Како направити чоколадну торту?

Укусна домаћа посластица биће украс сваког празника. И данас желимо да вам кажемо како сами испећи чоколадни бисквит за торту.

Ваздушни бисквит

Деликатна база за торте припрема се од најједноставнијих производа. Може се направити и у конвенционалној рерни и у мултиварку.

Састојци:

• 150 грама шећера.
• Два пилећа јаја.
• 100 мл биљног уља.
• 100 мл млека.
• Једна чаша пшеничног брашна.
• Три кашике какаа.
• Кашичица соде бикарбоне, угашена сирћетом.
• Ванилин по укусу.

Како направити чоколадни сунђер у спором шпорету? Рецепт је врло једноставан:

• Комбинујте ванилин, шећер и јаја у дубокој посуди.
• Победите производе миксером, постепено додајући им млеко и биљно уље.
• У резултујућу масу додајте какао, соду и просејано брашно.
• Подмазати посуду мултиварке биљним уљем и сипати тесто у њега.

Пеците сунђер колач 40 минута у режиму "Баке". Када је основа за торту спремна, треба је охладити и украсити по жељи.

Чоколадна торта са чоколадном кремом

Сунђер колач је основа сваког десерта.То значи да избору рецепта треба приступити са посебном пажњом. Нудимо вам да за своју породицу или госте испечете оригиналну слојевиту торту која ће постати прави украс вашег одмора.

Обавезни производи:

• 1,25 шоље брашна (240 мл по шољи).
• Једна шоља какаа.
• Две кашичице прашка за пециво.
• Два прстохвата соли.
• Осам јаја.
• Једна и по шоља шећера.
• Четири кашике шећера.
• Једна шоља кафе.
• Трећина шоље коњака.
• 400 грама млечне чоколаде.
• Три шоље креме.
• Кашичица екстракта ваниле.

Рецепт за чоколадни сунђер за торту и рецепт за чоколадну крему прочитајте у наставку:

• Какао, брашно и прашак за пециво просејте у дубоку посуду. Посолите.
• Јаја умутите одвојено миксером. Проведите најмање две минуте на ову операцију. Постепено им додајте шећер.
• Пола суве смеше помешајте са јајима, а затим додајте топли путер. Затим у тесто додајте преостало брашно и какао.
• Готово тесто поделите на неколико једнаких делова, сипајте га у исте калупе и пеците док не омекша.
• Даље, почните са припремом креме.Прво отопите чоколаду у воденом купатилу, а затим је охладите и помешајте са кремом. У крему додајте екстракт ваниле и ставите у фрижидер на пар сати.
• Када су све компоненте колача спремне, можете започети монтажу. Ставите прву торту на пергамент, засићите га коњаком и премажите кремом. Понављајте ову операцију док не останете без радних предмета.

Украсите површину торте кремом и оштрим ножем подрежите неравне ивице. Затим ставите десерт у фрижидер неколико сати.

Чоколадни сунђер за торту. Рецепт са фотографијом

Ова сочна и нежна посластица сигурно ће обрадовати ваше најмилије. Кување вам неће одузети пуно времена, а биће потребни најједноставнији производи.

Састав:

• 220 мл млека.
• 80 грама путера.
• Три јаја.
• 85 грама смеђег шећера и 80 грама обичног белог.
• 170 грама брашна.
• 50 грама тамне чоколаде.
• Две кашике какаоа.
• Прстохват соли.
• 500 грама маскарпонеа.
• 200 мл креме.
• Шећер у праху по укусу.
• Пола кашичице инстант кафе.
• Врећа за прашак за пециво.

Дакле, припремамо укусни чоколадни сунђер за торту:

• Ставите шерпу на најнижу ватру, сипајте у њу млеко и спустите путер.
• Умутите бели и смеђи шећер са јајима.
• У посебну посуду просејте брашно, кафу и какао.
• Комбинујте јаје и суву смешу.
• Разбијте чоколаду на комаде и пошаљите их у чорбу, где се маслац топи. Мешајте храну и пустите да смеша прокључа.
• Сипајте чоколадну смешу у тесто.
• Подмазати облик маслацем, пребацити тесто у њега и послати будући бисквит да се пече у пећници.
• За крему користите маскарпоне, крему и шећер у праху. У овом тренутку можете додати било који укус ако желите.
• Охлађени бисквит преполовите и премажите колаче кремом.

Комаде сложите један на други, а затим десерт ставите у фрижидер преко ноћи.

Бисквит од вишње

Даље ћемо вам показати како направити укусну домаћу торту. Чоколадни бисквит са вишњама има нежни укус и пријатну арому. Узмите следеће производе за њега:

• Шест јаја.
• 200 грама шећера у праху.
• Три кашичице екстракта ваниле.
• 170 грама брашна.
• Врећа за прашак за пециво.
• Вишње у конзерви по укусу.
• Рендана чоколада.
• Шлаг.

За чоколадну смешу биће вам потребно:

• 200 мл млека.
• 25 грама брашна.
• 200 грама тамне чоколаде.
• 75 мл биљног уља.

Рецепт за десерт прочитајте овде:

• У тањир сипајте млеко и додајте му брашно. Умутите храну пенасто док смеша не почне да кључа.
• У крему додајте путер и сецкану чоколаду.
• Када се чоколадна смеша охлади, додајте јој шећер и екстракт ваниле. Истуците тесто док не постане сјајно.
• Постепено му додајте јаја, брашно и прашак за пециво. Ставите конзервиране вишње на сам крај.
• Поделите тесто на два дела и испеците колаче исте величине.
• Премажите први комад вишњама и шлагом. Покријте га другим бисквитом.

Оставите да се торта упије у крему и послужите.

Сунђер торта без јаја

Ако постите, припремите овај десерт на празник.

Састојци:

• Чаша шећера.
• 180 грама брашна.
• Две кашичице прашка за пециво.
• Четврт кашичице соли.
• Три кашике какао праха.
• 12 кашика рафинисаног уља.
• 200 мл воде.
• Мало ваниле.

Кување чоколадног сунђера за торту:

• Просијте ванилин и брашно у дубоку посуду.
• Додајте шећер, воду и биљно уље.
• Мешајте тесто тако да у њему нема грудвица.
• Лим за печење обложите папиром за печење и у њега сипајте чоколаду.
• Испеците бисквит, охладите га и прережите по дужини на три једнака дела.

Премажите празнине џемом или било којом кремом. Пошто су колачи врло мекани, можете прескочити додатну импрегнацију.

Сунђер колач са кремом

Овај укусни десерт може се припремити на празник или редовним даном за вечерњи чај.

Потребни производи:

• Пет јаја.
• Једна и по чаша шећера.
• Кашика ванилин шећера.
• Чаша брашна.
• Пола кашичице прашка за пециво.
• Чаша млека.
• 100 грама путера, млека и тамне чоколаде.

Како направити укусан колач од сунђера и креме од чоколадне торте? Рецепт за десерт је врло једноставан:

• Умутите чашу шећера, ваниле и четири јаја док не постану пахуљасто.
• У храну додајте прашак за пециво и просејано пшенично брашно.
• Сипајте тесто у калуп и пеците у загрејаној рерни док се не кува.
• Победите миксером пола чаше шећера, једно јаје и две кашике брашна.
• Непрекидно мешајући, сипајте млеко. Добијену масу пребаците у шерпу и кувајте док се не згусне.
• У готову крему додајте путер, поново промешајте производе и охладите.
• Пресећи бисквит на два дела. Једну обилно премажите кремом, па покријте другом.
• Чоколаду отопите на воденом купатилу, додајте јој путер и млеко.

Торту прекријте глазуром и украсите по жељи.

Чоколадни сунђер на кључалу воду

Кување овог порозног прозрачног бисквита је задовољство.

Производи:

• Пилеће јаје
• 50 мл биљног уља.
• 100 грама млека.
• Једна и по чаша пшеничног брашна.
• Чаша шећера.
• Три кашике какаа.
• Пола кашичице соде бикарбоне.
• Мало прашка за пециво и соли.
• 150 мл воде.

Ево како можете испећи чоколадни бисквит за своју торту:

• Просијте брашно и додајте му све растресите састојке.
• Умутите јаје са млеком и маслацем помоћу пенала.
• Комбиновати и мешати припремљену храну.
• Сипајте кипућу воду у тесто.

Пеците бисквит у одговарајућем облику 50 минута. Подлогу за торте охладите на решетки, украсите или заспите кремом по жељи.

Једноставна чоколадна торта

Чак и најједноставнији десерт може бити изненађујуће укусан.

Састав

• Једна и по чаша брашна.
• Трећина чаше какаа.
• Кашичица соде бикарбоне.
• Чаша шећера.
• Пола чаше биљног уља.
• Једна чаша кафе или воде.
• Две кашичице ваниле.
• Мало сирћета.

Рецепт:

• Комбинујте какао, брашно, шећер и сол у одговарајућој посуди.
• Додајте сода гашену сирћетом.
• Умутите одвојено кафу (или воду) са ванилом и маслацем.
• Комбинујте обе смеше.

Сипајте тесто у калуп и пеците колач у загрејаној рерни око пола сата. Пре служења украсите шећером у праху или ренданом чоколадом.

Сунђер колач са воћним пуњењем

Ова укусна и лепа посластица одлично изгледа на свечаном столу. За његову припрему требат ће вам:

• Пет банана.
• 60 грама смеђег шећера.
• 60 грама путера.
• Неколико капи лимуновог сока.
• 210 грама брашна.
• Кашичица прашка за пециво.
• Два прстохвата соли.
• Кашичица цимета.
• 150 грама белог шећера.
• Једно јаје.
• Једно беланче.
• 120 грама павлаке.
• Пола кашичице ванилин шећера.
• 80 грама чоколаде.

Како да кува:

• Смеђи шећер и пола белог шећера ставите у металну посуду за печење.
• Ставите посуђе на ватру, додајте уље и загрејте храну.
• Исеците четири банане на кришке и ставите их на врх карамеле.
• Згњечите две ољуштене банане виљушком или исецкајте блендером.
• У чинији комбинирајте цимет, брашно, преостали бели шећер, прашак за пециво и воћни пире.
• Одвојено умутите павлаку, јаја, 30 грама путера и ванилин.
• Комбинујте обе смеше и темељно мешајте.
• Прелијте тесто у посуду за печење преко кришки банане. Ставите будућу посластицу у рерну и пеците је док не омекша.

Кад се десерт охлади, преокрените га на равно јело и послужите.

Закључак

Биће нам драго ако уживате у кувањунаши рецепти су укусни домаћи колачи. Сунђер торта са чоколадним пуњењем, кремом или сладоледом од чоколаде украсиће сваки свечани сто и дуго ће га памтити гости.