Ускршње јаје је обавезан атрибут наУскршњи празник. На овај светли празник заузимају главно место на столу, прво се једу, деле сиромашнима, дају пријатељима и породици, а такође остављају у цркви.
Библијска традиција каже да је МаријаМагдалена је дала римском цару Тиберију јаје, изговарајући фразу: „Христос Воскресе!“. Монарх није веровао у речено и рекао је да је васкрсење из мртвих немогуће - то је као да се бело јаје може претворити у црвено. И чим су ове речи зазвучале, бело јаје постало је јарко црвено. Тако се појавила традиција бојења ускршњих јаја која постоји и данас.
Многе домаћице традиционално фарбају јаја за три дана.пред Ускрс - на Велики четвртак. Постоји много различитих метода. Да бисте то урадили, користите посебне боје за храну или сокове од различитог поврћа да бисте добили различите боје. На пример, за бојање ускршњих јаја у светло жуту или црвенкасто смеђу боју, скувајте их у кожицама лука. Интензитет боје зависиће од количине љуске. Сок од репе може да обоји јаја од светло ружичасте до бордо. Што је дуже време интеракције јаја са соком, то ће сенка бити интензивнија. За сликање се користи и децокција лишћа брезе. Уз његову помоћ, јаја су обојена у жуто или златно.
Ускршња јаја се зову "красхенки". А „ускршња јаја“ су она која се ручно лепо фарбају.
Да би добиле различите узорке на јајима без употребе њихових визуелних способности, домаћице прибегавају различитим методама.
Можете добити тачкасти узорак ако је то било ранијекувајте мокра јаја у сувом пиринчу и умотајте у газу кувањем у саставу боје. Пиринач треба добро да се залепи за јаје, па крајеве газе треба чврсто везати концем.
За мраморни ефекат на јајету, умотајте их у коре лука и завежите памучном тканином, чији набори ће оставити трагове на љусци.
Још један занимљив начин добијања образацајаја - бојење у крпе. Да бисте то урадили, морате пронаћи разнобојне комаде свилене тканине које лако бледе. Опрана јаја умотајте у свилу, а затим крпом, завежите концем, потопите у топлу воду и кувајте 10 минута након кључања.
Да бисте добили јаја са прелепим узорциматреба вам селотејп. Из ње смо изрезали разне фигуре - цвеће, срца, звезде. Добијене обрасце лепимо на кувана и сушена јаја и бојимо на било који начин. Након што се јаја охладе, пажљиво уклоните траку. Резултат су прелепа ускршња јаја са шарама! Такође можете користити прелепе листове различитих биљака да бисте добили узорке. Сакупљајте разне влати траве и цвећа, чврсто их притисните уз кувана бела јаја и сигурно причврстите најлонским нитима. После тога можете почети да мрљете на начин који вам одговара.
Јаја такође можете да обојите у две боје потапајући различите половине у различите нијансе боја за храну. Место преласка цвећа може се везати траком.
Многи већ обојена јаја украшавају разнимналепнице. Изгледа врло занимљиво. Постоје чак и посебни филмови који, када су изложени врућој води, чврсто обавијају јаје, стварајући ефекат „ускршњег јајета“.
Желимо вам срећан Ускрс! Укусни ускршњи колачи и лепа ускршња јаја помоћи ће у овоме. Фотографије описаних метода представљене су у овом чланку.