Постоји пуно сорти парадајза.Сваке године се појављују нове, за које се такође испоставља да су тражене. На крају, љубитељи овог сунчаног поврћа узгајају неколико врста сорти: рано, касно, за конзервирање, сољење и свежу потрошњу.
О томе које су карактеристике сорте Алсоу и шта о њему кажу прегледи потрошача, рећи ћемо вам касније у чланку.
Великоплодни парадајз
Алсоу припадају великоплодним парадајзима.Поврће теже више од 150 г сматра се великим, иако у овој сорти заправо достиже много веће величине. Готово сви имају меснато месо. Иако није врло сочан, цењен је по одличном укусу и високом садржају шећера и чврстих супстанци.
Треба напоменути да сорте крупних плодовапарадајз је укључен у групу говеђег парадајза. Њихово воће садржи велику количину провитамина А, супстанце која се зове ликопен. Ови парадајзи су намењени углавном за припрему салата и свежу потрошњу. Укусни су и у конзерви.
Због чињенице да је месо плода меснато ислатко, прави густи и богати сок од парадајза. Такође се користе за прављење кечапа. А јака кожа доприноси чињеници да се парадајз ових сорти чува дуго времена без губитка презентације и укуса.
Особине парадајза за северне регионе
Узгајање парадајза на југу и северу је суштински различито. Заиста, у овим регионима биљке добијају различиту количину сунчеве светлости, топлоте, влаге. Због тога морате одабрати различите сорте.
Дакле, на северу треба да растете одредницу(премале) сорте које не троше пуно енергије на узгој стабљике. Има смисла одабрати рани парадајз, јер касни једноставно немају времена да сазрију, поред тога, морају толерисати благе мразеве крајем пролећа и почетком јесени и пад температуре.
Захтеви за гајење парадајза са великим плодовима
Гајење парадајза са великим плодовима има неке особине:
- Чак и биљке детерминантних сорти треба везати за носач. На крају крајева, тежина плода на сваком цвасти је толико велика да без везивања танке стабљике неће издржати и сломити ће се.
- Да би узгајала велике плодове, биљка треба да потроши много труда и енергије. Због тога их треба чешће хранити применом ђубрива.
- Биљка је тешко да се носи са великим бројем јајника, формирајући парадајз правилног облика, па се вишак цвасти мора уклонити на време.
Опис парадајза Алсоу
Сорта парадајза Алсоу је одлична заузгој у северним регионима и спада у рано сазревање. Узгајан је сасвим недавно, а творци хибрида су сибирски узгајивачи. Дуго су сањали о стварању сорте која би узела у обзир све карактеристике њихове сурове климе.
Први зрели плодови појављују се на грму после 90. годинедана након што је семе посејано у земљу. Истовремено је могуће узгајати парадајз Алсоу, чији опис нудимо у нашем чланку, како у стакленику, тако и у башти. Висина грма може достићи 80 цм, али такође може бити у распону од 40 цм до 1 м. Листови су средње величине.
Посебно су атрактивни плодови који прекривају парадајз.Алсоу. Опис, прегледи вртлараца потврђују да је читав грм покривен њима. Црвене су и везане на 2 листа. Неки вртларци верују да су парадајз поменуте сорте у облику сличан срцу. Имају дугачке и густе ресе које се често упоређују са женским плетеницама или венцима.
Величина парадајза је велика, њихова тежина је око 300 г, али понекад први плодови могу достићи 800 г. Пулпа је месната, шећер. Готово све воће има презентацију.
Какав је род сорте парадајза Алсоу? Прегледи вртларара који их узгајају тврде да по квадратном метру добијају од 7 до 9 килограма одабраних производа.
Можда су биљке погођене болестима, изкоји парадајз тако често пати? Испоставило се да је једна од главних предности сорте то што је парадајз Алсоу отпоран на већину болести велебиље.
Гајење парадајза Алсоу
Узгајање парадајза Алсоу треба започети са припремом семена:
- Сеју се у лагано земљиште 2 месеца пре садње на отворено тло или стакленик.
- Пре сетве дезинфикујте до пола сата у ружичастом раствору калијум перманганата.
- Обрађују се хранљивим састојцима ("Епин", сок од алое), осуше без испирања.
- Потопите семе у воду собне температуреили мало топлије. Вода не би требало да покрива семе - воде би требало да буде за четвртину мање. Поступак се изводи у року од 12 сати, мењајући воду свака 4 сата.
- Клијање се врши стављањем семена на тањирслој влажне крпе на температури до 25 степени. Пазе да се не исуше, али и да се превлаже. У оба случаја семе може постати неупотребљиво.
- Каљено стављањем у фрижидер преко ноћи и вађењем за дан. Урадите ову операцију 2-3 пута.
Много пажње се посвећује припреми тла. Плодовима је потребно много калцијума, па тло треба да се окамени. У ту сврху можете користити посебан калцијум нитрат.
Садња
Неопходно је садити саднице тако да се на једном квадратном метру не налази више од 4 биљке.
Кориснички прегледи кажу да парадајзАлсоу даје одличну жетву укусног воћа чак и у западном Сибиру. Али тамо није увек могуће гајити га на отвореном. Али добро успева и доноси плодове у пластеницима. У овом случају висина грмља може достићи један метар. Стабљике су танке. 2-3 их се формирају на грму. Танка стабљика не може издржати тежину великих плодова, па их треба везати.
Усе оф
Велики плодови парадајза Алсоу користе се свежи,за салате или печене. Ако немају времена да једу усев, можете прерадити парадајз тако што ћете га припремити за зиму. Од њих се може направити укусан и здрав сок од парадајза, који се, пак, користи од кечапа и разних зачина од поврћа.
Мање воће можете конзервирати тако да зими можете јести парадајз Алсоу.
Коментари купаца
Иако је ово релативно нова сорта, постала јеприлично популаран међу вртларима. Они од њих који већ неколико година гаје парадајз Алсоу тврде да би то требало да воле љубитељи меснатих великих парадајза. Баштовани указују на карактеристике сорте, комбинујући својства која се ретко могу наћи код других парадајза: велика величина плода и мала висина грма.
Према прегледима доступним на парадајзу Алсоу, онидеално за култивацију на отвореном. Ова сорта је стабилна, сваке године даје добре приносе, упркос временским неприликама. Не захтева посебну негу, чак опрашта одређени немар у нези и недовољно поштовање пољопривредних стандарда.
Неки вртларци, међутим, верују да је парадајз Алсоу помало воденаст. Али с друге стране, парадајз се добро чува у теглама из конзерве, не пуца.
Примећени су ретки случајеви кладоспориозе(мрка мрља). Ово се углавном дешава када се гаји на отвореном. Лечење - лечење препаратима који садрже бакар. Погођени листови се уклањају, тако да се болест не шири на друге биљке.
Стручњаци саветују да не растезаносите се увођењем органских ђубрива, јер то на крају доводи до повећања зелене масе, што омета кретање ваздуха између грмља. Биљке су посађене тако да грмље не долази у контакт једни с другима. А када узгајате парадајз у стакленику, често га морате проветрити тако да ваздух не стагнира између грмља.
