Постоји много различитих коктела у којимадодајте мартини. О свима њима је, наравно, немогуће рећи. Сви су занимљиви и необични. Сваки бармен има своју тајну прављења коктела уз додатак мартинија. Управо овим пићима изненађује најзахтевније посетиоце. Али, наравно, коктел мартини са шампањцем постаће украс сваког свечаног догађаја.
Бармени га зову Златни шампањац.Ово је најсофистицираније пиће на листи коктела. За његову припрему требало би да узмете 50 милилитара вермута Мартини Голд и исто толико шампањца (боље Мартини Просеццо). Такође ће вам требати 1 цртица тамноцрвеног ликера (Цреме де Цассис). Сада морате правилно припремити ово пиће. За ово је потребна велика винска чаша. Пуни се ледом и сипају сви састојци. За украс можете узети свеже купине.
Још један коктел који укључујешампањац, мартини и слани адитиви - ово је "Мартини Роиал". За његову припрему узмите 75 милилитара основних напитака. Затим се сипају у чашу напуњену ледом. Тамо се истискује сок од пола лимете и све се меша кашиком. Такво пиће можете украсити гранчицом менте.
Поред коктела, бармен може понудити шампањацМартини Асти је пенушаво пиће произведено у Италији. Ова марка позната је познаваоцима доброг вина широм света. Шампањац Мартини Асти припада таквим елитним пићима. Ово вино се прави само од одабраног белог грожђа, без додатака и шећера. Његов произвођач припада пет најпознатијих светских брендова. Шампањац "Мартини Асти" заузима једно од водећих места по продаји, а ово је око трећина целокупног тржишта.
За производњу овог вина, слаткосорта грожђа „бели мушкатни орашчић“ која се гаји већ вековима. Гајили су га стари Грци и Римљани. Шампањац "Мартини Асти", који се производи од овог грожђа, има слаткаст укус са воћним нотама.
Од великог значаја у узгоју грожђа идобијање квалитетних сировина за производњу овог пића играју клима и врста тла која треба да имају само одређени састав. Плантаже се могу налазити на 200-400 м надморске висине. Обронци Пијемонта су идеални за ово. Стога вино "Мартини Асти" има тако богат укус и арому, добијено искључиво од грожђа Бели мушкат. Букет овог пића садржи ноте брескве, цитруса, менте, липе, жалфије, јасмина, јабука, лаванде, бергамота и љубичица.
Вину се не додаје шећер. Сва сласт је природног порекла, па се за припрему овог напитка узима само најслађе грожђе.
Процес производње шампањца организован је на следећи начин:тако да се не изгубе невероватне ноте свежег грожђа. Ова технологија је врло сложена. Али управо зато је ово вино мерило у својој класи.
Под строгом контролом узима се берба, грожђе се бира за производњу пића и вино се флашира.
