหลักที่มีผลต่อการเก็บรักษาคือความชื้น เมล็ดพืชผุที่มีดัชนีไม่เกิน 12% สามารถเก็บไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลาหลายปีโดยไม่สูญเสียน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญ ด้วยความชื้นดังกล่าวจึงไม่มีเงื่อนไขสำหรับกระบวนการทางชีวเคมี ในทางตรงกันข้ามการเพิ่มขึ้นของมันก่อให้เกิดการพัฒนาของศัตรูพืชการปล่อยความร้อน เป็นผลให้ธัญพืชเสื่อมคุณภาพ อย่างไรก็ตามอุณหภูมิในการจัดเก็บไม่ควรเกิน 10 ºС