Заштитни знак Бацарди рођен је 4. фебруара 1862. године, када је отворена фабрика рума. Основао га је трговац вином Фацундо Бацарди, који је емигрирао на Кубу.
Рум се тада сматрао снажним пиратским пићем иније било прихваћено да се користи на друштвеним догађајима. А гусарима се свидело. Пиће је имало груб укус. Рум ми је опекао грло и грудну кост. Ове особине непрерађеног рума гријале су пирате по лошем времену током дугих пловидби. Они су тело загрејали за време високих телесних температура, када су се гусари захладили од хладних ветрова. У медицинске сврхе такође су дезинфиковали ране. Рум је био универзално пиће у мору, које је загрејало душу и улепшало разоноду, а тело је спасило од многих болести.
Рођење рума
Дон Фацундо Бацарди је мислио да је румјефтино пиће пирата, уклет. Желео је да рум подигне на виши ниво, како би га послужили на двору. У слободно време Бацарди је експериментисао са пићем. Прво што је учинио било је да ублажи укус рума. То се догодило захваљујући филтрацији кроз угаљ. У процесу филтрације на угљу су се таложиле тешке нечистоће рума, што је резултирало чистим, благим укусом.
Тада је Бацарди покушао да повећа старење рума у храстовим бурадима.
Испало је као изврсно пиће, са пријатном мекомукус, богат укус, тамна боја. Дон Фацундо је нови мекани рум назвао по себи - „Бацарди“. Лагано је пио, а следећег јутра није га бољела глава, као после локалног гусарског рума.
Куповина погона и почетак компаније
Да би се роба продала масама, Дон Фацундо је купио фабрику и створио компанију. Монарси су почели да пију рум. Постепено, пиће је освојило љубав свих познавалаца доброг и висококвалитетног алкохола.
Током рада постројења произведено је много различитих румова. Међу њима је и златни рум.
"Бацарди Голд" је рум стар две годинеугљенисано храстово буре. Резултат је прекрасан напитак од јантара од 38% са нотама ваниле, ораха, храста и воћа. Рум је тако лаган да га можете пити без разређивања, без пијења. Идеално за коктеле.
Фалсификат
Рум се често фалсификује. Бацарди Голд није био изузетак. Лажњак најчешће кошта око 300-400 рубаља, што је 2 пута јефтиније од оригиналног рума.
Да се не бисте суочили са лажним, препоручује секупите пиће у специјализованим продавницама или великим ланцима супермаркета. Такве организације цене њихов углед, па се неће мешати у фалсификовање.
Неопходно је обратити пажњу на назив рума.Неки произвођачи мењају само 1 слово, а према закону се не може наћи замерка на њима, али заменом 1 слова већ имамо посла са потпуно другачијим пићем. На пример, међу фалсификатима често можете пронаћи Бакарди Голд, уместо оригиналног имена - Бацарди Голд, иако су споља бочице врло сличне.
Обратите пажњу на изглед бочице.Фалсификоване етикете и акцизне марке често се лепе ручно, па постоје знаци таквог рада. Тешко је лепити рукама тачно у једној линији. Али чак и ако налепницу налепи професионалац, тачно, без брака, то не значи да је оригинал пред вама. Мало је купаца рума који једва знају како изгледа бочица са заштитом оригиналног пића.
Све ове информације су представљене на веб локацијипроизвођача, стога морате пажљиво прочитати све степене заштите и изглед бочице пре одласка у продавницу. Најмање одступање - и имате 100% лажњак.
Обратите пажњу на цену.Било које пиће има препоручену цену произвођача. Заправо, у свим продавницама које продају оригинални рум, цена се може разликовати за 100-200 рубаља. Али ако је пред вама очигледно потцењена вредност рума, ово је лажњак. Неки трговци набрајају рум по ниској цени под називом „Акција“. Али продавница не може да тргује на своју штету. Ако промоцију спроводи сам произвођач, онда би требало да се одржи у свим продавницама, а не само у једној. Али чак и у овом случају, боца рума не може коштати 2 пута јефтиније.
Колико кошта рум Бацарди Голд?Цена (1 литар), на пример, у Диути-Фрее је 1870 рубаља. У другим продавницама то може коштати мало мање. Али "Бацарди Голд" (1 литар) не може коштати више од 2 хиљаде рубаља. Ово се мора запамтити.
"Бацарди Голд": са чиме пити
Предметни рум се може пити у чистом облику,у малим гутљајима. Одлично се слаже са хладном колом и ледом од рум-коле. Али ово су најлакши начини пијења рума. Бацарди Голд је чест састојак многих коктела.
Коктели
Предложени коктели имају пуно позитивногкритике међу познаваоцима укусног рума. У ствари, картица са рецептима је веома велика. Многи коктели рођени су управо на Хавајима. Приказани избор је прилично једноставан за припрему и тражење састојака.
"Цуба Либре"
Једноставни хавански коктел који је измишљен давно и нико не зна ко. Име је добило 1900.
- "Бацарди Голд" - 50 мл;
- "Цоца-Цола" или "Пепси" - 150 мл;
- креч - 40 гр;
- лед - 200 гр.
- Сипајте лед у високи стаклени пехар.
- Исцеди креч.
- Сипајте рум.
- Сипајте насталу хладну колу.
За лепоту можете користити круг креча, који је окачен на чашу.
"Зачин и лед"
- "Бацарди Голд" - 100 мл;
- суве кајсије - 20 г;
- суве шљиве - 20 г;
- лед - 160 г.
- Напуните стене ледом.
- Додајте рум Бацарди Голд.
Суво воће се поставља на пладањ и служи као ужина.
"Аустралија"
- Рум "Бацарди Голд" - 40 мл;
- било који ликер - 20 мл;
- кап лимуновог сока;
- 2-3 малине.
Све помешајте, сипајте у чашу, баците бобице на дно.
Коктел од ананаса
- "Бацарди Голд" - 45 мл;
- неколико капи лимуновог или кречног сока;
- 20 мл свеже исцеђеног сока од ананаса.
Сипајте лед у шејкер, сипајте све састојке, добро истуците. Процедите коктел из сломљеног леда, сипајте у мартинку. Пијте охлађено.
"Бели лав"
- 45 мл - Бацарди Голд;
- 10 капи "Ангостура";
- 5 капи гренадина;
- пола лимуна;
- кашичица шећера.
Сипајте све у шејкер, додајте лед, истуците. Сипајте у чашу, претходно очистивши лед.
"Берба"
- 50 мл - Бацарди Голд;
- 15 мл ликера од брескве;
- 15 мл свеже исцеђеног сока од мандарине или поморанџе;
- 15 мл свеже стиснутог сока од ананаса;
- неколико капи гренадина
- воће, бобице, можете само воће без бобица и обрнуто.
Исеците воће и бобице на коцкице и ставите у високу чашу. Можете користити киви, јагоде, банану, дињу, шљиве, мандарине, поморанџе. Али боље је учинити без јабука и крушака.
Сипајте пиће у шејкер, додајте лед, промешајте. Процијеђени коктел сипајте у чашу са воћем, украсите кришком поморанџе. Послужите са сламком.
"Навал Гогх"
- "Бацарди Голд" - 40 мл;
- "Бела бакардија" - 25 мл;
- било који слатки сируп - 12 мл;
- свеже исцеђени сок од поморанџе, лимете, ананаса, јабука - по 25 мл.
Коктел се умутио у миксеру, великом брзином, са чашом леда, сипао у чаше, украшен коктел вишњом или кришком креча.
Резултат
Са којим год коктелом да се одлучитерум "Бацарди Голд" испашће укусни, јер само пиће има невероватно богат укус. Ови коктели никада не боле главу, па их можете пити колико год желите.
Увек више празничног расположења за коктелеће дати прелепе украсе за посуде и коктеле. За оригиналност, можете користити љуску кокоса тако што ћете пажљиво одсећи врх. Језгра ананаса су одличан коктел у хавајском стилу.
