Uleiul de in este doar un depozit de vitamine șiacizi grași benefici. Foarte des puteți găsi informații despre proprietățile sale de vindecare. Uleiul de in se obține prin presarea la rece a semințelor de floare de in. Este uimitor de util în multe domenii ale vieții, cel mai adesea utilizat în scopuri cosmetice și medicale.
Putem spune că cel mai valoros dintre toate disponibileuleiul vegetal din noi este uleiul de in. Proprietățile de completare a deficiențelor de vitamine, îmbunătățirea funcționării tractului digestiv și îmbunătățirea funcționării sistemului nervos fac din acest produs un ajutor indispensabil în lupta pentru sănătate. La urma urmei, reduce riscul bolilor coronariene cu 48%, accidentul vascular cerebral cu 37%, ajută în lupta împotriva diabetului, obezității și aterosclerozei.
Ingrediente active. Acizi grași nesaturați. Conținut în produs 90%:
- Acid linoleic aproximativ 20% (Omega-6);
- Acid linolenic aproximativ 60% (Omega-3);
- Acid oleic aproximativ 10% (Omega-9).
Acizi saturati 10%: vitamine A, E 50mg / 100g, F (46%), B, K.
100 g de produs au o valoare energetică de aproximativ 900 kcal.
Multor oameni care au încercat-o le-a plăcut semințele de inunt. Toate substanțele medicamentoase au contraindicații. Deci, uleiul de in, datorită conținutului de acizi omega-6, omega-3, are proprietatea oxidării rapide. Catalizatorul acestui proces poate fi oxigenul, care este conținut în aer, precum și temperatura ridicată. Consumul unui aliment cu acizi oxidați poate provoca probleme grave de sănătate.
Să aruncăm o privire mai atentă la problema stocării:
- Nu depozitați ulei în vase unde aerul poate pătrunde cu ușurință.
- Nu îl puteți încălzi, darămite să-l încălziți.
- Lumina directă a soarelui este inadmisibilă.
- Este imposibil să ingerăm sau să folosim ulei produs în urmă cu mai bine de un an chiar și în scopuri cosmetice.
Condiții optime de depozitare:într-un recipient bine închis și întunecat întotdeauna, de preferință din sticlă. După deschidere, păstrați recipientul în frigiderul de pe ușă. A se păstra cât mai departe de lumină și căldură. Temperatura optimă este considerată a fi cuprinsă între -5 și +10 grade.
Ulei de in. Contraindicații și precauții
Cu intoleranță individuală, la hrănireDacă alăptați sau sunteți gravidă, ar trebui să vă abțineți de la utilizarea frecventă a uleiului, în ciuda proprietăților sale de vindecare. Nu luați în doze mari. Acest lucru afectează negativ funcționarea ficatului. Rareori, atunci când utilizați, puteți simți disconfort sau arsuri. În acest caz, trebuie să beți cât mai multă apă minerală posibil. Uleiul de in are un efect bun asupra sistemului nervos central. Există, de asemenea, contraindicații, aceasta este o admitere simultană împreună cu antidepresive.
Despre tratamentul cu produsul specificat
Este utilizat în prevenirea multor boli,reduce reacțiile alergice, îmbunătățește structura părului, starea pielii, accelerează regenerarea țesuturilor la nivel celular, crește potența și libidoul, este util pentru copii.
Introducem corect ulei de semințe de in în dieta noastră.Contraindicațiile sunt enunțate mai sus. Pentru a evita greața, nu consumați mai mult de 2 linguri de ulei pe zi. Trebuie luat înainte de mese (10-15 minute). Deoarece are o aromă foarte specifică, puțini oameni reușesc să-l bea în forma sa pură. Nutriționiștii recomandă amestecarea cu brânză de vaci și condimentarea vasului cu ierburi. Puteți pune ulei în diverse cereale, salate, atât fructe, cât și legume. Notă pentru sexul frumos: dacă îl amestecați cu miere (aproximativ 1 parte ulei până la 3 părți miere), veți obține un calmant excelent în timpul sindromului premenstrual. Pentru a nu simți deloc mirosul, îl puteți adăuga la sosuri, maioneză, ketchup.
Cheia sănătății este uleiul de in, contraindicațiila utilizarea sa sunt foarte puține, acest lucru permite ca produsul să fie considerat aproape universal. Din punct de vedere al valorii sale, este pe primul loc printre toate uleiurile comestibile disponibile.
