Данас производи спортске исхранезаузимају једно од кључних места у организацији исхране сваке особе која се држи активног начина живота, а не само било којег спорта. Један такав додатак су разне врсте протеина. Ова врста производа првенствено је намењена попуњавању празнина у програму исхране оних спортиста који не могу да приуште да је прате тачно и беспрекорно, поштујући тачно сваки оброк током дана. Поред тога, протеински додаци могу да смање праг пробављивости жељене количине протеина због њихове брзе обраде у гастроинтестиналном тракту. Постоји неколико сорти овог производа.
Треба напоменути да су све врсте протеина билоиначе корисно за људе који се баве фитнесом или неком врстом спортова са моћи. Оне се, по правилу, раздвајају на основу порекла, односно према врсти прехрамбених производа из којих су извађени. Овакве врсте протеина су изоловане као сурутка, јаје, соја, млеко и казеин. Сви они имају и предности у односу на друге и недостатке. На спортским тржиштима ове врсте протеина можете купити, појединачно, и у мешавини одређених омјера. Најважније је да свако нађе за себе онај производ који је најприкладнији за његово тело и даје максималне резултате.
Најпопуларнија врста протеинског додатка наданас је протеин сурутке који има три главне сорте - то је концентрат, изолат и хидролизат. Први од њих односи се на не баш квалитетан производ, али је по приступачнијој цени за ширу јавност. Друга има најбоља својства и цене, трећа је најбоља могућа и у асимилацији и по ефикасности, али веома скупа, и што је најважније - садржи све аминокиселине које су значајне за спортисте. Спортска исхрана ове врсте најчешће се потрошачима нуди у облику мешавине у одређеним омјерима све три компоненте.
Беланца су управо врста додатакакоји најбоље одговара композицији за људе који имају редовну физичку активност у теретани. Ако говоримо о његовим главним корисним својствима, онда помаже боље од других у рјешавању проблема повезаних са сагоријевањем масти. Управо ти протеини за мршављење помажу људима да у кратком времену постигну главне задатке тренинга који се односе на затезање мишића, смањење телесне запремине и ослобађање од вишка телесне тежине.
Протеини као што је казеин су другиразноврсност ових производа. Значајно је по томе што има дуг период асимилације, који дуго обезбеђује телу проток аминокиселина из црева у крвоток. Тако се главне врсте протеина разликују по саставу, што првенствено утиче на обим њихове примене. На пример, сурутка се користи пре и после тренинга, млеко и казеин - пре спавања, јаје - за мршављење итд.
