Парадајз или парадајз су најпопуларније поврћекод нас друга по употреби после кромпира. Могу се кисели, сољени или јести сирови. Свуда се узгајају као једногодишњаци, иако су трајнице. Многи повртари теже да узгајају богату жетву парадајза користећи разне сорте и примењујући нове пољопривредне технике.
Како одабрати сорту парадајза?
Продавнице нуде широку палету семена парадајза.Постоје минијатурне и џиновске сорте; црвена, црна, жута или наранџаста. Такође се разликују у начину садње: улица, дом, стакленик и балкон. Сваки вртлар има своју омиљену сорту. Приликом стицања нових врста треба да одлучите где ће се узгајати. Парадајз са малим плодовима може сазрети на отвореном пољу, а крупније плодове је пожељно садити у стакленику. Такође је неопходно узети у обзир климатске карактеристике подручја, јер сваки регион има своје прилагођене сорте.
Ако планирате да узгајате усев за жетву,боље је одабрати биљке средње величине. Да би постигли богату жетву, искусни повртари експериментишу са сортама, одаберите нове опције. Када купујете паковања семена врста која вам се свиђа, обавезно морате прочитати шта је написано на полеђини, јер тамо постоје потребне информације.
Опис сорте цасанова
Парадајз казанова је средња сезонависокородне сорте. Грм је висок, до 2 метра, средње лиснат, стога се у средњој траци и на северу препоручује узгајање ових парадајза у стакленику, уз обавезну подвезицу до носача. За формирање потребног броја стабљика у биљци потребно је направити штипање. Ово ће осигурати ранију бербу и дужи период плода. Најбољи резултат се постиже када се формирају 1-2 стабљике.
Парадајз казанова даје издужене плодове сасмешно раздељено дно, сакупљено у једноставне четке. Потпуно зрео парадајз је дубоко црвене боје. Плодови су густи, издужени, тежине до 200 грама са израженим укусом. Сорта је цењена због доброг квалитета чувања и преносивости, као и због чињенице да парадајз не пуца током складиштења и не пуца у конзерви. Добре су и за свежу конзумацију.
Значајке узгоја
Парадајз казанова посеје се за саднице око2 месеца пре садње у земљу. На сталном месту узгоја поставља се узимајући у обзир да за 1 кв. м површине чинило је највише четири биљке.
Када узгајају парадајз, искусни вртларци поштују четири правила, о којима се може прочитати у критикама:
- Осигурајте биљкама највећу могућу количину сунчеве светлости.
- Редовно заливање се врши у складу са одређеним условима: не више од 1-2 пута недељно, 4-5 литара воде испод сваког грма строго под кореном, ујутру или увече.
- Оплодите парадајз казанова у раној фази раста, а затим зауставите храњење док се не формира јајник.
- Плодовима дају прилику да сазрију на грму, тада ће њихов укус и арома бити много бољи.
Придржавање ових правила помоћи ће вам да постанете обилнижетва. Парадајз казанова захвално реагује на такву бригу. Прегледи искусних повртара помоћи ће многим аматерима да објективно процене ову сорту. Они који се одлуче за узгајање „казанове“ моћи ће да уживају у укусном и сочном парадајзу крајем августа. Међу његовим предностима нису забележени само слатки и меснати плодови, већ и чињеница да грмље доноси плодове до самог мраза, везујући четке без проласка.
