Раствори су хомогена маса или смеша која се састоји од две или више супстанци, при чему једна супстанца делује као растварач, а друга као растворљиве честице.
Постоје две теорије о тумачењу порекларешења: хемијско, чији је оснивач Менделеев Д.И., и физичко, које су предложили немачки и швајцарски физичари Оствалд и Аррхениус. Према тумачењу Мендељејева, компоненте растварача и растворене супстанце постају учесници хемијске реакције са стварањем нестабилних једињења истих ових компоненти или честица.
Физичка теорија негира хемикалијуинтеракција између молекула растварајућих и растворених супстанци, објашњавајући процес формирања раствора као равномерну расподелу честица (молекула, јона) растварача између честица супстанце која се раствара услед физичког феномена који се назива дифузија .
Класификација решења према различитим критеријумима
Данас не постоји јединствен систем за класификацију решења, међутим, условно, врсте решења се могу груписати према најзначајнијим критеријумима, и то:
И) Према агрегатном стању разликују се: чврсти, гасовити и течни раствори.
ИИ) По величини растворених честица: колоидна и истинита.
ИИИ) Према степену концентрације растворених честица у раствору: засићене, незасићене, концентроване, разблажене.
ИВ) Према способности провођења електричне струје: електролити и неелектролити.
В) По намени и обиму: хемијски, медицински, грађевински, посебна решења итд.
Врсте решења према агрегатном стању
Класификација решења према агрегатном стањурастварач је дат у ширем смислу значења израза. Уобичајено је да се течне супстанце сматрају растворима (штавише, и течни и чврсти елемент могу деловати као растворена супстанца), међутим, ако узмемо у обзир чињеницу да је раствор хомоген систем од две или више супстанци, онда сасвим је логично препознати и чврста решења, и гасовита. Чврсти раствори сматрају се смешама, на пример, неколико метала, у свакодневном животу познатијим као легуре. Гасовите врсте раствора су мешавине неколико гасова, на пример, ваздуха око нас, који је представљен као комбинација кисеоника, азота и угљен -диоксида.
Раствори по величини растворених честица
Врсте раствора по величини растворених честицаукључују права (уобичајена) решења и колоидне системе. У правим растворима, растворена супстанца се разлаже на мале молекуле или атоме, који су по величини блиски молекулима растварача. Истовремено, прави типови раствора задржавају изворна својства растварача, само га незнатно трансформишу под утицајем физичко -хемијских својстава елемента који му је додат. На пример: када се кухињска со или шећер растворе у води, вода остаје у истом агрегатном стању и исте конзистенције, практично исте боје, само се мења њен укус.
Колоидни раствори се разликују од уобичајених,да се додата компонента не распада у потпуности, чувајући сложене молекуле и једињења, чија је величина много већа од честица растварача, што прелази вредност од 1 нанометра.
Врсте концентрација раствора
У исту количину растварача можете додати различиту количину елемента за растварање, на излазу ћемо имати растворе са различитим концентрацијама. Наведимо главне:
- Засићене растворе карактерише степенрастворљивост супстанце, при којој се растворена компонента под утицајем константне вредности температуре и притиска више не распада на атоме и молекуле и раствор достиже фазну равнотежу. Засићени раствори се такође могу условно поделити на концентроване растворе, у којима је масени удео растворене компоненте упоредив са растварачем, и на разблажене, где је растворена супстанца неколико пута мања од растварача.
- Незасићене - то су они раствори у којима се растворена супстанца још увек може распасти на мале честице.
- Презасићени раствори се добијају кадамењају се параметри утицајних фактора (температура, притисак), услед чега се наставља процес "дробљења" растворене супстанце, постаје више него што је то било у нормалним (уобичајеним) условима.
Електролити и неелектролити
Неке супстанце у растворима се разлажу најони способни да проводе електричну струју. Такви хомогени системи називају се електролити. У ову групу спадају киселине, већина соли. И раствори који не проводе електричну струју обично се називају не-електролити (скоро сва органска једињења).
Групе решења по договору
Решења су незаменљива у свим секторима националне привреде, чија је специфичност створила такве врсте посебних решења као што су медицинска, грађевинска, хемијска и др.
Медицинска решења су комбинацијапрепарати у облику масти, суспензија, смеша, раствора за инфузију и ињекције и других облика дозирања који се користе у медицинске сврхе за лечење и превенцију различитих болести.
Врсте хемијских раствора укључујувелики број хомогених једињења која се користе у хемијским реакцијама: киселине, соли. Ови раствори могу бити органског или неорганског порекла, водени (морска вода) или анхидровани (на бази бензена, ацетона итд.), Течни (водка) или чврсти (месинг). Нашли су своју примену у разним секторима националне економије: хемијској, прехрамбеној, текстилној индустрији.
Врсте малтера одликују се вискозном и густом конзистенцијом, због чега је назив смеше за њих прикладнији.
