Коморач је зачињена ароматична биљна врстарод коморач, породица - кишобран. Још једно популарно име је дрогеријски копер и волосхски. Његова популарност била је велика у Древној Грчкој и међу Римљанима, који су претпостављали да мирис коморача чини човека снажним, може одагнати зле духове и уништити буве, а такође освежити ваздух.
Плодови коморача имају слаткаст укус и пријатан мирис. Семе су ситне, овалне, зеленкасто браон боје. Пуританци су их врло често жвакали током састанака, називајући коморач „семеном састанка“.
Коморач: опис
Коморач је вишегодишња биљка. Висина - од 90 до 200 цм. По изгледу подсећа на копар, али по укусу и ароми сличан је анису, само слађи.
Стабљика коморача равна, разграната плавом бојомпроцветати. Листови су перасти са влакнастим лобулама. Цвеће је постављено на самом врху, попут сложених равних кишобрана. Време цветања биљке је у јулу-августу. Плод почиње да доноси од краја лета.
Чиме је коморач богат?
Синоним је фармацеутски копер. Воће садржи велику количину есенцијалног уља (3–6%), које садржи до 60% анетола и протеина. Масно уље се састоји од петроселининске (60%), олеинске (22%) и других киселина.
Трава коморача богата је гликозидима и садржи аскорбинску киселину, каротен, минерале и витамине Б.
Плодови коморача: корисна својства и контраиндикације
Захваљујући елементима као што су магнезијум, калијум,калцијум, гвожђе и други, биљка има низ корисних својстава. Може деловати као диуретик. Биљка, плодови коморача способни су за дезинфекцију и антиспазмодичну функцију. Током лечења, ова својства се манифестују тако благо да се лекови из фармацеутског копра преписују чак и бебама са надимањем. Дозу за најмлађу децу треба да одреди лекар.
Воће коморача је добро средство за искашљавање.Они имају благотворно дејство на нервни систем, смирујући га током јаког пренапрезања и агресивног понашања. Рецензије о овом дару природе од традиционалних исцелитеља, лекара и обичних људи су само позитивне, али подложне правилној употреби биљке.
Примена у званичној медицини
Званична медицина често користи производе који садрже коморач. Ту спадају тинктуре и лековити чајеви који су се добро показали у следећим случајевима:
- у лечењу респираторних болести;
- за нормализацију варења;
- за лечење болести срца и крвних судова;
- за побољшање укуса других лекова.
Биљка, плод коморача је антибактеријсказначи. "Вода од копра" женама је одавно позната, давале су је бебама са спастичним колитисом и надимањем. Таква вода је у стању да повећа секрецију жлезда и регулише моторичку функцију црева.
Формална медицина укључујеанти-астматичне колекције плодова коморача, чија су благотворна својства врло приметна у њима. Лек "Анетин" добија се из семена коморача, где се користи целокупна количина хранљивих састојака биљке. Лек се широко користи у терапији за лечење срчане инсуфицијенције, спастичног колитиса.
Карактеристике употребе плодова коморача у традиционалној медицини
Чак су и Хипократ и Авицена препознали исцељењесвојства фармацеутског копра. Плодови коморача, који су се користили у хомеопатији, а делом и у званичној медицини, сада су такође високо цењени у традиционалној медицини. Снага ове биљке тражи се у различитим случајевима.
Коморач је добар за надимање токомменструални бол, са упалним процесима очију, за лечење болести јетре и жучних путева, као спазмолитик у лечењу астматичних напада и великог кашља, код главобоље због лоше пробаве.
Неурастенију можете победити ако се упарите метлом од коморача или користите ову биљку у облику инфузије.
Народни рецепти за лекове из коморача
Најчешће у пракси традиционалне медицине заза припрему лековитих препарата узимају се плодови коморача чија је употреба врло честа. Најлакши начин је направити инфузију код куће. То су 2 кашичице здробљених сировина, напуњене чашом кључале воде и инфузиране 10 минута. Филтрирано средство се узима топло, 50-100 мл три пута дневно пре оброка. Веома је добар карминатив. Слично припремљена инфузија, само од пола литра воде и кашике коморача, добро се показала у лечењу респираторних болести.
Ево још неких рецепата традиционалне медицине.За лечење пробавне сметње припрема се мешавина лековитих биљака: плодови коромача и кима - по 10 г, пеперминт, пупчани цветови и листови матичњака - по 20 г, корени ангелике - 15 г, трава пелина - 5 г Сви састојци морају бити исецкани и помешани, а затим скувати једну кашичицу смеше шољом кључале воде. Пијте три до четири шоље дневно. Морате узимати до потпуног опоравка.
Рецепт за побољшање лактације код жена у лактацији. Млевење:
- плод коморача;
- класано семе јечма;
- читав ваздушни део зоби;
- хмељ (шишарке);
- галегу (цвеће);
- сена пискавица (семе);
- копер;
- анис;
- ким.
Све се узима у једнаким деловима. Две кашике смеше заварите са 0,5 литара кључале воде. Да бисте постигли ефикасан ефекат, потребно је да пијете око 1,5 литра инфузије дневно.
Рецепт за ублажавање грчева.Кашичицу лековите смеше која се састоји од семена коморача, аниса, цветова липе и мака, узетих у једнаким деловима, прелијте чашом кључале воде. Проциједити након 10 минута и пити дневно додајући мед.
Коморач за мршављење
Од времена се користи за мршављењеХипократ. Посебно су вредни плодови коморача. Ова биљка има много особина због којих се сматра незаменљивом током мршављења. Коморач помаже у смиривању глади, смањује жељу за шећером и убрзава метаболизам. Да бисте превазишли повећани апетит, само морате жвакати семе биљке - и жеља за повлачењем из дијете одмах ће нестати.
Да бисте се решили сувишних килограма је врлокористан чај, који укључује коморач (воће). Упутства за припрему и употребу су следећа. Две кашичице коприве и једну кашичицу плодова коромача прелијте 750 мл кључале воде, држите на лаганој ватри 15 минута и инсистирајте још 15 минута испод поклопца. Попијте једну чашу такве чорбе током дана у четири дозе, пијте пре оброка.
Следећи рецепт.Уситните и помешајте плодове коморача, листове менте, цветове липе и камилице. Кашичицу лековите смеше прелијте чашом (200 мл) кључале воде и оставите 20 минута. Пијте инфузију одједном. То треба да радите током недеље. Овај лек ће вам помоћи да се осећате боље током дијете, смирите живце и смањите апетит.
Од узимања самог коморача неће бити могуће смршати, он може бити помоћник само током дијета, ублажити прекомерни апетит и разбудити метаболизам спавања.
Како се коморач користи у кувању?
Коморач је вредан не само као лековити лексредство, али и као зачин који јелима може дати јединствени, посебан укус и специфичну арому. Коморач је цењен широм света. Фармацеутски копар додаје се у супу, салате, грицкалице и од њега се припремају независна јела. Током бербе, семе коморача се суши, дроби, а затим користи као зачин за рибу и за месо. Од њих се прави укусан чај.
Зелени плодови коморача такође су погодни за конзумацију. Додају се јелима од телетине, јагњетине и рибе.
Воће коморача: контраиндикације
Главна контраиндикација је нетолеранција коморача и преосетљивост, када особа може имати вртоглавицу и мучнину само од мириса биљке.
