Љековита својства јагодастог воћа позната су многимаљуди. Међутим, у ствари, благодати ове биљке су много више него што се чини. Дуго се веровало да је планински пепео биљка која доноси срећу у кућу, штити је од злих духова. Нису се без разлога појавиле такве легенде. Рован заиста штити људе, међутим, не због магичног дејства на њихову ауру, већ због чињенице да има огроман број лековитих својстава. Џем, џемови, инфузије, чајеви припремају се од бобица ове биљке. Суше се тако да зими увек можете добити део свежих витамина и минерала.
Дивљи и сортни планински пепео је подједнако користан.Многи људи се одбијају од горчине која се осећа након једења ове бобице. Нека вас ово не брине, јер иза овог непријатног тренутка стоји огромна корист. Рован је црвен и црноплодан.
Корисна својства и контраиндикације црвеног рована
Ова биљка је честа у скоро свимрегиони Европе. Црвени планински пепео, чија су лековита својства и контраиндикације међусобно повезани, често не привлачи пажњу људи. Сматра се лепим дрветом без практичне користи. Због тога су лековита својства планинског пепела често потцењена, што је велика грешка. Дакле, употреба црвене рованице је у својим особинама:
- Рован је природно складиште витамина.Посебно је богат витамином Ц, који је много више у бобичастом воћу него у лимуну. Стога ће за прехладе чај од планинског пепела бити врло користан. Поред тога, ниједан фармацеутски лек неће излечити недостатак витамина онако како ће то учинити пепео.
- Ову биљку такође не вређају макронутријенти.Лековита својства планинског пепела су и у томе што се у њему могу наћи цинк, манган, магнезијум, бакар, калијум. Иначе, ова биљка садржи много више гвожђа од јабука.
- Људи са спорим метаболизмом могуједите оброке од рована да бисте је убрзали. Ово се односи и на пацијенте који су подвргнути већој операцији. Лековита својства плодова црвене рованице засићују ћелије и ткива тела великом количином енергије неопходне за обнављање тела.
- Црвени планински пепео значајно појачава терапеутски ефекат коприве на тело. У случају анемије, корисно је користити инфузију ових биљака.
- Ако имате васкуларних проблема, користите пепео као лековиту биљку.
- Црвени планински пепео савршено стимулише рад кардиоваскуларног система. Тешко је преценити ово својство.
- Органи попут јетре и желуца свакодневно су изложени штетним факторима. Лековита својства планинског пепела штите их од негативних утицаја.
- Ако имате проблема са бубрезима, једите планински пепео који има диуретички ефекат.
- Ако је потребно, уз помоћ планинског пепела, затвор се може лечити, јер има благи лаксативни ефекат.
- Ако имате лоше згрушавање крви, вероватно ћете морати да знате да је планински пепео у стању да заустави крварење у случају разних повреда.
- Бобице су такође у стању да спрече стварање гасова.
- Рован успорава раст свих патогених бактерија.
- Лековита својства планинског пепела способна су да спрече било какве гљивичне болести, укључујући и дрозд.
- Корисна је и кора планинског пепела, чија су лековита својства да чорба може значајно смањити ниво холестерола у крви.
- Са дијабетесом, планински пепео значајно смањује ризик од свих врста компликација.
- Чак иу козметологији се користи ова бобица. Промовише подмлађивање коже заглађивањем бора и уклањањем неправилности на кожи.
Постоје и контраиндикације за употребу ове биљке. Ови укључују:
- Повећана киселост желуца.
- Пептички улкус болест.
- Раној трудноћи.
- Тромбофлебитис и тенденција ка овој болести.
- Повећано згрушавање крви.
Нема толико контраиндикација за употребу планинског пепела, али са њима се мора поступати опрезно. Да би биљка имала максималну корист, морате знати како је конзумирати.
Како се користи рован
Треба побрати бобице након првог мраза како се лековита својства планинског пепела не би изгубила током времена. Примени овако:
- Једу се свеже.
- Праве децукцију, сок.
- Направите џем или џем.
- Направити чај.
- Бобице су осушене.
У последњем случају, морате знати како правилно осушити биљку како не би изгубила корисна својства.
Како сушити бобице црвене редове
Након бербе, већина људи је осуши,да зими уживају у бобицама. Међутим, у процесу сушења неопходно је користити исправну технологију како би се лековита својства планинског пепела очувала у потпуности. Дакле, алгоритам радњи у овом случају:
- Очистите бобице од прљавштине, гранчица и других бескорисних елемената.
- Темељито исперите усев.
- Осушите бобице пешкиром, оставите их да леже на њему док се потпуно не осуше.
- Ширите бобице у равномерном слоју на папиру или посебном сушачу.
- Повремено мешајте бобице како бисте спречили стварање плесни на њима.
- Након сушења сортирајте бобице, избацујући све поцрнеле плодове.
- Пренесите бобице у стаклену или дрвену посуду са чврсто затвореним поклопцем.
Морате чувати рован на собној температури. Ако све урадите како треба, биљка ће задржати корисна својства 2 године.
Популарни начини употребе црвеног планинског пепела
Вековима испробане методе коришћења планинског пепела не могу се поредити ни са савременим медицинским методама лечења. Дакле, како правилно применити биљку за разне проблеме:
- Ако имате гастритис, конзумирајте 1 кашичицу сока од рована пре сваког оброка.
- Ако треба да очистите црева, тада пијте 50 г сока од рована три пута дневно. Можете му додати мед.
- Ако треба да ојачате имунолошки систем, заситите сетело витаминима или се решите анемије, узмите 1 кашичицу бобица рована, напуните је са 2 шоље кључале воде, охладите чорбу, додајте јој мед и пијте полако током дана.
- Рован је такође у стању да ублажи упалу грла. Да бисте то урадили, додајте 1 кашичицу свежих бобица у 1 чашу куване воде и исперите грло са насталом инфузијом грла током дана.
- Планински пепео је користан не само за болести.Лековита својства и контраиндикације за жене су од посебне важности, јер правилним дозирањем сок ове биљке ублажава токсикозу. У овом случају, само треба да једете свеже бобице рована у малим количинама. Можете им додати и мед.
- Да бисте се решили брадавица, трљајте их соком од рована неколико недеља.
- Да бисте користили планински пепео као козметички производ, прођите бобице кроз млин за месо, а затим направите маске за лице од резултујуће масе.
Такође морате знати какву штету ова биљка може нанети.
Могућа штета од црвеног планинског пепела
Иако биљка има огромну количинукорисних својстава, не може се потценити штета коју може проузроковати ако се користи неправилно или се занемарују контраиндикације. Дакле, штетна својства планинског пепела:
- Парасорбинска киселина, која је садржана убобице црвене рован, у великим количинама делује на тело као снажан антибиотик. С тим у вези, не можете јести пуно плодова биљке у једном дану. Ризикујете да знатно нарушите функционисање имунолошког система и учините тело рањивим на одређене врсте бактерија.
- Ако сирову храну лоше пробављате, онда не бисте требали да се заносите бобицама рована. Пектин који садрже може да изазове поремећај стомака, дијареју и болове у стомаку.
- Са хипертензијом, употреба планинског пепела може знатно погоршати стање ако се једе у великим количинама.
- Савремени лекари уверавају да лечење отворених рана соком од рована није корисно.
- Ако планински пепео ублажи упалу грла, онда може погоршати стоматитис. Не испирајте уста воћним соком ако имате ову болест.
- Ако сте склони алергијским реакцијама, тада вам планински пепео највероватније неће користити, јер је један од најјачих алергена.
- Ако вам је дијагностикован рефлукс киселине, сок од рована само ће погоршати ситуацију.
Сви ови фактори могу настати само акоако планински пепео конзумирате у великим количинама. Када се правилно користи, ниједан од горе наведених нежељених ефеката неће вам претећи. Због тога се ови фактори не могу назвати контраиндикацијама за употребу.
Запамтите да ако једете сушеновоће, тада губе својства антибиотика. У овом случају се не можете плашити да ће након једења бобица бити проблема са функционисањем имунолошког система.
Црвени планински пепео има низак садржај калорија, тако да уз правилну исхрану или исхрану воће вам неће наштетити.
Лековита својства и контраиндикације ароније
Аронија се у народу назива аронија.Изгледа као мали грм са црним плодовима. За разлику од црвеног рована, биљка са црним плодовима не расте свуда, гаји се у декоративне или лековите сврхе. Користе се само листови и бобице ароније, кора није коришћена. Рован се бере почетком октобра, мада сазрева крајем лета. То је због чињенице да ће бобице донети највећу корист на јесен. Иначе, у ово доба године само се црна аронија може похвалити толиким бројем хранљивих састојака. Лековита својства и контраиндикације за употребу биљке позната су свим традиционалним исцелитељима.
О корисним својствима ове биљке можемо разговарати врло дуго. Ни на који начин није инфериоран са црвеном рованом, ау неким тренуцима чак и надмашује. Дакле, лековита својства ароније:
- Рован је у стању да нормализује ниво холестерола у крви.
- Због присуства пектина у бобицама, аронија је способна да уклања токсине и токсине из црева.
- Корисно је користити бобице црне рованице са повећаним притиском, јер је биљка способна за лечење хипертензије.
- Рован има диуретички ефекат.
- Плодови доприносе лечењу атеросклерозе, научно је доказано.
- За све проблеме са кардиоваскуларним системом аронија ће помоћи да га ојача.
- Калијум садржан у биљци спречава стварање едема.
- Ако користите црни планински пепео за дијабетес, ризик од компликација биће знатно смањен.
- Пошто је аронија складиште витамина и минерала, ова биљка је веома корисна код недостатка витамина или прехладе. Јача имунитет и бори се против вируса.
- Биљка значајно повећава киселост желуца, поспешујући лучење желучаног сока.
- Сок од рованице је одличан антисептик.
- Као и црвена јасен, аронија уклања проблеме са згрушавањем крви.
- Изненађујуће је да је црни планински пепео способан да уклони радиоактивне елементе и тешке метале из тела.
- Аронија уништава штетне микроорганизме и бори се против рака.
- Планински пепео стимулише јетру, штитећи је од штетног дејства различитих састојака хране.
- Чак и уз нервну напетост, корисно је користити бобице црног рована. Смањују ниво стреса довођењем човековог емоционалног стања у стабилно и уравнотежено стање.
Практично све неопходно за здрављељудске супстанце поседује аронија. Лековита својства и контраиндикације, као што је већ поменуто, уско су повезане, па је вредно разговарати о томе када се биљка не може користити. Забрањено је користити аронију ако имате:
- повећано згрушавање крви;
- период погоршања болести гастроинтестиналног тракта;
- хипотензија.
Не само у овим случајевима је забрањено коришћењецрна Рован. Лековита својства и контраиндикације односе се само на одрасле. Деца, старије особе и труднице треба да се консултују са лекаром пре употребе ароније у било ком облику.
Аронија: лековита својства и контраиндикације. Притисак
Посебну пажњу треба посветити планинском пепелу као храникомпонента која снажно утиче на притисак. То је због чињенице да је биљка забрањена у хипотензији. Ако имате проблема са крвним притиском или чак предиспозицијом за њих, онда пре него што једете планински пепео у храни, требате се обратити лекару, а боље је у потпуности напустити употребу ароније. Биљка смањује крвни притисак, па је ефикасна за хипертензију и ако болест напредује. Патологију, која је у почетној фази, најбоље је лечити на друге начине; аронија није погодна за ово. Лековита својства (одлично снижава притисак) медицина користи већ дуже време.
Који је најбољи начин за конзумирање ароније
Да бисте постигли максимум из биљке, морате је правилно кувати. Основна правила за употребу планинског пепела:
- Ако је могуће, чешће једите свежу аронију.
- За зиму планински пепео можете увенути, од њега направити сок, моуссе или џем.
- Биљка не губи својства ни када је замрзнута.
Аронија има пријатно слатко и киселогорког је окуса, за разлику од воћа махагонија, па се може јести свеже. Неће вам нашкодити ако нисте алергични на биљку. Такође, немојте прекомерно користити рован. У врло великим количинама може довести до узнемирености желуца.
Црни планински пепео, чија се лековита својства чувају само уз минималну обраду, неће бити користан ако се осуши. Уместо тога, требало би да увене. У наставку ћемо вам показати како се то ради.
Како увенути аронија
Да би увенула аронија, потребно је да је оперете, осушите и раширите у танком слоју на папиру, остављајући да се осуши на сунцу.
Сличан ефекат можете постићи и помоћупећи. Да би то учинили, плодови планинског пепела морају се осушити ширењем на плех. У почетку је потребно прилагодити температуру тако да се она креће у распону од 30-40 степени. Када бобице престану да луче сок, повећајте температуру на шездесет степени. Уверите се да биљка не изгуби црну боју, јер је показатељ очувања свих потребних корисних својстава.
Алтернатива сушеном планинском пепелу јесмрзнута аронија. Међутим, у овом случају бобице губе витамин П, али остатак корисних својстава је сачуван. У хладној сезони планински пепео треба отопити. Задржава укусност, па је пријатно јести је сирову.
Аронија: лековита својства. Рецепти
Да бисте ојачали и одржали здравље, није довољно само знати о благотворним својствима планинског пепела, морате бити у стању да га правилно кувате. Ево неколико рецепата за лечење:
- Сипајте бобице водом у омјеру 1:10.Добијену течност загревајте полако на ватри. Чорба мора инсистирати најмање двадесет минута, а затим процедити, поделити на 3 порције и конзумирати их током дана. Овај рецепт јача имуни систем и засићује тело витаминима.
- Са хипертензијом, довољно је свакодневно јести 100 грама бобица рована.
- Џем од рован је свестрансредство за спречавање болести. Врло је једноставно припремити га. Кувајте бобице пет минута, а затим додајте две чаше шећера у течност. Кувати резултујућу смешу док се не добије густа маса. Оставите џем да се охлади, након чега се може сортирати у тегле.
- Алкохолна тинктура црног планинског пепела јеодличан тоник. Да бисте је припремили, потребно је млети бобице рована у хомогену масу. После тога додајте у посуду шећер, каранфилић и пустите да се бобице пију на тамном, хладном месту. После два месеца додајте алкохол у посуду, темељно мешајте. Готова тинктура може се додати чају.
Дакле, рован је универзаланлек за многе болести. Има огроман број корисних својстава, практично без контраиндикација. Вреди узети у обзир да бобице могу изазвати алергијске реакције, али ако их не конзумирате у великим количинама, онда се немате чега плашити.
Црвени и црни плодови су различити по свом саставу.и својства, тако да морате знати о карактеристикама обе врсте биљака. Запамтите да ако се користи неправилно, можете добити супротно од онога што сте очекивали.
