Времена су се променила, а рум са пиратске месечинекоје ниједан господин који поштује себе не би претворио у елитно пиће произведено под заштитним знаком Бацарди. Како пити „Бацарди“ и како уживати у његовом божанском укусу тема је нашег данашњег чланка. И наш први савет: никад јој не додајте јефтину колу. Ако не знате како да пијете Бацарди, онда запамтите да је најбоље да га разблажите соком од бруснице или вишње!
Од самог почетка, дон Фацундо је себи поставио циљда омекша пиће, па је, стигавши на Кубу, почео да експериментише са бистрењем рума помоћу филтера, а затим га одлежава у храстовом бурету како би покупио укус. 1862. године стекао је дестилерију, а вест о лаганом и безалкохолном пићу проширила се светом. Питање како пити "Бацарди" почиње да узбуђује не само пријатеље и другове Дон Фацунда, већ и монархе, који су брзо постали зависни од новог укуса. Временом се број љубитеља „цивилизованог рума“ само повећавао.
Да би производ „Бацарди и компанија“ биолако препознатљив, предузетник почиње да производи све своје производе са графичким симболом који приказује слепог миша, јер је у Каталонији, одакле је дон Фацундо, симбол успеха и хармоније.
Данас компанија производи неколиковрсте овог алкохолног пића које се разликују по укусу и периоду старења. Постоје бели, златни, црни и лимунов рум „Бацарди“, па ћете међу производима компаније предузимљивог Каталонца сигурно пронаћи нешто по свом укусу. Размотримо детаљније врсте овог дивног пића.