Систем напајања који су развили познатинутрициониста Ковалков, ужива невиђену популарност. Штавише, то се са сигурношћу може назвати најстварнијом револуцијом у свету мршављења. Истовремено, дијета Ковалков, чији се прегледи могу наћи у огромном броју, права је уравнотежена дијета, које ће многи желети да се придржавају током свог живота.
Према речима лекара, главни разлог за вишак килограмасу угљени хидрати названи једноставним. Сходно томе, дијета Ковалков предвиђа потпуно искључивање из скупа конзумираних производа оних који припадају овој категорији. Тачније, предвиђа потпуно одбијање било каквих слаткиша, посебно слаткиша, сладоледа и џема. Ово такође треба да укључује сва слатка пића, посебно газирану воду и компоте.
Поред тога, дијета Ковалков, прегледи о којимасасвим позитивно, искључује употребу намирница попут пекарских производа, пиринча, кукуруза и кромпира који су презасићени скробом. У принципу, биће довољно само ограничити њихову употребу, али ако говоримо о прилично приметном губитку килограма, тада ће заборавити на житарице, пире кромпир, кокице и кифлице.
Међутим, потпуно лишавање угљених хидрата нијемораће, пошто дијета доктора Ковалкова, прегледи који доказују његову ефикасност, дијели угљене хидрате на лоше и добре. Први у овом прехрамбеном систему укључују пасуљ, сочиво и пасуљ.
Поред овог одвајања угљених хидрата, дијетаКовалкова такође подразумева принципе одвојене исхране, када протеине, масти и угљене хидрате треба јести одвојено једни од других. Не мислите да ће придржавање овог принципа бити претешко. Штавише, довољно је пронаћи информације о томе шта Ковалков дијета има прегледе како би били сигурни да већина људи не само да губи тежину са таквим системом исхране, већ и да их је лако разумети и извршити. И то су основни фактори.
Док следите Ковалкову дијету, пожељно језаборавите на такав поступак кувања као што је пржење, такође би требало да смањите употребу било које масти на минимум. Најбоља опција била би парна или мултиварка, која ће у потпуности елиминисати употребу биљног уља и кувати јела у сопственом соку.
За почетак треба тачно проучити које фазепредвиђа дијету Ковалков, прегледе о њој, као и резултате које је лекар обећао. Пре свега, требало би да искључите из дијете скоро сву храну која је прошла неку врсту обраде, а такође заборавите на лоше угљене хидрате. Дијета се заснива на махунаркама, поврћу и воћу, чистој води. Друга фаза су јела са поврћем са ниским садржајем масти, поврће и воће, живина и риба са мање масти. Трећа фаза не подразумева тако озбиљна ограничења, појачава и обезбеђује поштовање основних принципа рационалне исхране.
