Посуђе је производ на који није равнодушанне може проћи ни једна домаћица. Ово је најважнији елемент, без којег је кување немогуће. А здравље такође зависи од квалитета посуђа, тако да не би требало да буде само лепо и удобно, већ и да испуњава све санитарне захтеве и стандарде. Током последњих неколико деценија, лидерима продаје се сматрају лонци од нерђајућег челика произведени у Русији и иностранству. Такав пораст популарности и потражње за посуђем од нерђајућег челика може се лако објаснити гледањем само предности овог производа и упоређивањем са аналогама направљеним од других материјала.
Предности лонаца од нерђајућег челика
- Дуг радни век. За таква јела кажу - да се не могу убити. Служиће дуго, а након радног века може се предати попут метала.
- Снага.Таве руске производње од нерђајућег челика доступне су са ојачаним страницама и дном. Због тога је деформација немогућа, а појава огреботина за њих није критична. У погледу чврстоће, са њима се могу упоређивати само аналози од ливеног гвожђа.
- Хигијена.Материјал се сматра најприхватљивијим за животну средину - то је доказано у више студија. Стога су лонци од нерђајућег челика, комплети посуђа од њега апсолутно сигурни за људско здравље.
- Изглед. Нега од нехрђајућег челика је лака и једноставна. Лако се чисти, подручја се лако чисте. Презентативни изглед се не губи током читавог животног века.
Квалитетни производи од нерђајућег челика имају, можда, само један значајан недостатак - високу цену. А онда, ово се углавном односи на стране брендове.
Таве од нерђајућег челика руског произвођача
Ценовна политика домаћег произвођачанешто другачије, као резултат, таква јела су приступачнија становницима наше земље. Пример за то је заштитни знак Амет који нуди посуде од нерђајућег челика руске производње. Чељабинск је град у којем је њихова производња успостављена од 1972. године. Налази се на територији металуршке фабрике у граду Асха.
Посуђе од нерђајућег челика марке "Амет"
То је овај произвођач на територији нашеземље су прве произвеле производе са задебљалим дном. Данас се најзначајнијим недостатком производа ове марке сматра то што су лонци од нерђајућег челика руске производње компаније „Амет“ некомпатибилни са модерним индукционим шпоретима. Многи купци се жале на ово. Међутим, ако ову поставку узмемо у обзир у односу квалитета и цене, онда посуђе са сигурношћу заузима достојан положај средње класе. Комплет од 6 предмета кошта нешто више од 4.000 рубаља. Многи купци су свој избор објаснили прихватљивом ценом.
Посуђе од нерђајућег челика заштитног знака Гурман
За разлику од прве марке, таве одКомпаније Гурман у потпуности се придржавају свих европских захтева и стандарда. Стога овај произвођач заузима прве позиције на домаћем тржишту. Компанија ВСМПО-Посуда послује од 1991. године до данас. Опрема предузећа је италијанска опрема за производњу посуђа од нерђајућег челика. Лонци од нерђајућег челика руске производње "Гурман" по свим показатељима и параметрима припадају категорији премиум класе, висок квалитет производа примећују сви који су купили таква јела. Али цена производа овог произвођача није већа од просека, што значи да је доступан многим купцима. Комплет од 6 предмета кошта око 5.000 рубаља.
Псеудо-руско посуђе од нерђајућег челика
Поред горе наведених заштитних знакова, на територији Русије не постоје друга предузећа у овој области делатности. Постоји само неколико компанија чије постојање може обманути Русе.
- Лонци од нерђајућег челика "Катиусха". Заправо, ово предузеће се сматра руским, али већина се налази изван њега. У којој се земљи тачно не зна. Вероватно је ово Турска.
- Таве "Катун". Продаје се као руски производ. Али заправо су у потпуности направљени у Кини.
Често негативне критике о квалитету руских јела остављају они који су купили производе ових компанија.
Избор правих лонаца
До сада најлепша тепсија је тепсија од нерђајућег челика. Како међу многим понудама одабрати квалитетан производ? Обратите пажњу на следећа својства и параметре:
1. Усклађеност са ГОСТ 27002-86. Овај концепт укључује следеће критеријуме:
- Челик мора испуњавати хигијенске захтеве и такође бити погодан за дубоко увлачење: 201, НССЦ, 304, НТК и други.
- Израђен од нерђајућег челика најмање 430 разреда. То омогућава употребу посуђа на свим врстама шпорета.
- Шта би требало да буде тава од нерђајућег челика, како одабрати праву дебљину слоја за ширење? Оптимална величина није мања од 3 мм.
- Дебљина зида производа не сме бити мања од 0,5 мм за средњу класу и 0,8 мм за „премиум“ класу.
2. Како одабрати посуду од нерђајућег челика по изгледу?
- Полирање производа мора бити у потпуности у складу са ГОСТ 27002-86. Истина, дозвољене су до три (али не више) тачке грешке.
- Без удубљења, значајних и не баш огреботинато једноставно не би требало бити. У супротном, таква шерпа ће у најбољем случају непрестано акумулирати прљавштину, у најгорем случају, ослобађати штетне тешке метале током процеса кувања.
- Уверите се да је поклопац добро прилегао уз лонац или шерпу.
- Неки модели се производе са додатним нелепљивим слојем. Они су непоуздани, па не треба рачунати на дуг век трајања овог слоја.
- Стручњаци не препоручују да се у то верујепроизвођачи који купца уверавају у ефикасност термичких сензора уграђених у поклопце или бакарне уметке на површини дна капсуле. Све је ово бескорисно и не одговара истини. То утиче само на трошкове производа, али не и на квалитет.
Правилна нега посуђа од нерђајућег челика
Сваком кухињском посуђу је потребна одговарајућа нега иредовно прање. Посуђе од нерђајућег челика! Већ смо схватили питање како одабрати. Како се бринути за посуђе од нерђајућег челика, тако да дуго остаје лепо?
- Пре прве употребе препоручује се темељно испирање и суво брисање.
- При прању није потребно користити прашкове и производе који садрже абразивне материје. Таква брига оставиће трагове и огреботине на површинама.
- Не перите посуђе и једињења од нерђајућег челика која садрже хлор или амонијак.
- Оперите нож од нерђајућег челика одмах након сваке употребе.
- Не препоручује се прање производа од нерђајућег челика у машини за прање судова. Међутим, ако напомене за употребу то дозвољавају, онда то можете учинити без страха.
- Кувану храну немојте чувати у посуди од нерђајућег челика, јер слано или кисело окружење хране може унакажити површину унутра. Никал, штетан по здравље, завршиће у храни.
- Строго је забрањено грејање посуђа на шпорету пре употребе. На њему се нужно формирају мрље у облику дуге.
- Дугине мрље које се појаве (обично након прве употребе) могу се лако уклонити раствором сирћета са концентрацијом од 4,5% или једноставним лимуновим соком.
- Не можете солити хладну воду у посуди од нерђајућег челика. Отуда се на њеној површини могу створити беле мрље. Посолите само кад прокључа и одмах промешајте.
- У таквом јелу не можете вештачки хладити храну, она мора сама да се охлади.
- Да би вас сјај дуго одушевљавао својим сјајем, посуђе након прања обришите сувим.
- Посуде и лонце од нерђајућег челика потребно је опрати у топлој води, разређеном течном детерџенту и сунђеру средње тврдоће.
- Ако је храна случајно изгорела, уклоните јемрља се може учинити на следећи начин: топлу (не врућу и не хладну!) воду прелити сољу, пустити да одстоји око сат и по, а затим можете опрати посуду.
- Да бисте вратили лак који се замутио током рада, можете користити посебна средства за полирање.
Закључци
Већ знате како да изаберете праве тавенерђајући челик, предности ове категорије производа и нијансе неге су вам познате. Надамо се да неће бити потешкоћа са избором и употребом. Главна ствар је куповина робе од поузданих произвођача, будите опрезни при одабиру и правилно надгледајте њену чистоћу и негу, а посуђе од нерђајућег челика дуго ће вас одушевити.
